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[游记]青岩的吃

2008-05-22    sina.com.cn

而对当地人而言,青岩是一个城市中闹中取静的好所在,悠闲地去逛逛,不为那些逝去的岁月,恰为是就是青岩的美食。
青岩的美食以小吃为主,且以豆腐闻名。炸豆腐圆、炸豆腐、烤豆腐,豆腐脑,豆腐果,应有尽有。青岩豆腐则自己也成了一道特色菜,不过,这只是豆腐的另一种吃法:特制过的豆腐用来炒。

而同样比较著名的是青岩的卤猪脚,色泽鲜艳,味道鲜美。

此外,还有米豆腐、冰粉、糕粑稀饭、清明粑等等小吃,也比较有名。
吃完小吃,街上闲逛,绕开那些林林总总的旅游纪念品小店以及各色小吃店,剩下的就大都是各类干货店了

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dde689301000cl5.html144阅读

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