今年7月26日,对我来说是一个不幸的日子。就在我去青海湖环湖骑行第4天还有10多公里就要到达宿营地刚察县时,我由于看景,被石块绊翻摔倒而致左手腕骨折。由于刚察县医院没有专科医生,在简单包扎固定后,医生建议我去省会西宁救治。这次活动的焦作总领队网友“红狐狸”得知情况后马上帮我联系出租车并让网友“布衣”陪同去西宁照顾我。我们到西宁就诊、住宿,安排妥当后已是中午12点了,这时我们都饥肠辘辘。于是我们决定利用一下午和晚上的时间去街上逛逛,顺便也品尝一下西宁的美食。 我们打的来到市中心广场。一下车,抬头就可以看到四周的山,山是土山,光秃秃的未见有树木。 西宁大街上到处是戴着小白帽的穆斯林兄弟,还有戴着黑色头巾的妇女,偶尔也会见到穿红色袈裟的喇嘛。路上行人不多,街面整洁、干净,出租车多以夏利为主,起价6元。我俩来到西宁有名的小商品城水井巷,里面熙熙攘攘,如同我市的和平街市场。 你要问我对西宁印象最深的是什么?那最爽心的还是西宁的天气了,大小宾馆、居民住宅、饭店商场,我没有看见安装有空调的。外出虽然晒,可是清爽。只要在树荫下或屋檐下,风吹来,便是凉凉的,而且没有蚊子,真不愧是“夏都”啊!我问过宾馆服务员,她们说从不用防晒霜,街上也少有打伞的女郎。晚上在我们住的宾馆附近的小饭店,我与“布衣”点了两盘菜,还有烧烤。喝着当地的青稞酒,我们尽兴地侃大山,加上天气凉爽,十分惬意。我还注意到这样一个细节,在餐馆就餐的桌下,都放有一纸篓,纸篓套着一个塑料袋,用于存放纸巾、一次性筷子等垃圾。不像我们焦作有的餐馆就餐完毕后,地上一片狼藉,尤其是地摊。当时我跟“布衣”笑言:“回到焦作后,我准备写一篇提案,让我们焦作也学习一下。” 记得22日我们抵达西宁时已是晚上7点多,在安顿好洗澡完毕后,将近晚上10点,我们去街上吃饭,问了好几个餐馆都是婉言谢绝。还有在受伤的第三天我与“布衣”去医院开诊断证明书的时候,8点一刻我们到医院,但被告知医院是8点半才上班,一问其他单位也是如此。 在西宁,有两样吃的东西让我难以忘怀,一样是酸奶,另一样是陇西腊肉。街头巷尾几乎每个小摊都有酸奶卖,碗装的1.5元,杯装的量少一点,1元。这酸奶,不像我们平时喝的酸奶,得用吸管喝,它像豆腐脑一般,得用勺子舀着吃。酸奶凝固在碗里,上面漂着一点儿黄色的油,一口吃下去,非常有味道,比我喝过的任何一种酸奶都好喝。陇西腊肉则有点类似我们这儿的白吉馍或灵宝烧饼夹肉,但它是将腊肉切成片放入烧饼中,5元一个。腊肉是先用秤称好,肥瘦自选,40元一公斤。照“布衣”的话“这一个能顶仨白吉馍。”这黄灿灿、亮晶晶、肥而不腻、让人口齿留香的腊肉啊,那个味道真是鲜美,直到现在我一想起来还流口水。 (市二医院 尹杨) http://www.jzrt.com/html/200708/24/163957499.htm
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