[游记]新加坡之行（四）

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2007-04-29 | 新加坡之行（四）人物食物

标签：游记

在（三）中我曾经提到，去一个地方游览，最要紧的还是应该看看当地的风土人情，尝尝各式特色美食，这才不枉去上一回。我们这次太仓促，会议安排得又紧，我个人腿脚又懒，所以对新加坡仅仅是管中窥豹而已，甚至连海边也没有去。所以，如果在我的游记中某些结论下得偏颇武断，还请新加坡的朋友及去过那里的朋友见谅。

据说华人在新加坡要占到70以上，多为中国广东附近的祖籍，另外，新加坡还有马来人种和印度人种。以我短暂的停留经历来看，新加坡是没有什么美女的，帅哥更加谈不上。我在新加坡的CBD区（相当于北京的国贸附近）游荡，观察来往的男人和女人。发现这里的人一个重要的特点是“黑”，可能是常年在热带地区暴晒的缘故，但更主要应该还是人种因素在决定。另外，新加坡人普遍瘦小，难得见到高大白皙肥嫩的品种。当然啦，每个人的审美观都不一样，我一般来说还是比较喜爱高白胖的类型，认为像我家小胖那种山东小伙才属于美。并且新加坡街头也少有打扮得十分时髦俏丽的女人，也可能是我游逛的时间不对（下午3点左右），反正是一个稍稍美一点的美女也没看见。晚上看新加坡当地的新闻，那些主持人、记者、明星十分的不养眼，令人失望。

吃的东西没有什么给人留下深刻回忆的，所以我也没有拍照片回来给大家看。飞机上是难吃的飞机餐和没完没了的饮料供应。到了那里，第一顿是我们几个在hotel楼下自费吃的麦当劳，价格倒是与国内相当。第二顿开始是在novotel酒店里吃自助餐，全世界酒店里的自助餐可能都是一个样，巴黎、新加坡以及广州。各式新鲜的水果切片，热菜冷菜，面包奶酪，糖果巧克力。这里的贝类较多，比较新鲜，算是合了我的口味，每天晚上我都吃上一大盘子。还尝了所谓的“沙爹酱”，其实就是里面是有很多碎花生的酱，甜不甜咸不咸的，不好吃。一次我点了一盘子用红汤做的贝壳，那个人拼命告诉我那是辣的，“are you sure"/"are you sure"地问了我好几次，我用英语不会说啦，要不我就告诉他，现在辣菜席卷全中国，我们中国来的还能怕辣？果然，那盘贝壳的辣味与我们常吃的川菜系比起来简直是小巫见老巫。

第三天晚上主办方搞了一个晚宴，告诉让穿smart casual，把我紧张的，我忘了casual的意思，以为是让穿晚礼服一类的超级正装，把我给紧张的，我说这我上哪儿整晚礼服去啊，后来才知道是便装的意思……没有文化真可怕……那个晚宴的菜简直是超级难吃，中餐不中餐，西餐不西餐，还不比酒店的自助餐，好歹有能吃的东西，能对付个饱。那天的晚宴糟糕之极，冷气开得又贼大，我瑟瑟发抖地和身边的新加坡人探讨着医疗、房价、保险等中国和新加坡都存在的社会问题。

后来我的另外两个同事还出去吃到了一种所谓的“辣螃蟹”，据说味道一般，辣度和香度都远远比不上簋街的麻小。

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