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[游记]行走彩云南-慢发

2007-08-21cncn.com

保胃云南

去程:

我抱着无比的激动和期望,那期望里的第一位,便是过桥米线与乳扇,传说中到达大理必不可漏的小吃。我怀抱着一盒又一盒的泡面,乘了40个小时的硬座,一路颠簸,忍饥挨饿,满怀期望,来到了彩云之南。

回程:

很凄惶地走在昆明漂亮的火车站对面的超市里,挑挑拣拣所谓的云南特产。最后又抱了两包泡面,回到候车厅,看着人来人往,开始无比想念水煮活鱼,无比想念!

有啥吃的?

米线!

米线!

米线!

…………

我和飞近乎抓狂地听到了千篇一律的回答。

最快乐的是在古城街头或是白族村头,抓两根玉米,一路目中无人地啃过去,香甜香甜。

最大的心理落差是主人上了乳扇,两个人看得呆了,吃了一口,便不愿意再尝一次。很浓厚的奶腥味,全在那看似“清汤粉猪皮”的样子后面。主人说他们把乳扇当宝贝,人人爱吃。。。好吧,我承认我不是高原人。

最大的痛是在中甸奶子河马店的牦牛火锅,晚上9点半上了一锅,没火,便在文火上慢慢热,两碗半生不熟的米饭,小盘5元的青菜,外面是刺骨的高原气。肥硕的牦牛肉,我从此再也不敢宣称自己爱吃肥肉!勉强吃完半锅,已是半夜,给Hardy发了条短信,很伤心地睡去了。

最惊喜的是丽江古城里,住家街上的小吃。一大碗黄豆面,香煞我的眼和鼻啊。

最可爱的是大理那家小吃店,我从包里掏出厚厚一叠攻略,火眼金睛查着当地的小吃。厨师出来了,嘿,妹子,我都知道你上面有什么,砂锅鱼吧?酸辣鱼?×××?×××?你也别看了,你上面写的,我都知道。师傅给你推荐两道吧。。。。。哈,大师傅戴着好高的帽子,一席猜测羞红了我的脸。丢人啊!然后快手地上来一大锅鱼,畅快!


宿在彩云南

这回说的是住。
转自:http://www.cncn.com/article/73388/197阅读

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