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[游记]长沙游记之小吃街、火宫殿、一个都不能少

2007-11-29    aicsu.com

没去长沙前,就已听过火宫殿大名。这是原先是一座祭祀火神的庙宇,始建于清乾隆12年(公元1747年),距今已有250余年。晚清时期,发展成为祭祀、看戏、听书、观艺、小吃的庙市。民国时期,摊担罗列、支棚撑伞,成为小吃闹市。人们把它同北京的天桥、上海的城隍庙、南京的夫子庙相媲美,在长沙比较有代表性,毛老爷子在这里吃过。

这里头的臭豆腐、姊妹团子、脑髓卷、龙脂猪血、双味八宝果饭等等,选料讲究,做工精细,造型雅致,口味正宗。

若要吃得爽气,人均消费50块左右即可。

在前往火宫殿的路上,是小吃一条街,口味繁多,品味也上佳。不过,这次大家都忙着吃,没拍多少照片。

湖南菜的最大特色是辣,在湖南吃个几天后,现在,基本的辣不怕,早上公司食堂吃拌面时,也敢加点辣椒水。

后遗症:回杭州后常常会想吃臭豆腐,而买了杭州本地的臭豆腐吃了,不过瘾,越是想吃那湖南的臭豆腐。

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