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北海道特色餐厅推荐 时间：2007年6月25日 文章出处：佰程旅行网 编辑：李佳 评论0条 拉面
炭烧叉烧拉面 YAMAICHI
一如店名，本店以美味的炭烤叉烧肉自诩。以专用炉灶所烤出的叉烧肉，更增添拉面的风味。除此之外，味噌拉面，则在叉烧肉上抹上特殊味噌再加以卤烤。用鸡骨、猪骨所熬出汤头，浓郁顺口，是值得细细品尝的拉面逸品。
地址：札幌市南5西14
电话： 011 533 8722
营业时间： 11:00 ~ 23:00
休息日：周二
前往方法： 离西线6条站很近
TETSUYA 拉面
在用大骨熬成的汤汁内，加入姜丝，细细的碎肥肉散布在汤内，口味出奇的清爽不油腻。将面煮熟后先用冰水冷却，然后放入汤汁内，使面吃起来更有弹性，口感十足。以特制的酱汁卤出的叉烧肉，用筷子一夹即开，入口即化，美味无比。
地址：札幌市中央区南7西12 - 2 - 19
电话： 011 563 0005
营业时间： 11:00 ~ 01:00
休息日：周三
前往方法：自西线6条步行约5分钟
兆面
用猪大骨与去肉鸡骨，慢火细熬 2 天，最后再加入鲜美的鱼露所熬出的浓郁白的汤头，甘美无比。去掉油脂的汤汁，口味清爽高雅。用酱油与鲜鱼露卤制的叉烧肉，既大块又美味，入口即化。剩余的汤汁可拌饭再加一些蛋就成为一道可口的‘家常菜’，而且只要 $200。
地址：札幌市中央区南 7 西 6
电话： 011 552 3233
营业时间： 18:00 ~ 03:00 (周六日的前一天 ~ 04:00 )
休息日：无
前往方法：自中岛公园站步行约5分钟
寿司
回转寿司的 KOROKORO 寿司
以特殊管道采购大量的鲔鱼，俗称金枪鱼。种类有黄鳍枪、长鳍枪、大目金枪等数种。依鱼身部份会格不同，一般赤身为 $ 120 ~、中腹 $320、大腹 $520。依当日从市场采购的渔货变化各种菜色。 7 月酷暑竹筴鱼和墨鱼最鲜美，尤其墨鱼是向渔夫直接采购的哦！
地址：札幌市丰平区平岸 3 - 7 - 1 - 27
电话： 011 831 4188
营业时间： 11:30 ~ 00:00
休息日：第二个周三
前往方法：自平岸站步行约1分钟
鮨 TORO
每天清晨都到中央市场选购新鲜的渔货，尤其以肥美的贝类最令人垂涎三尺。握寿司种类丰富多样，其中 8 个由鲜虾、海胆握寿司组成的夕雾套餐 $2500。 10 个由饱鱼、中腹鲔鱼握寿司所组成的葵上套餐 $ 3300。中午则供应由 13 种食材所成的综合寿司 $ 1600，很受欢迎。
地址：札幌市中央区北 4 西 5 ASTI 45 B1
电话： 011 221 1583
营业时间： 11:00 ~ 22:30 ( 午餐时间 ~ 13:30 )
休息日：周日 ( 遇周一假日时则连休 )
前往方法：自 JR 札幌站步行约 3 分钟
居酒屋
KINPILA
新鲜的鲔鱼一整年从未间断过，赤身生鱼片$600，肥瘦适中的中腹生鱼片$800，甘美化口。除此之外，蕃茄天妇罗$450，材料简单，味道却出奇的甜美无比。将鸡胸肉拍薄炸成香香脆脆的甜美无比。将鸡肉煎饼$450，其酥脆的口味与啤酒非常搭配。
地址：札幌市北区北24西2-1-13
电话：011?709?5656
营业时间：17：00 ~ 23：30
前往方法：自北24条站步行约3分钟
WINE居酒屋OCHAME
融合西式与日式的美味创作出与众不同的料理南瓜沙粒$380，南瓜的甜味与乳酪的碱度相当调和，香醇不腻。小干白鱼和水菜拌炒的京风义大利面$880等各种西式与日式综合的创作料理丰富多样。泰式番红花口味的焗奶油牛肉，散发番红花的气息，口感清香颇受欢迎。
地址：札幌市中央区南3西4浅野大厦B1
电话：011.208.1881
时间：17:00~23:30
交通：自SUSUKINO站步行约3分钟
薄野地麦酒
薄野当地酿造的啤酒口味手法得德国真传标准清淡口味的PILSNA$380，口感滑顺，丝毫没有苦涩的味道。MELSEN$420，其特色是苦涩口感适中，两者是采德国式酿造发醇，喝起来顺口，余味浓郁。
地址：札幌市中央区南6西4-5-1
电话：011.563.1100
营业时间：17:30 ~ 1:00 a.m.
前往方法：自SUSUKINO站步行约5分钟
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