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[游记]杭州--浪漫之游

2008-02-04cncn.com
任何时候提到杭州,西湖都是一个绕不开的词。处处有历史,步步是文化。如果不多翻几本中国历史,看到的不过是柏油马路和一个大水池,最多能够人云亦云的讲讲白娘子和许仙。其实杭州西湖边上演的才子佳人,何止这一出啊。梁山伯与祝英台十里相送、还有那个命运多舛的苏小小……无不让人感受到西湖的人文和浪漫气息。

  晚上到达杭州,把行李放到杭州新紫罗兰大酒店(河坊街店),我就赶紧先去观赏西湖的夜色。

  当天正好是阴历十五日,一轮满月高悬空中。而高阁倚窗,平湖赏月,自古就是西湖的良辰美景。我出门一笑,看西湖月满,东浙潮来。坐在石椅上,看河岸边饮水的垂柳、铺满碎青石的河岸、温柔的月光、偶尔跃出水面的游鱼、还有如缎带般轻轻束着西子湖腰身的白堤、如剪影般静静摇着橹,划破湖面的船工……让人心醉的景象啊。人说“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”,此话放在西湖也同样适用!

  赏完景,便前往楼外楼吃饭。其名出自“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休”的诗句,楼外楼乃杭州最有名、历史最悠久的一家饭馆。N多名人来这吃过饭。一般来说,吃过“楼外楼”的菜,就等于了解了杭帮菜的特点。苍蝇同学请客,让他破费了啊,菜很贵的,而且2楼露台的菜价比一楼大厅的还贵百分之十。

  点了叫化童鸡、西湖莼菜汤、东坡肉、蟹粉小笼,当然还有楼外楼的招牌菜——西湖醋鱼。不是有人说嘛,西湖醋鱼何处美, 独数杭州楼外楼!

  据苍蝇同学介绍,一般酒店都是现买活鱼宰杀,而楼外楼采取“饿养活杀”,平常将鱼饲养在大网箱里,去其泥腥,待烹制时再捞出活杀,一百多年来一以贯之。


转自:http://www.cncn.com/article/83601/168阅读

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