[游记]商旅攻略夜开罗

提起开罗，大家都会想到鬼斧神工的金字塔和黑纱蒙面的女子，以及清规戒律的穆斯林生活。但事实上，古老的开罗却是一个市井休闲的城市，夜生活更是丰富多彩。人们在半夜工作、聚会、狂欢，女人们在凌晨一点逛街也是稀松平常的事。在这座非洲最大的城市,夜晚比白天更美丽。

黑夜宣告白天的到来

夜幕降临，当闷湿的热气随着清风的推送缓缓散去，阿米达已经走遍了开罗的大街小巷，无论是人流熙攘的公园，还是僻静的小胡同。她出门总是随身携带那架装了轮子的体重计，因为她的工作就是在人群中搜索担忧自己身材的人，并把他们拉上体重计。

开罗人有一句忠诚践守的格言——“吃完午饭躺一躺，吃完晚饭趟一趟”，他们习惯于每天晚饭后散散步以促进消化。这就是阿米达选择的最好时机，她坐在汉卡利利（Khan al Khalili）集市的台阶上，打量着来往的人们，不肯放过一丝机会。

对很多开罗人来说，黑夜仿佛宣告了第二个白天的到来，因为晚上很多人可以从事第二职业来增加收入。此时正是那些在汉卡利利集市的工匠们活跃起来的时间，这些黄铜工匠、鞣革工匠，或者专门从事细木镶嵌的工匠，在汉卡利利市场里热火朝天地忙碌着。此起彼伏的锻打声、旧缝纫机嗡嗡的轰鸣声，令市场里一片沸腾，无人可以安眠。

开罗时尚的夜生活，则是由音乐、舞蹈和饮料构成的。他们在形式各异的饮品店中喝饮料，参加陋巷中的狂欢。这样的狂欢每日在广场或街头上演，在色彩鲜艳的传统壁毯环绕下，肚皮舞女郎跟随音乐扭动，人们则跟随她的扭动High到极致。

开罗的潮流演变之快令人眼花缭乱，现在时髦的地方很快就会过气，而真正的时尚中人都不会流连于固定的场所，因此那些雨后春笋般冒出的娱乐场所，可能今天还人头涌动，一年之后便不复存在了。想要在这种残酷的新陈代谢中生存下来，唯一的办法就是不断创新。扎麦客酒吧的老板默罕穆德深谙其中三味：“我们每个月都要改变店内的装饰，组织主题晚会，或者供应寿司等等，这样非常受欢迎。”

习惯于夜生活的男人通常也会娶晚间工作的女人。默罕穆德的法国妻子凯特擅长肚皮舞，经常在开罗的五星级酒店或私人派对上表演。但是很遗憾，最近埃及新出台的法律对这种传统艺术进行了规定，不再允许外国人从事这项职业。

事实上，从上世纪七十年代起，表演肚皮舞的埃及女性人数便在不断减少。因为经常被错误地与色情行业联系在一起，这个职业的发展充满了艰辛。作为肚皮舞者中很少数的埃及人，迪娜觉得埃及女孩的天赋条件更适于展现舞蹈中腾腰转胯的身姿，“这里的女孩很小就开始学着在婚礼或者家庭聚会上跳舞，我们比任何其他国家的女孩都更能理解这种舞蹈的性感所在。”

无论如何，游客们还是如此醉心于这样的表演，而如果没有这些舞者，开罗的夜晚将会失去多少色彩和韵味呢？

女人们最美的时刻

对于大多数开罗女人而言，夜晚是逛街的好时机。她们一个摊一个摊地逛过去，自在地呼吸着夜间清爽的空气。在这个远离父兄丈夫的地方，琳琅满目的货摊让她们流露出最吸引人的真实一面。四十多岁的法蒂玛是三个孩子的母亲，她坦诚地说：“在街上我们当然不能展示自己的身体，需穿得很严实才行，但这不代表我们在面对自己、面对丈夫的时候也没有俏皮的一面。”

旧城区的咖啡馆里很难看到女性的身影，但Fichaoui咖啡馆是个例外，这个有趣的场所已经日以继夜地开放了两个世纪。流动商贩常在这里留连到清晨，墙上镶金的镜子里永远走马似地变换不同的面孔；一些算命的女人带着香炉来招徕顾客，她们的能言善辩和夸夸其谈也成为了这里的一景。正是这些夜不能寐的灵魂为开罗带来了五光十色的夜生活，因为他们，即便最人迹罕至的街区里也彻夜灯火通明。五十多岁的瓦尔达正是这其中的一员：“我没上过学，失去了丈夫，我得想办法维持自己的生计，幸而人们允许我这样做。我带着自己的香炉，接受顾客的给予。真主保佑，这都是上天为我做出的选择。”

年轻女孩蕾娜白天是法律系的学生，晚上则穿梭于一些时髦城区的娱乐场所，她希望在那些有钱人出入的酒吧里能被人发现，并借此晋身演艺圈。她的外形像她的隐形眼镜一样多变，每天会根据心情变换不同颜色。

“我拍过几个广告，也在一些电影里当过群众演员，但我真正想做的是成为一名歌手。” 说话这会儿，她已经接了两个电话，接着跟我们说，“我四处了解各种晚会的消息，打听谁有可能会出席，要成功就必须找到伯乐，结识圈子里有影响的人物。”

蕾娜要面对的竞争是很激烈的，还有很多女孩像她这样希望成为流行浪尖上的明日之星。黎巴嫩电视台LBC的电视真人秀节目“明星梦工厂”便是这样一个拥趸甚众的节目，而这股贝鲁特的时髦之风和节目里穿着暴露的女性在开罗也非常有市场。

“大咖啡（Grand Caf）”，这家建在浮动船坞上的咖啡馆每天吸引着城中最奇装异服的人们，这里的顾客完全可以跟电视上穿着夸张的明星一较高下：透明玻璃跟的高跟鞋，装饰着亮片的工艺指甲，紧贴着身体曲线毕露的服装……所有人用尽招数，只为吸引眼球、成为晚会上的皇后。萨米拉是一个正经人家的女孩，也是这里的常客，她说：“这是我们跳出家庭禁锢，自由结识朋友的机会。来这里的女人都不戴面纱，可以轻轻松松地跟男人聊天，喝杯酒，抽支烟，穿自己喜欢的衣服而毫无罪恶感。这儿是现在最流行的场所，每天晚上客人都爆满。”