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[游记]游走西宁玛多路上陌路朋友

2008-05-22    sina.com.cn

这是一个亲和的城市,节奏缓慢而富有生机。

每个人都安静地做着自己的事---行走的女人,卖瓜的男人,烤饼的大汉...公车上,不相识的人似邻里间打着招呼,相互让座;当然,间或有时尚的青春的面孔,虽有南方的气息而带着可爱的乡气。穿梭于大街小巷,休管它迷路与否,在这高原的心脏里贪婪地嗅着它的气息,谗于它的美食...

游走的路上,偶尔惊鸿一瞥于美丽的面孔---那些头戴素色白纱或黑纱的穆斯林女人,在不经意间,能见到绝顶美丽的,从你身边缓缓走过,嘴角带着微笑,眼睛微陷,目光含蓄安祥,鼻梁挺而直,皮肤似上釉的青瓷。于是,没了言语,任她走过,我这女子还要回头遥望她远去的背影,或在小吃店里痴痴地吃着她们端上的面食,在异地他乡享受着心动的美。

她们的眉目不似江南女子的传情,但那透到骨子里的贵气,神圣不可侵犯。我遂回了头,和她们相背而去,没有拿出相机。

...游到莫家街,窄窄的街道因美食的丰富而显得有些拥挤。一直以为,有地道好吃处,绝不是在那些高楼饭店,堂皇餐馆。这些带着本色的小街小巷,才能吃到地道美食,虽然它们没那么干净,但脏得亲切,当然,也脏得安全。

从一妇女的篮子里端出酸奶拿了勺子开始吃。西宁的酸奶,是定要吃的,这是最纯的酸奶。小心翼翼地将表面那层膜舀进嘴里(这个过程可是享受)然后,薄薄地洒一层白糖,一勺一勺地往嘴里送,淡淡的清甜伴着微酸的奶味慢慢地在嘴里融化开来,上面一层吃了,再洒上少许的白糖,就这样层层地吃,直到用勺子将碗底的角角落落吃了个干净,还不罢休,于是,再来一碗。

吃了带酸味儿的,自然,胃口便打开了。于是,看着五花八门的大饼,嘴角谗延。西宁的饼之大,烤饼金黄丰琐的外表好似这里的人们对灿烂生活的追求,即便是苦寒的高原地带也传递着他们对热情的向往---那一个个的饼象大朵盛开的向日葵,无不让你为之心动?于是,心里痒痒的,哪样都想吃,哪样都想买,但苦于眼大肚皮小,我还是先饱着眼福,慢慢地一路走着看着。

转自:http://blog.sina.com.cn/u/4b64e376010006u4256阅读

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