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[游记]再游苏州古城的失望与发现 |
2007-11-12cncn.com |
(注:本文只代表个人观点,对于某些批评性文字还请一些朋友包涵) 实在压抑不住出门走走的欲望,于是搭上周末往苏州的动车,开始了我也许是一年内最后的一次旅行。
我们住在观前街东口的苏州人家,房间有点小,但设置还算不错,交通也够方便。 这次出行对苏州的总体感觉是比较差的。印象中的寒山寺连着枫桥,黄昏中走过这段长长的幽静的小径,遥想当年诗人张继如何在小舟上聆听寒山寺的钟声,作出千古传唱的佳作。如今的枫桥已是圈出地块做收费景点了。寒山寺更是收着20元的高价门票——至少在寺院中是绝对的高价。普陀山上大小的寺庙都是请游客敬三支清香,而这里,游客只能请到高价的高香和蜡烛。我放弃了请香,在每尊佛祖菩萨前拜了三拜,心诚则灵。偶尔走进一间檀香味沁人心脾的屋子,修饰极其考究,这里也许是我见过的最豪华的法物流通处了,一个个训练有素的女服务员,利用着游客的信仰,推销开过光的法物。 慕名前往苏州饕餮小吃的吃客们恐怕也要失望了。那些赫赫有名的百年老字号小吃大都是徒有虚名,没有好的食品品质,更没有好的服务。我不禁感慨,这些老字号的明天将如何?由于最近忙于论文的缘故,真希望有哪位高人可以研究这个方向,保护中国的老字号,不被挑剔的消费者所遗弃,给老字号的老板们上一课!让他们清醒地认识到:消费者已不是光绪年间的人物了! 松鹤楼与得月楼这两家老店都有婚宴,我们就在对面的小店里吃的晚餐,餐馆的名字记不清了,店招牌菜稻草鸭,味道非常一般,倒是香酥羊肉不错。终于尝到了鸡糯米。绿杨村的馄饨、小笼、鸭血汤都实在不敢恭维。黄天源的糕点还是不错的,只可惜服务太差。 给大家介绍一家小吃店,始终排长队的。这里的臭豆腐真是一绝,外酥里嫩,属于徽派臭豆腐,取而代之白白豆腐肉的是蟹青色。这家店叫“独一阁”,坐落在观前街西侧,这也许是我此行唯一品尝到的美味了。其它关于苏式面的,权当是臆想了。 和其它古城(或原始旅游景区)一样,苏州古城正在面临现代化的冲击,整个城市的交通状况是非常糟糕的,周末也像平常一样的堵车。到处的工地,肆虐的灰尘。
然而,出行前我做了些功课,使这次行程多少不是一无所获的。 自从看过王祖贤的《游园惊梦》,就一直对昆曲非常向往,戏里的几个段子着实好听。或者也可以欣赏评弹,用吴侬软语弹唱的美妙的曲子。在观前街吃晚饭的间隙,和老板打听了附近的书苑。找到这家光裕书厅,发现还是个历史的产物。这里有每人25元的最低茶位费的消费,另点曲子是20-50元的收费。20元只可以听听小曲,真的想听段子,还得花上至少30银子。我和大熊期盼着晚上可以傍到大款或票友之类的,我们点了出《黛玉焚书》(30元),虽然我很想听《宝玉夜探》(50元),但想想是票友一定会点这出的,呵呵。结果真的如我所愿,免费欣赏了《宝玉夜探》。《江南好》非常好听,整个调子非常像《天涯歌女》。当我听到立调的《新木兰辞》时,真的被这评弹给打动了。演员们坐着弹琵琶三弦,还要运声,真是很不容易的。大熊非常嫉妒我可以欣赏得了评弹(不敢用“懂得欣赏”几个字),晚上和小熊告状说我“附庸风雅”。哼!我们小熊可是能明辨是非的!我估计还是语系相近的关系,所以我比较能接受。 山塘街也是值得一游的。虽然它和其它地方的老街没有很大的区别,当我看到糖画、剪纸、面人工艺在这里出现时,倍感欣慰,我看到传统的民俗工艺在这里传播、发扬、光大。在古戏台边我看到了网友提到的山塘书苑,想是这里的晚上更热闹,会不会像西街一样?黄天源、松鹤楼、五芳斋等老字号也在这里开了店。我和大熊都对这些老字号太失望了,转而在街口的东吴面馆草草吃了碗面。结果步行没几步就看到藏书羊肉馆(是藏书羊肉的会员单位,应该比较正宗),让大熊包馋得……只是不再有胃可以装得下这传说中的美味。
可以预计的将来,我不会来苏州旅游。
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转自:http://www.cncn.com/article/79290/207阅读 |
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