[游记]自助沙拉全攻略旺角蒲点

自助沙拉自助沙拉28元一份，要想实惠，盛沙拉者的水平是很重要的。我的建议是首先用老玉米或者你们喜欢的豆类把沙拉碗盛满，盛到与碗沿平起，然后依据我的口味，我喜欢用黄瓜片和菠萝片交叉叠放在一起，同样是要沿着碗沿的，中间可以放如你们喜欢的其他的水果，我喜欢黄桃，而且成本高哦，呵呵！然后在放上一些坚果，最后再弄一圈沙拉酱。注意，如果只是初去者，不要太贪心，码得太高，要知道要是弄洒了是很现眼的哦！最好是挑一个离沙拉吧近的位置，这个一进必胜客就能向服务员要求的！

上次去必胜客，某女生站在沙拉台差不多半小时，小心奕奕的摆着沙拉，最底一层是生菜，往上装点别的，在快和碗边平高的时候再在碗边铺一层黄瓜片或比较大块的水果，成莲花状，如是者一层又一层，最后该盘沙拉足有25公分高！！决不bt！！然后，该mm捧起碗，小心奕奕的走到距离沙拉台最远的角落位置坐下，途中无任何的沙拉掉下，干脆利落，整个必胜客的服务生和顾客看的眼睛都不眨一下......
今天在必胜客见到的，碗上周圈的绿色是黄瓜片，摆的非常整齐漂亮，要不是被店员制止垒得还能更高。从我进去开始盛沙拉（当时黄瓜片已经落了6层）到我卖单时（被服务员制止）为时将近1小时。但我不明白必胜客既然有此沙拉自助的规矩又为什么制止此位高手的行为，也许是怕他和他的客人吃不完？不明白。
要是换我定会在能吃完的前提下找他们理论一番。因为在必胜客看谁沙拉盛的多已成为一种风尚，不是贪小便宜的概念，我如果是老板还会定期举办盛沙拉比赛。
讲一下要诀
周边的辣椒圈和洋葱圈要交错环排，白绿相间，如叶似瓣，记得要交错排列，中间部位的最上面浇满了如白雪般的沙拉酱，其上还布洒着五颜六色的花花豆豆，沙拉酱相当于水泥，用许多螺旋状的胡萝卜条插在表面，根根直立，起钢筋的作用。
最重要的是，充分发挥了食品建筑工程学的基本原理，大量使用黄桃这一优质建材，不但结构坚实具有良好的直立性，而且还不易出水溃塌。如果没有了它，一切都是歇菜。
外国人去必胜客是去吃比萨饼，而不是去吃沙拉的，说白了，人家没把沙拉当回事儿，到我们这儿，偏偏就把沙拉当回事。这是文化的不同，此外还有经济实力的不同。100多元吃一顿比萨饼对大部分的中国人来说还有些奢侈，就容易拿免费的沙拉找平衡。打个比方，国外吃比萨饼白给沙拉，就像我们喝粥给咸菜一样，你说我们素质低吗？可咸菜我们并没多盛啊！