[游记]当夏天爱上水果

樱桃入口清爽、甜美多汁，与肉类搭配更能突出鲜美口感，被美食家评为可以引领人“通向甜蜜的幸福之路”。而美国西北樱桃堪称水果中的钻石，从去年夏天开始，悄悄出现在一些时尚餐厅，美国西北樱桃脆炸鱼柳、美国西北樱桃汁猪肉眼、樱桃酸奶芝士奶冻……这些色香味俱全的佳肴不知引得多少人垂涎。

樱桃热量低、不含脂肪，富含维生素A、维生素C、维生素E、锌、铜、铁、钙、镁、磷、叶酸等人体必需的成分。它能够为人体去除毒素,而且还有通便的功用，并降低血液胆固醇。它特别适合女性食用，有补虚养血的功效。

美国西北樱桃是少数属于季节性的夏季水果之一，每年只有6~8月才能见到它的身影，售价亦不菲，每500克动辄五六十元，有些甚至上百块钱。

吃好东西要趁早，这个夏天，赶快投入美国西北樱桃的色香味诱惑中吧。

每年的7、8、9月，是品尝新西兰奇异果的黄金季节。奇异果是营养成分最高，热量最低的水果，极适合夏天食用。除了直接吃鲜果之外，还可搭配其它食材食用或入菜料理，让健康加分。这里为大家推荐一款充满创意的奇异果菜肴，大家快动手DIY一下。