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[游记]请大家提供一下宜宾兴文石海的旅游攻略!… |
2008-02-05 9tour.cn |
交通:石海洞乡东通泸州,西接宜宾,与蜀南竹海相邻,公路交通十分发达,游客可将竹海与石海作为一个整体(两地间有公路相通,车程约计1小时)来游览。如单去石海洞乡,可取道宜宾或泸州,两地每日有多班客车至兴文县城,旅游中巴更可直达景区。此外,成都、宜宾、泸州、重庆与兴文县间有汽车定班行驶,县城至景区的公共汽车每日数十班。 自助游者可在兴文县石林宾馆入住,它是当地唯一一家涉外定点饭店,内部设施齐全。地址:兴文县政府街40号。 君子宾馆 ★★ 宜宾华荣酒店 ★★★★ 宜宾酒都饭店 ★★★★ 蜀南宾馆 ★★★ 当地兴文人吃一种名为“仙峰羊”的美食,吃法是极尽其鲜美,一是烤全羊、二是清炖黄羊。清炖时,汤中加鲜鱼同羊肉一起炖,鱼羊同炖,怎能不鲜?另外还加入仙峰山出产的萝卜,去腥吊味 宜宾鸡丝豆腐脑 鸡丝豆腐脑在三十年代初期,就由宜宾“嘉乐宜”经营,至今已有五十多年历史。豆腐脑是由黄豆浆,过滤去渣烧开,倒入放有一定比例石膏水的缸内轻轻搅拌,逐渐形成的。食用时,另加入用金钩墨鱼等调成的鲜汤,再加上鸡丝等佐料即成鸡丝豆腐脑。它色鲜味美,香气扑鼻,入口即化,回味无穷。若再放蹼醋,则既开胃,又增进食欲。 糟 蛋: 糟蛋习称“叙府糟蛋”,为清同治中(1860年左右)今市郊菜坝乡张竹君所创制,是将鸭蛋浸泡于配好作料的醪糟甜酒汁中一至三年而成。其传统生产工艺要经过3个阶段和10道工序,主要品类有南糟蛋、大众糟蛋、陈年糟蛋三种。糟蛋的主要特点是“蛋质细嫩柔和、蛋黄殷红、蛋白橙黄、醇香清幽、油沙可口、食味鲜香、余味绵长”,为佐酒助膳佳肴。宜宾糟蛋曾远销上海、南京、港澳、南洋等地。解放后生产的“金鸭牌叙府糟蛋”1982年获四川省优质产品称号,1982年和1984年两度评为商业部优质产品,1985年,曾组织糟蛋4万个向国外出口。 龙须蛋面: 宜宾的龙须蛋面,历史悠久,又名银丝蛋面。它选优质精粉和鸡蛋清,精工细制而成。其特点是:色泽洁白条细均匀,煮不浑汤,回火不泥,细腻可口,是老幼皆宜的食品。龙须蛋面自问世至今,久销不衰,远近闻名。
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