[游记]新加坡游记二

7月18日

我们在新加坡南洋理工大学上课。几位教授都是风度翩翩，谦和有礼。其中一位主要介绍新加坡华文教学和信息技术发展的李教授更是了不得，他曾经是李光耀的华文导师，这个身份让我们对他更多了一份敬意。

校园依山坡而建，很是整洁幽静。我们去时正是新加坡的雨季，经常是一阵阵的雨。校园里的绿树草坪长得郁郁葱葱，空气也格外清新，正是一个适宜静心修学的地方。教学楼很新，我们的教室在楼上，电化设施一应俱全。让我感兴趣的是色泽淡雅的梯形桌，想到学校里正在进行校园重新设计，一回国肯定要去添置办公家具，我用A4的纸量了一下尺寸，以便有个参考。

上课时，最大的不适应不是老师拗口的汉语，也不是两国差异较大的学校管理制度，而是新加坡超强的室内冷气。在国内，公共场所的冷气最多也就开到24、25度吧，可新加坡，这个深受英国殖民统治影响的国家，冷气温度一直保持着英国人的爱好——18℃！我们临出国前，就有人反复叮嘱我们多穿件衣服，可大家最多带了件长袖的衬衣呀，哪会想到这么冷呢？一开始，大家还碍于面子不好意思提意见，个个咬牙硬撑着。我扣好了真丝衬衣所有的纽扣，早上出门前还穿上了唯一的丝袜（可怜哪，就这些装备了！），却依然冷入骨髓。给老公发了个短信，告诉他，我快被新加坡人训练成北极熊了。有位校长的昔日同窗在新加坡工作，给他送来了几件夹克，几位男同胞象领到救济衣一样急着往身上套，丝毫没有了平时穿衣的讲究劲儿。

大概是教授感觉到了我们的寒冷，主动调高了温度。我们大舒了一口气，可教授却遭了罪，西装领带一丝不苟，人比较胖，讲课用汉语又需要“用点劲”。只见教授的汗水自头而下，迷了眼睛，湿了脸，浸透了衬衣，最后简直可以从领带尖上滴下汗珠来了！可我们再也不愿回到那寒冷的18℃了！只能边上课边带着内疚、尊敬的复杂心情注视着教授，感觉真是非洲人遇到了极地人。下次来新加坡可知道了，要知道，在此上课的华人学生这会儿可都是穿毛衣、系围巾的呀！

也许是我们的学费交得比较足的缘故吧，每次茶歇时，教室外走廊里都准备了丰富的茶点，点心、热炒、饮料，每个种类还有两三个品种，味道不错，挺有新加坡特色的。为了补充热量，也为了不错过品尝民族风味，我们每样都要尝一点，把茶歇的时间用足了再回教室上课。有校长戏称这是“海豚教学法”，因为我们刚看过圣陶沙公园的海豚表演，训练员就是让海豚表演一段就给食吃的。可我想，在这里的海豚应该是我们的教授，他才是辛苦地表演一段才吃一会儿，我们还是只能算是观众呀。

7月19日

新加坡的出租车

晚上在新加坡繁华的地段—— 逛街出来，我们坐上了新加坡“豪华”的出租车。说它豪华，是因为新国的出租车起码是日产的“丰田”轿车，车内空间宽敞，真皮座椅光滑凉爽。尤其是刚从溽热的车外进来，双脚已走得有些酸痛，坐进这样舒适的车子，怎一个“爽”字了得啊！

遇到的这位司机相当热情，听我们是中国来的，很是热情，说起自己的中国故乡，还是把自己看作中国人的口气，我们更是感到亲切。他说到的两个主题让我印象深刻。一是中国的人多。他说自己女儿到上海旅游，回来告诉他，就说：“我终于知道什么叫‘人山人海’了！”是啊，新加坡即使是最繁华街道、最繁华商场的人流量，恐怕都只能和无锡相比（还不能是双休日的情景），第一次在南京路上走一趟，我想必定会让那位新加坡小姐终身难忘，也让他的父母感慨良多。如果他曾经在中国生活过，思乡时是否也会怀念起这人与人之间因空间距离狭小而产生的诸多热闹与故事呢？二是中国货的便宜。司机指着车中一只绒毛玩具熊猫告诉我们说是在中国买的，当时惊诧于它的价廉物美，买了一整箱回来分送给亲朋好友。我想：这些熊猫玩具在新加坡老百姓家中安家落户，会承载多少华人后裔对中国的怀恋与向往呢？

7月20日

娘惹餐与新加坡河

导游告诉我们今天晚餐安排的是新加坡风味浓郁的“娘惹餐”。这个奇怪的名字让我们所有人都好奇不已，一再探问它的来由与特点。导游小姐也是浙江过来的新移民，估计对此一知半解，只是粗粗地解释了几句。说新加坡主要是由华人和马来人组成的，马来女子嫁给了华人，他们的孩子男的叫“dada”，女的就叫“娘惹”。这些女孩子长到十几岁的时候就要随母亲下厨学习烹饪。这样的家庭菜肴兼顾了华人与马来人的饮食习惯，融合了两族的美食精粹，自成一体，深受新加坡人欢迎。这就是“娘惹餐”的来历。

我们一坐定就闻到了一阵椰子汁的香味，原来是从饭里飘出来的。一碗泰国米饭，用椰子汁浸制而成，煮熟之后芳香扑鼻，勾起了我们的食欲。端起一尝，大家又都睁大了眼睛——咦！竟然是咸咸的！这碗饭吃得我胃口大增，虽然有许多同伴边吃边在埋怨它的“怪味道”。吃得什么菜倒反而印象不深了，只记得好象是有一个汤，叫什么“肉骨茶”的，香香的、有些微的麻辣，恩——，又是我喜欢的滋味！

