张家界及湖南游记(2) 第二天, 早餐的豆腐脑吃法很奇怪,是在豆腐脑中直接加蔗糖。 今天从长沙出发前往张家界,车过湘江,远眺橘子洲。沿高速一路行来,尽是南方特色的白墙黑瓦的民居和水稻田。在加油站休息的时候,偶遇广东的自驾车队,看编号至少有33辆车,好多啊! 张家界总体上说有三个特点:奇风异俗,奇山异石,奇水异洞。 湘西奇风异俗有一项就是哭嫁。按理说结婚是件高兴的事,这里民俗却不然,女孩子得哭。哭得越好,嫁过去才会有地位,没听说过吧。据说,原来大户人家的姑娘要哭80-90天,现在一般也要哭7天。这里的女孩子12岁就开始学哭了,这也是一门学问。还有专门的老师,基本都是当地出嫁时哭得最好的女人来授课的。 这里有大概13个少数民族,以土家族为主,大约占一半。还有三个比较惊险恐怖的:湘西赶尸(文革的原因,差不多失传了)、上刀山下火海(巫师才会)、湘西放蛊(武侠小说中一般苗族会这个,情蛊很厉害)。 张家界有几个特产:玉米(比较甜,用于酿酒),茶树(好茶树可是陪嫁的重要礼物),番薯。最后说说葛根粉,这可是最著名的特产了。葛分米葛和柴葛,米葛可以栽种,但相当于淀粉了,只能用来养猪。柴葛是野生的,这个才有价值。蛇也是这里的特产,不过得入乡随俗,土家人不说蛇的,应该叫“长虫”。 说说吃的吧,终于见到传说中的红烧肉了,狂肥,只有一层瘦的。当地人说这才是正宗湖南红烧肉,原来吃的五花肉做的,是东北改良品种了。腊肉可是这里有名的特产,味道那是没的说,肉质紧密,鲜香,口感也很好,流口水。 途经百仗峡,传说是土家族起义军与官兵在此交战,先后打了一百仗而得名。两岸山峰陡峭,景色不错。百仗峡这里正在修路,车不太好走。 张家界的第一个景点,天子山。天子上共有5738个台阶,爬上去要两个半小时,还是坐缆车吧。乘坐景区的环保车沿着曲曲折折的山路前往缆车站。提醒,最好避开人流高峰时间,否则排队都得2个多小时。还好今天路上耽误了时间,来的有些晚,人比较少,只排了30分钟。 天子山因古代土家族领袖向大坤率领当地农民起义自称“天子”而得名,是武陵源区四大风景之一。这里的石峰造型奇异,鬼斧神工。
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