[游记]贵阳及周边自助旅游大全zt

食：贵州人吃辣和四川人好有一拼（我个人认为四川人可能还略逊一畴），如果是吃不惯辣椒的北方及江南诸省人士最好有所准备。不过也不必太担心，还是有像馄饨一类的清淡小吃可选。小吃很丰富，有别处也有的，还有这里独有的，比如：牛肉米线、肠旺面、米凉粉、凉粉、碗耳糕、富油包、破酥包、烧麦、糍粑、黄粑、烤肉、怪噜饭、烤臭豆腐、“丝娃娃”（相当于一种迷你春卷）这些东西有是餐桌上填肚子，有些则完全是当零食是着玩的。
至于“上得厅堂”的特色菜，由于时间有限，我没有吃到太多。能推荐的只有苗人酸汤鱼和鹅肉火锅。苗人酸汤鱼在省府路，一条由石板铺就的大马路，在省政府斜对面就有规模颇大的几家苗人酸汤鱼。鱼一般是鲢鱼，肉嫩刺少，汤里有番茄和酸菜，但是应该不是酸味的主要来源。配料里还有我能够辨别出的一味是“香茅”，即老外所谓的“柠檬草（LEMON GRASS）”，熟悉泰国菜的人一定知道，不过它也不是酸味的主要来源。总体来讲这道菜的吃法类似火锅，鱼烫熟了也要捞起来蘸作料吃，味道很好，也很开胃，但是消费较高。三个人吃了120多，感觉却很不丰盛。还有就是鹅肉火锅，在花溪。由于我们去的时候是夏天，所以没吃狗肉（怕燥火）。鹅肉火锅没什么特别，有点类似前两年四川流行的“烧鸡公”，也就是把一只全鹅做成火锅，不过是白味的而已。消费是按锅算的，约80元/锅（大份）。

宿：由于我是投亲靠友，所以在住上面也没有太费心。贵阳最好的酒店是HOLIDAY INN系的神奇假日酒店。对于自助旅行者来说，无疑太奢侈了。不过我留心了一下，毕竟贵阳是省会，适合我们的15―50元的招待所是很容易找的，大多也还干净。

游：市区及附近景点：甲秀楼，也在市区，算是一处古建筑，上楼门票两元。门口有个卖书的小伙子很有趣，有空可以找他聊聊。南郊公园：在西南郊，是以地下大溶洞为主的公园。花溪公园：离市区17公里，公园以园林和山水自然结合，风景秀丽，据说现在也是贵阳的富人别墅区。清岩古镇：一处有很多遗迹、且儒释道及基督、天主数教并存的古镇。红枫湖：距贵阳33公里，去黄果树必经，贵州最大的人工湖。景区门票30元，请游船主代买可以减到25元。湖上不少岛屿上建有侗、苗、彝等民族村寨，各寨都有单独门票，里面的民俗表演我个人认为可看可不看，演员们演得也有气无力。湖上盛产的小虾米，现下油锅炸，片刻即好，8元一份，就着辣椒面吃，怎一个爽字了得，是贵州惟一令我怀念的东西。黄果树瀑布：大家都知道，我想说的是，这里是一个旅游开发破坏民风的最典型案例，餐馆和旅游纪念品摊点价格奇高（高过贵阳），而且态度很不友善，几乎无砍价一说。餐馆除价格高，还克扣份量。一份碎肉豇豆不到正常份量的1/3。自助旅行者绝对应该有所防备，建议自带干粮。

购物：无非是些贵州特产，如蜡染布、苗族银饰、牛肉干、图腾面具和其它民族手工艺品如刺绣的包包、牛血浸染的钱包（据说可以驱邪）等等。建议不要到各个景点去买，就在贵阳市区一样可以买得到，价格反而没有外面离谱。在北京路上有不少卖土特产的商店，例如：“黔艺成”、“黔艺宝”等，所售的工艺品的做工和品质确实都挺不错的，品种也很多，就看你能不能砍价了。