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[游记]泥泥游记——北京人在香港之南丫岛篇(四)

2007-07-18    sina.com.cn

南丫岛最出名的当然就是海鲜了,这里的海鲜长得就很诱人,与内地同等质量的海鲜相比,自然也要便宜许多了,到了南丫岛,如果不尝一下那里的海鲜,那简直就是……这这这我都不知道该说什么好,呵呵。

前面说到过,刚一进入榕树湾就已经看到很多可以吃海鲜的地方了,等我跋山涉水一步一捱到了索罟湾的时候,才发现,真的像介绍中说的那样,索罟湾的海鲜似乎还是更胜一筹的。这里真的是海鲜餐厅云集,沿着路一路走来,所有的人都在招呼你在他们家就餐,不仔细看,真的都差不多,不过还是有一些细微的差别的。

在索罟湾最有名的一家是叫作天虹海鲜酒家的,在索罟湾他们就开了好几家,在这家吃饭是可以免费坐船回到中环的,但是他们要加收百分之十的服务费,这么算起来,就不值了。不过他们的厨师和菜式好象是获过什么什么奖的,反正他们自己宣传是说味道会更好一点,考虑到价格因素,最终我没有选择他们家。

每一家的菜单上都有专门设计的套餐,从两人套餐到多人套餐都有,套餐里面基本都包括了他们这里的招牌菜。在几番比较之后,我选择了一家叫作富记海鲜酒家的,这一家的老板感觉很亲切,刚好他家里刚刚有了小宝宝,一家人在那里吃姜醋,这也是我所熟悉的香港人的习俗,就更让我觉得亲切,哦,当然了,最主要的原因,还是那里的菜品比较合适,性价比也较高吧。

这个就是几乎所有店门口都有的“海鲜展览”,哈哈,下面就来介绍一下我吃到的美味吧:》

这个他们叫作荔枝茶,没有具体问是怎么做的,不过确实有点淡淡的荔枝香味,很可口。

另外一开始还会给你上一碟腰果和一小碟貌似有辣椒和酱油一类的东西,后来我才知道,这盘腰果也是收费的,10元,这个他们没有提前跟我说清是我对这里唯一的一点不满意。

上汤焗龙虾,应该是一道名吃了,这个龙虾肉口感好好,唉,看着又要流口水了……

豉椒炒蛏子,前面庙街我就介绍过,这里的蛏子很大,口感和味道都非常棒。

蒜茸蒸元贝,元贝的肉很厚,汁也很鲜。

清蒸海上鲜,一开始我没明白,后来才知道海上鲜是一种鱼,我还没来得及照鱼就被服务员“肢解”了,呵呵,这个鱼的肉非常的嫩滑,服务员“肢解”它的时候,也只是轻轻地用勺子在上面划一划就好了。

这个就很一般了,配在套餐里面的红烧豆腐,典型的香港作法,不过里面的花菇很厚,口感也很好的。

哦,当然,还有一碗米饭,米饭也很棒,是他们的什么什么米,我也说不上来,不过用炒蛏子或者是海上鲜的汁来配饭,非常妙。

这个果盘实在太让人惊喜,端上来的时候我本来还有点失望,可这四种水果每一种放进嘴里都是惊喜。实在是太美味了现在看到我还想再杀过去吃一次呢。

唉呀呀,把这一顿饭介绍完毕,我也饿了,呵呵,吃完饭如果还没有回程的船也可以附近转转,有很多海产品或者海产品做的酱可以买回去,质量都是不错的。哦对了,忘了说,这样的一个二人套餐算上服务费一共好象是360元,在那里算是中上等的价格。

嗯,说到这里,南丫岛应该算是说完了,其实真的还有好多见闻想要说,如果以后再去再写游记的时候再说吧,哈哈。

to be continued...

转自:http://blog.sina.com.cn/u/549eac4d010007e5240阅读

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