多次计划去张家界旅游,一直没有合适的机会。一次几个朋友喝酒,谈起此事情。就约好一起自驾车去玩玩。 从武汉出发,正好中午赶到湖南石门市外一个“老牛皮酒家”。所谓老牛皮酒家座落在一条清江边,据说每天早上老板用鱼鹰在江上抓鱼,抓着什么鱼就买什么,用火锅煮食。味道十分鲜美。一打听,火锅料里放入了一味叫“紫苏”的调料。晚上赶到张家界市,安排好住宿就在市内溜达,找到一家专门吃菌子的酒店。十多种类湘西土产的鲜野菌子,用较清谈乌鸡汤煮食。美食和酒冲谈了一天行旅的疲劳。 第二天一早从市内出发上张家界景区。一条弯弯曲曲的路向山上延伸,周围清山绿水,倒也没有什么希奇。一进景区,眼睛忽然一亮。景色一下子变得秀丽起来。山陡峭了,松树遒劲了。据说张家界的那些象石笋一样的陡峭山崖是由含水量较大的石英岩组成,裂隙较发达,所以上面能生长松树等植物。也许由于地势环境的缘故,那些松树生长的希奇古怪,很具观赏性。 风景区旅游请个导游十分必要。很多景色只有通过导游的提示和介绍才生动起来。一些有趣的传说赋予自然景观鲜活的生命,而别致的鬼斧神工的景观又给人们以无限的想象空间。 导游是一个当地土家族小姑娘。刚从旅游学校毕业不久,继承了当地土家族人的淳朴和善良,既热情大方又尽职尽责。最后一天我买了很多所谓奇石,多亏导游帮忙拎着。在她的介绍和带领下我们还真正吃到当地地道的土家风味。记得哪天我们正好从黄石寨下来,一路上在她的介绍下采摘了好几种野菜,正好晚上拿到酒店加工。凉拌“蔗儿根”我非常喜欢。 在张家界旅游如果没有感受雨中的山色是十分遗憾的。我们非常幸运,第二天碰到下雨了,爬上天子山,正好放晴了,看云雾变化中的山景,感觉就像身处在仙景一般,美伦美涣。山不在高,有仙则名,水不在深,有龙则灵。感觉张家界的山,有一股仙气;而张家界的水,清澈淋漓,神灵活现。有一种说法:黄山归来不看山。但是张家界的山水别有风味,是非常值得一观的。
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