[游记]冲绳En

原來日本不等於沖繩、沖繩菜不等於日本菜、沖繩的酒也不等於清酒、總之沖繩和日本有超多的不同。

Shimoi帶了我和亞Wan及亞Ki去了我們之前完全沒有接觸過的一個菜式，地道沖繩菜。首先個地點在尖咀鬧市但卻從沒有留意到，再者全部服務生都是日本人，但其實差不多九成九顧客也是，我們可能就是那個零點一！就算只是一張好普通的帶位紙，卻好像一個棋盤似的，有衝動去搗蛋….. 看到個氣氛有點食慾大增。

先來一杯沖繩啤酒，清清的但個杯好吸引！本身不是太愛日本菜的我，嘗試了幾道菜發覺原來好好吃，不一定是壽司、刺身、三文魚公式，原來也可以是肥豬肉、苦瓜，什至乎是一磚腐乳都可以很好吃，好特別！

再來一杯沖繩泡監清酒，加了水有點像媒氣味加塑膠味，再來一杯沒加水的有點火燒的感覺，但我卻很喜歡。可能一切新鮮的東西都是特別吸引人，香港可能是一個臥虎藏龍的地方，今天遇上了沖繩菜，難保明天的北海道菜、奧地利菜、捷克菜，人可以臥虎藏龍，原來美食也可以！

最近學習了很多日文，雖然活用在日常方面的機會是零，但娛樂性卻很強，和一個日本人說一句日文好過你用英文稱讚他百篇，就等於香港人見到鬼佬或是日本人說廣東話一樣的道理。

更加沒有想過亞Ki的日文原來可以這麼厲害，那年多的學費都沒有白費，想也想不到她居然可以用日文和Shimoi溝通，可能十年後她是一個日本翻譯，十年後的事有誰知?

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Rex(訪客)