吃完正餐，又上来一道甜品，再一次让我们大开眼界。甜品名叫“默默砸砸”，也是用椰奶汁泡制，香香甜甜的。主料是切成了小正方形块状的芋艿、西瓜等。在这样的夏夜，吃着冰爽新奇的甜品，真是一种享受啊！

新加坡河是一条直通大海的内河，当年来新加坡做贸易、谋生的人大多是从这条河进来的，新加坡也就从这条河开始了城市建设的步伐。河面很宽，两岸会聚了新加坡传统与现代的精华。游新加坡河既能感受到新加坡的现代气息，也能看到新加坡的历史旧影，因而成为必不可少的一个旅游项目。我们乘坐一艘类似于旧时渔民打渔的木船从酒吧灯火辉煌的码头出发，驶进有些黝黑的，波涛起伏的新加坡河。一路上，船上的发动机声音过大，船身也颠簸得厉害，所以既没有好好听清英语广播的介绍，也没拍到满意的照片。不过还是有几幅风景印在了脑海中。我曾几次试图拍下一幅最能代表新加坡河特点的灯火夜景：在漆黑的夜幕下，城市的灯光映照着新加坡河起伏不定的波涛。岸边就是新加坡古老的建筑，石雕的门楼前是一排溜的夜排挡，谈笑声随着夜风飘来，仿佛让人看到了新加坡建城之初的繁忙景象。我想，当年那些辛苦的码头工人，到了晚上大概都会聚集至此，喝几杯酒，解乏也解一解思乡的愁绪吧。这其中有多少黄皮肤的面孔呢？大排挡背后是高高耸立的现代化大厦，矗立的身影挺拔冷峻，闪烁着点点灯光，那里是现代新加坡人又一番奋斗的天地！

一路游过，看到了新加坡的标志景点——鱼尾狮，正在喷水，但没有想象中的高大。也看到了榴莲壳造型的灯光璀璨的国家艺术中心，也有人说是“苍蝇眼”，反正是极具现代感的建筑。看到了一组有趣的青铜雕塑——几个孩子争先恐后地跳入河中，动感十足，原来城市雕塑可以这样富有生活气息。联想到国内的城市，这样的雕塑也是越来越多了。

7月21日

夜游野生动物园

今天旅行社给我们安排了一个特色节目——夜游野生动物园。傍晚时分，天色还比较亮时，我们就来到了动物园。园子外路两边已燃起了照明用的火把，野趣十足。因为天还亮着，我们先在广场上看新加坡当地少数民族表演节目。热烈奔放的土著舞、粗犷惊险的火把舞渲染了野生动物园特有的气息。那些身着“暴露”土装的少男少女是那样的充满激情与活力。这是我游新加坡感受很大的一点：不论是在飞禽公园、圣陶沙，还是在这里，我们看到的所有演员都有一个共同点，就是“敬业”。虽然他们每天都在重复同样的工作——即使是跳舞，天天重复也是一件让人乏味的事——但他们每一次表演都象是第一次，丝毫不让人感到倦怠与敷衍，他们以自己的热情与对游客的最大尊重感染着大家，带动着旅游的气氛。这是新加坡旅游宝贵的资源，也从一个侧面体现着新加坡人的素质。

夜幕慢慢降临，我们坐上四壁敞开只有顶棚的小火车进入“丛林”。听人说这里的野生动物都是放养的，其中不乏老虎、金钱豹等猛兽。看着这脆弱的小火车，心里一阵打颤，抢着坐在了中间，也不管是不是“自私”了。可怜几位男士，心中害怕还硬着头皮顶着。我旁边的校长再三表示：我这么瘦，老虎肯定不感兴趣，到时候吃你们，可不能怪我哦。喜不喜欢，那得听老虎的，先这么坐着吧，总不能让美丽如花的女士摆在外围吸引老虎吧！

车子慢慢悠悠地驶进了黑乎乎的林子，仿佛随时准备抛锚。我们的心随着车轮咯吱咯吱的声响忐忑不安。头顶是惨淡的“月光”（注：人造的），耳边是听不懂的英语在轻轻叙说，我们看着近在咫尺的老虎、豹子、老鹰，努力寻找着铁丝网，巴望着车子快点开，祈祷着不要不争气地扔下我们不管。可驾驶员好象要故意折磨我们，越到危险的地方车子开得越慢，好几次都恨不能停下来了。为了让游客近距离地观赏动物，我们注意到路边堆放了动物们爱吃的饲料，山羊、麋鹿等见怪不怪，悠闲自得地拖儿带女享用晚餐，反倒显得我们自作多情地在一边咋咋呼呼。有人安慰我们说路和动物之间有防护沟，我站起来看了，有是有，却不够宽，也不够深，要说防护，是绝对起不了作用的，不信的话想一想长江的虎跳峡就可以了。直到目光好不容易在树丛中搜索到若隐若现的铁丝网，我才稍稍松了口气。丛林中还有布置得古朴自然的餐厅，透过玻璃窗看得到情侣、好友正在享用烛光晚餐，深情款款，想必很是享受。想想他们都可以这么放松，这个野生动物园肯定是没有危险的。保障充分，氛围逼真，这也许就是新加坡野生动物园的过人之处吧。

一趟火车下来，心灵倍受折磨，但也正因为这“害怕”，让我对新加坡野生动物园印象深刻。

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