[游记]华山小吃攻略

1、老马家羊肉泡。我从小在陕西长大，吃过很多家羊肉泡，但是最好吃的，我觉得还是华阴老马家的最好吃。汤浓、香，肉不腻，糖蒜泡的酸甜可口，送的一碗羊肉汤味道也不错。优质的10块，普通的7.5，差别就是一个肉多一个肉少。去那里吃过的朋友都说比西安的好吃。　

2、江波辣子鸡。店面很小，味道很不错，这家店只有辣子鸡，没有任何其他的菜。对于不爱吃辣椒的人来说，这家的辣椒非常辣，一般水平的要个差不多的辣就可以了。大份40，小份20。　

3、薛家凉皮。其实算起凉皮，还有两家也不错，下文会详细叙述。之所以把薛家放在前面，主要是因为他家店面干净，有空调，连锁店就这点比较好。其他地方的凉皮都是凉的，这家有一种鸡汁米皮，用的是米线的做法，汤很好喝。蔬菜米皮也值得尝一尝。另外他们的凉拌土豆丝很好吃，大师傅刀功不错，土豆丝切的特别细。