[游记]印度印象

印度之旅与其说是视觉之旅不如说是听来的旅行盛宴，每一个地方都有很多美丽的故事和传说，配上美好的景观，使旅行以最美的形式呈现出来。

旅行首先当然是要做预算，因为语言问题，不建议选择自助游的方式，所以只有旅行社的价格作为参考。一条是短线，要去金三角、新德里、粉红城市斋浦尔、世界七大奇迹之一泰姬陵，6天往返，预算大概在7000元左右。还有一条长线，除了金三角、新德里、斋浦尔、泰姬陵之外还要去唐僧取经的地方瓦拉纳西和爱庙克久拉霍，9天往返，预算大概在10000元左右。在10月到3月去气候最佳。

这里只对印度之旅从吃、住、行、游、购、娱六个方面做最简单的介绍。

吃：

提到印度的“吃”，当然要数那里最著名的调料咖喱了。咖喱是印度的传统调料，最早是手工磨制的，是一种复合味道的调料，由几十种甚至上百种香料混合而成。

印度的口味是南部比较偏清淡，北部比较偏辣，大部分人在吃素，肉食也主要以鸡肉为主。印度人主要喜欢吃面食，以饼类最为多见，随处都有。小到与手掌等大，大到有一个多大，口味与价格各不相同。

但是印度的水质不好，一般只有在酒店或者专门卖瓶装水的店里卖的会比较安全卫生。印度人一般都以果汁作为饮料，因为印度盛产各种各样的水果。

这里推荐一种小吃，是三角形的炸饺，外面是面皮，里面是咖喱和一些被压成泥的土豆和洋葱之类的蔬菜，一般配酸奶一起吃，味道非常好。

住：

印度的房源非常紧缺，尤其在三月的时候，因为有大型的活动，所以基本上就订不到房间了。而且平时也是价格很高，条件却不是很好。如果跟团一般会入住四星或五星的酒店一般只相当于国内三星的条件，价格在50到60美金一天。到了旺季这个价格连一张床到包不到。

行：

去印度最好选择飞机，大概6小时左右，在北京、上海、广州和香港都有直飞的航班。火车因为需要转车，而且途径的国家很多，所以签证会很麻烦，不提倡使用。

在印度境内城市之间可以乘坐火车，但是一般的火车条件不是很好，而且火车站很差，没有休息地、没有空调、售票手续烦琐，不但需要填写表格和护照号，还要自己在小黑板上寻找正确的表格，自己找站台、车次和座位，对语言不精通的人来讲非常麻烦。而且还需要提前很多天预订。但是有一种城市间的高速列车，被称为皇宫列车的条件非常好，但是同时价格也非常贵。

印度是人与动物相处最和谐的国家，所以会有很多动物在路上走，而且人、车、动物混行，所以路况很差，往往200多公里的路程开车需要5、6个小时，所以也并不提倡以汽车作为交通工具。

最佳的选择依然是飞机，印度国内的飞机服务甚至比其国际航班还要好。

游：

游当然是旅游最主要的目的，所谓“游”就是取其差异性。

第一个景点当然是世界七大奇迹之一的泰姬陵。泰姬陵，全称叫泰姬玛哈陵，是莫卧尔王朝第五代皇帝沙贾汗为其爱妻泰姬·玛哈尔修建的陵墓。它始建于1631年，历时22年，于1653年完成，是世界建筑始上的奇观。泰姬陵是用白色大理石建造的清真寺，四周各有一座40米高的圆塔，都是向外倾斜的，是为了防止地震时圆塔倒塌会砸到主陵。在主陵上镶有很多五颜六色的宝石，但是因为年代久远已经损失了很多。

另外还有一个阿哥拉红堡也是值得一看的建筑，全部是由红色砂砾建成的城堡，与粉红城市斋浦尔异曲同工，都是用天然的粉色和红色的砂砾建造而成的。

在斋浦尔的一个帮里曾经有500多个国王，所以就有500多座大小不一的城堡，现在有很多旅店都是由原来的城堡改建的，有的气势恢弘，有的像幽雅的别墅。在斋浦尔的老街上有两个著名的建筑，就是风之宫殿和水之城堡。水之城堡是用来避暑的城堡，周围被水环绕，需要乘船前往。如果愿意花一笔昂贵的费用，还可以享受古代国王迎接贵宾的待遇，有大象队、马队列队迎接，还可以在花园里搭帐篷用餐，还可以住在以前国王和公主住过的房间，里面会有他们用过的东西。

还有一个景点就是瓦拉纳西，可以坐着两人一辆的人力车，带衡河岸边，晚上有灯火仪式，清晨有日出，还可以在清晨乘坐木船，顺流而下，可以看到很多印度文化。河边有很多居民在刷牙洗脸、洗菜，甚至还有葬礼——印度平民的生老病死都在衡河畔。也可是在衡河岸边找一个家庭式旅馆住下，这样一推开窗子就可以看到这里的生活文化了。

如果有机会到孟买可以看到一个印度门，在印度的首都新德里也有一个印度门，是建在印度门广场上的，而孟买的印度门是从海上就可以看到的。晚上可以到海边去散步，那里有很多卖小吃的，都非常不错。