[游记]湖南花岩溪游记

“十一”七天长假本来是没计划外出游玩的，实在是怕游玩时的人山人海。可计划没有变化快，一号接到朋友邀请去玩的电话，收拾了简单的行囊就出发了。爽快应约是因为去的是一条冷线旅游景区——位于湖南境内的花岩溪。

朋友准备了舒适的车，一路向山里进发。进入景区，沿着山道前行，如果没有车代步就要辛苦很多，看来花岩溪的旅游条件还是较成熟的，虽然是碎石子的山路，却也通向景区的四面八方和山里人家的木楼，非常方便。这是一处幽静的，依山傍水的国家一级自然风景景区，除了掩映在绿树丛中的渡假别墅为人工制造的痕迹，其它全是自然风光，清澈的湖水平静似明镜，浅处碧绿见底，深处如海水般幽蓝。我们划船时都忍不住脱掉鞋袜，光着脚泡在凉凉的湖水里，好惬意。

弯弯曲曲的两岸是青翠的山坡，山里人家的木楼若隐若现。湖里的游船很少，在宽阔的湖面行舟晃若仙境，悠闲自在。这儿的食宿全是山里人家里提供，干净、整洁。木楼是全原木结构，大大小小的都一个样的模式，不知是当地政府要求的还是山里人房屋就是这种风格。美观漂亮。清新的空气，幽静的环境，真想在此多住些日子，悠闲自在，不受外界打扰。这儿最闻名是湖畔的白鹭群，可惜我们没有见到，无不遗憾。

一直知道湘菜是有名的好吃，来后才知道湖南的擂茶更有名，在此我们有幸品尝到了正宗的湖南擂茶。那天正是中饭时间，天气很热，口渴得很，主人问我们是吃饭还是喝茶，我们说先喝茶再吃饭吧。主人只是笑笑，笑得我们一头雾水。原来擂茶是论桌卖的，看来份量不会小，只好先吃饭再说。在山里人的家里我们吃到了真正的农家菜，干笋是主人自己在山里挖的，豆腐是自己做的，青菜是自己种的。好久没吃过如此香纯的味道，个个吃得开味开怀。比酒店餐馆的菜肴顺口得多。

到了湖南，擂茶可不能不喝。亲眼看着主人操作，没想到工序还那么复杂，一点不比广东的早茶简单。擂茶是用专门的擂钵，把炒熟的花生，芝麻和茶叶生姜等放在里面用粗粗的木棒擂，先擂生姜，接着是放茶叶，再放花生，最后放芝麻，直擂成泥状，再用滚烫的开水冲泡。除了擂茶繁杂的过程，还有配菜和点心，全是地道的山里人自制的特产，各种可口的咸菜、油炸的红暑片、米粉片、锅巴片、盐炒的绿豆、黄豆、豌豆。这时我们才明白为什么擂茶是论桌卖的了。我们从下午三点开喝，一直喝到五点多，放开肚子也没吃完。

一直向往悠闲的自在的游玩，这次朋友不经意的满足了我的心愿，真是个不错假期，玩得开心极了。只是朋友相聚时难别亦难。回家还沉浸在那几天神仙般的日子里，不想上网不想写字，如果天天能那么自在就好了。

花岩溪的山门

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清澈的湖水平静似明镜

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掩映在绿树丛中的渡假别墅

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掩映在绿树丛中的山里人家的木楼

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提供食宿的山里人家的木楼

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随处可见种在家门口的柚子树

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做擂茶

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油炸点心

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一桌丰盛的擂茶

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