[游记]西部回来话张掖

目的地----张掖，是古丝绸之路进入河西走廊的重要驿镇，这里历史悠久，故称甘州，文化灿烂，民风淳朴，雄伟的祁连山连绵不断，横亘在城南。已是阳春四月，山顶上依然白雪皑皑，一股股融化的雪水，从山涧流出，清澈晶莹。我想张掖城也许就因了这丰富的水资源，得以生存，发展，并成就了金张掖的美名。

饮食-----张掖是西北的粮仓，这里的人们以面食为主，品种之多，让人惊叹不已，最有名的就是炒炮杖，，将面食做成鞭炮长短，再以各种蔬菜调料翻炒而成，筋道，醇香，还有搓鱼子，，牛肉小饭，臊面，等，当然最普遍的还是兰州牛肉面。很便宜。尽管这里的饭馆，服务质量不是很到位，但不影响饭菜的质量，我是说，这里的饭馆，基本上还是先掏钱后吃饭，还得自己到窗口端出来，服务员不会给你端饭的。咱们在南方，在内地，做惯了大爷，进得店内，指手画脚，都是吃饭以后大喊一声：

埋单。
何其威风。不过到了这地方，还是入乡随俗，我想，这与他们的饮食特点有关。不能强求。

张掖人很豪爽，热情，为人真诚。在张掖的日子里，我和几位朋友喝酒，每次都是一人一斤，猜拳行令，呵五喊六，我们大杯喝酒，大块吃肉，甚么草芽鸡，羊羔肉，卤肉，每次都是尽兴而归。有位叫胖哥的，但凡上了酒场，眼珠子放光，腮帮子都在颤抖，划拳声震四方，豪气万丈，就是水平太臭，输多赢少，喝到最后，必醉无疑。我们要散摊了，他老兄还在那里闭着眼，喃喃自语：八匹马呀，高高升啊。

景点-----，张掖拥有众多的名胜古迹，自古就有一湖山光，半城塔影，苇溪连片，古刹遍地的美誉。保存完好的西夏大佛寺，以其精湛的建筑艺术和雄伟的雕刻而著称，是目前全国室内最大的卧佛。

还有马蹄寺，西来寺，木塔寺，甘泉公园等，山丹军马场为世界第二，亚洲第一。特别能够展现西部壮丽的景象。市中心的镇远楼，造型雄伟，比例协调，堪与西安钟楼媲美。高达三十三米的隋代九层木塔，结构精巧，蔚为壮观。被视为古城的象征。更有新发现的雅丹地貌景区，为张掖的旅游增添了新的色彩。十几天里。我去了很多地方，真正享受了西部广阔的风貌。