檢舉 老人家的Party@新德里 分類:South Asia+China 2007/11/06 15:54 話說這天我爹與我娘返老還童的開了個party 約了20幾個朋友先來家裡大喝一頓 竟然在晚餐前就 喝了兩瓶香檳,兩瓶紅酒還有冰箱裡所有的Beer..... 難道他們忘了吃飯的時候還會再喝嗎?! 晚餐選在這家道地的印度菜餐廳~新得里 為什麼說道地勒?! 第一點是因為這是我爹一個美籍印度人的客戶推薦的 他是出了名的對食物龜毛挑剔 所以他喜歡的一定很道地 第二點呢?請大家繼續看下去就曉得啦! 餐廳位在林森北路上靠近民生東路口 營業時間和招牌菜~ 餐廳內部是這樣低, 很簡單..... 有鳥在餐廳裡飛來飛去~ 當天參與party的老人家們~ 要進入主題囉...... 第一道是香料沙拉 菜的部份就不用多介紹了.還不就是那些咩 醬的部份有點像日式和風醬 但是多了很多印度香料的味道還有很重的洋蔥..... 今天這頓晚餐就是從現在起以洋蔥貫串全場 難怪印度人身上總是有一股香料味 這道是香料烤雞 墊底的又是一大堆嗆辣生洋蔥 雞肉應該有先用印度香料醃過 不會很鹹入口充滿香氣 雞肉也很嫩.....我喜歡 這道可不是泰式雞肉 是香料馬鈴薯沙拉 也是大獲老人們好評的一道菜喔 我沒吃到幾口就沒了~~ 我叫他印度式香腸~~~ 這是羊肉捲, 吃到這裡味覺已經有點被香料麻木了 是很香沒錯啦!但是感覺都是一樣的味道.... 而且有點太鹹.....小扣分 這道是我們今天的主要目的 要提早預定的招牌菜~烤羊腿 他們的羊好胖喔,腿這麼大一隻 餐廳當然很貼心的幫我們切好片了 (不然是要怎麼吃.....) 羊腿很神奇的沒什麼羊臊味 原味不沾醬就很好吃 但是有些部份好的比較乾 喜歡Juicy的人就要自己挑比較嫩的地方囉 這一盆就是附贈要沾羊腿的醬 那一根當然就是羊腿的殘骸囉 一下子就吃光光~ 我們也快飽了! 可是........以為這樣就放過大家了嗎 開party沒吃飽怎麼行勒 而且來印度餐廳沒吃到咖哩=沒來過! 所以還有印度烤餅搭配三口味咖哩..... 上圖是超大size的烤餅, 外酥內軟,單吃也很香 三種口味的咖哩,做左邊是貴族在吃的喔,某種豆的咖哩 因為口味比較清爽深獲當天大家喜愛, 果然這些老人家都很貴氣 中間是羊肉咖哩, 有點像烤羊腿的沾醬的味道,很濃郁 裡面有大塊帶骨的羊肉.....其實吃這一道就飽了..... 最右邊是花椰菜雞肉(?不太確定是不是雞肉)咖哩 比較鹹,但是配烤餅很搭~ 總結印度菜就是嗆,鹹,香......可能不是每個人都很習慣 不過比起日式咖哩我更喜歡印度咖哩......因為有種大人的口味阿 哈哈 這家店也有真的印度人來吃喔 應該真的滿道地的,大家可以來試試看
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