[游记]重庆之行（三）磁器口

2008-01-10 live.com

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由于不知道下次电脑会不会又闹革命，趁它现在心情好，一次发两篇。哈哈

好了，开始讲述我的具体旅程啦······

星期五，我来到重庆的第一个上午，我和肖兰来到了重庆的古镇—磁器口。经过一路车程颠簸，以及车上小睡补眠。我精神满满的来到了磁器口。

这是磁器口的正门。幸亏是星期五，人流量不大。

磁器口街景

你知道那两个勤劳的穿著古代服装的人在干什么吗？哈哈，经过我无比······细心的观察，发现他们正是在制作招牌上的传说中的---木锤酥~

他们把那个酥糖锤扁扁的，然后翻过来继续捶打。锤扁了再锤，一直不停的锤，真是辛苦啦·基于我已经吃过了午饭，所以对这个木锤锤出来的酥糖不太感兴趣，所以没有买来吃。有兴趣的自己去买来哈·（我知道我说的是废话，哈哈）

又是一个勤劳的人。那个热气腾腾的盅还有长长的木锤子上的都是我们经常吃的糯米。没错，他正在做的就是我们熟悉的-----糍粑·····我特别喜欢吃糍粑：圆圆的糍粑配上上面撒的不知道是花生还是叉叉粉粉，以及红糖，那个味道简直是不摆了。黏黏的口感，红糖的甜蜜，唇齿留香啊~而且特别容易吃饱。哈哈。

请大家忽略正中间那个人，她实在是和整张照片太不搭调了。哈哈，开玩笑。正式给大家介绍一下，她就是肖兰，也就是我博客经常写到的那个宝气，猪头。和她认识已经快8年了，中间的故事等我写回忆录的时候再详说。（以前写过的一篇她就是她中，第一个主人公就是她哈。）

转回美食正题，细心的朋友们啊，发现差别了吧。同样是所谓的陈麻花，为什么一家排成长龙，其它的都无人问津呢？可怜的老板们啊，和这样一个强势的对手抗衡真是悲惨啊。这张照片只照出了麻花霸王和旁边的一家麻花，其实还有很多其它的麻花店，太惨淡了，我都不忍心拍照，生怕那些老板迁怒到我的身上。我最后还是买的那家古镇陈麻花的麻花，实在是没有时间去排那个队，而且我想味道也不会差太多吧。带回成都后，那个麻花还是酥酥的，很好吃。看来我的选择还是没错的。

吃午饭吃午饭·····虽然距离我的早餐只有2个小时，但是只有这样才能保持一天能吃四顿嘛·

11点过，我们就进了这家餐馆。不要看我，看我桌前的那盆菜·先说它左边的小碗里是我吃了一半的豌豆凉粉。来到古镇，总有这些小吃，才从新加坡回来的那个从小被成都美食惯坏的我，怎能放弃任何能吃到好吃的的机会？不管长肥了，反正肥了再减，减了又肥~

中间那盆巨无霸就是在磁器口街上很多老板叫卖的---毛血旺。通过叫卖的老板的个数和毛血旺招牌的数量，就可以推断毛血旺（还有鸡杂——由于我们只有两个人，实在吃不了那么多，所以只点了毛血旺，遗憾啊·）是这里的招牌食物。这个盆盆只是小份，才20多块，便宜吧。所以我的表情才那么满足三。(*^__^*)

我选择的是鱼片毛血旺，顾名思义，盆里的主打除了毛血旺还应该有鱼片。不过，酷爱吃鱼的我翻了几筷子就立刻明白，鱼片不过是一个形容词，正如熊掌豆腐的名字一样，鱼片和熊掌都是用来修饰而非表并列。不过，虽然只有几片鱼片，但是吃血旺最重要嘛·味道还不错，就是不太辣，更多的是麻味，血旺应该是新鲜的鸡血或者鸭血，所以嚼起来还有点劲头，口感不错。盆里还有火腿肠，鱿鱼丝，海白菜和豆芽。虽然我们努力努力再努力，还是没能吃完，而且导致我胃没有空间去吃后来的木锤酥，糍粑。下次要合理安排。都说不能在一棵树上吊死，我也绝对不能再在一种食物上撑死。