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[游记]柬埔寨7日自助游(一)吃

2008-04-25cncn.com

酝酿了很久的柬埔寨之行终于实现了,2.16-2.22一共七天。路线是北京—广州—暹粒—金边—广州—北京。鉴于大家都是想知道一些实用的信息,我就把我们的行程按照吃,住,玩分开来写。

吃:我和TF对于吃的要求一向比较高,我是要求好吃,TF是要求干净好吃(谁比较挑剔,立见高下)。

暹粒Old market 一条街

Khmer kitchen

在暹粒的第一顿午饭,就只要了两个蔬菜炒小虾配米饭,两个shake,一罐吴哥啤酒。大约8 USD。味道非常一般,类似于中国的盖浇饭,也没有觉得量大,反正我们都吃完了。

Soup dragon

在暹粒的第一顿晚饭,这家店很多游记都大力推荐,说什么物美价廉,但是我感觉是我们吃的性价比最低的一家。Soup dragon最出名的就是柬式小火锅,汤底小锅3USD,吃其他的素菜都是0.8-1USD有蔬菜,蘑菇,豆皮什么,菜量及其小。看到之前有人说两个女生6USD吃到撑,我实在是不好意思说我们吃了15USD都没有觉得很饱,应该是涨价了吧。我们点了一罐吴哥啤酒,两个shake,蔬菜,豆皮,蘑菇。蘑菇只有薄薄的一小层,6-7片。感觉没怎么吃就没了,又点了一个Amok fish4 USD,拇指大的鱼肉只有五六块,味道也不好。另外,在这边吃火锅就只能坐在一层,环境很差。我们旁边有一棵植物,大团的蚊子飞来飞去。这是我在柬埔寨吃过的唯一一次柬餐。以后就都是西餐了。

EASY FIND EASY DRINK(似乎是这个名字)

这家是TF最心爱的餐馆,和Soup dragon 在马路的同一边,有一个大大的虎牌啤酒的灯箱。没看见推荐这家的,但是里面老外很多,又铺着干干净净的格子桌布,就误打误撞的进去了。我们要了厨师沙拉,pizza,炒空心菜,啤酒,Shake,一共15 USD。厨师沙拉里面有鸡胸,生菜,白煮蛋,西红柿什么的,非常清淡爽口。Pizza要的是主打得那款,里面有培根,Chess, 还有烤大蒜。。。但是味道都非常好,空心菜是我强烈要吃的,量小,也老,不推荐。老外炒青菜还是不行啊。

Red Piano

因为安吉丽娜朱莉而声名鹊起的一家,常常人满为患。环境不错,外面的位置有藤编的沙发,也不是直接放在路边,还有一些阔叶植物作屏障。东西么,我们点了例行的啤酒,shake,还有一个鱼,沙拉,好像还有三明治吧,一共15 USD。鱼是类似于奶汁烤鱼的那种,河鱼,没有什么刺,还比较新鲜。据说出名的是鸡尾酒,但是我们没有点,仅就食物来说比较一般,似乎配不上那么大的名声。

忘了名字的红色餐厅

这家餐厅就在Red Piano旁边,大红的色调,墙上有镜子,可以边聊天边臭美。我们吃了在这里吃了暹粒的最后一餐。啤酒,shake是必点的,除此以外还要了一个青椒什么的炒海鲜,意大利肉酱面,新鲜蔬菜春卷,还有两份甜点。这家是我在暹粒最喜欢的一家了,春卷里面有生的胡萝卜,黄瓜,薄荷叶,还有一些不知道的青菜,沾的汁酸酸甜甜的,其实有点像丝娃娃,但是味道好了很多。炒海鲜也做得不错。意大利面配的肉酱像一茶一座的(TF语)。唯一的失败就是甜品,TF和我点的都是椰子的什么,我的配绿豆,以为会是冰冰凉凉的一大碗。结果端上来的是热腾腾的椰浆煮绿豆。。。但是总体来说还是很不错,14.5 USD.

暹粒景区食品摊

吴哥景区

景区的食品摊纯粹就是宰人的,一定要侃价。我们第一天的早饭是司机推荐的,要了煎蛋,两个椰子,一个法棍,一杯咖啡,一共4USD。煎蛋太油腻,放了洋葱和糖,吃到后来就受不了。不过好处是吃了这样的饭会一直到中午都没有胃口,所以我们第一天的午饭吃的很便宜,省钱啦。

崩密烈景区

在这边吃午饭完全没得选择,人家已经做好了鸡肉,牛肉,猪肉,你想吃什么就选,根本没有菜单,2USD一份。我们都要的是牛肉,泡在咖喱汤里,基本看不见。鸡肉猪肉的是清汤的,不过没敢选,因为看的太清楚。大家吃饭的时候一定注意,我们用的是桌子上的泡在水杯里的餐具,可是到现在都不知道这个是不是人家用过了泡在里面的。因为旁边还另外有一个放叉子,勺的盒子。我们吃到一半才发现。。。555

暹粒面包店Blue Pumpkin

一家让我失望的店。本来以为被法国人殖民了那么久,又有许多游记推荐,甜点总要像点样子。打折的面包没有买,买的是蛋糕,8点以后也不打折。我要的是经典的黑森林,TF要的是一个蓝莓的什么。结果黑森林里面根本没有樱桃酒,一味的死甜,蓝莓的我没吃,但是从TF的表情看也不甚好。所以想吃好的蛋糕还是回凯宾斯基吧。

金边河边餐馆

FCC

传说中的FB胜地,在暹粒也有分支。本来想在暹粒就尝试的,但是被TUTU司机真诚的劝阻了,说太贵,我们就没好意思坚持。金边的FCC和暹粒的FCC完全不是一个感觉,暹粒的FCC是一栋独立的黄色小洋楼,窗明几净,有单独的院子,似乎还有个小游泳池。金边的是一个临街建筑一角,没有大堂,二楼是餐馆,三楼是酒吧。很多人就坐在阳台的边上喝酒。用TF的话说就是暹粒的FCC比较奢华,金边的比较小资。我们点了最贵的海鲜主菜, PIZZA,蔬菜春卷,Shake,自制冰淇淋,一共花了43 USD。说是海鲜主菜,其实还是河鲜,有一个大头虾,一些贝类,还有两块河鱼,味道不怎么样,非常咸。PIZZA是薄胚的,还可以。蔬菜春卷里面只有胡萝卜和黄瓜,不如暹粒吃到的好。自制冰淇淋不错,但是也没有超过楼下的酷圣石。说真的,FCC吃的主要就是环境,这家是附近唯二的拥有楼上平台的餐馆之一。坐在三楼的平台上可以一直看到深蓝色夜空下的湄公河,还有远处一点一点的灯火。

LA Café

法式咖啡厅,由于寻找golden fish 未果,我们就选了这家。紧挨着马路,有点土大。要了三明治,意大利海鲜面,蔬菜沙拉,shake还有鲜榨柠檬汁。吃西餐吃到现在我已经没有什么感觉了,不过海鲜面还是挺好的,很清淡的Chess,海鲜也新鲜。强烈推荐鲜榨柠檬汁,里面很多蜂蜜,一开始喝的时候会觉得太浓了,但是可以要求加冰加柠檬,我们一共加了三次冰。服务的态度很好,一点也没有不耐烦。一共花了21USD

金边友谊酒店旁边的中餐馆

金牛火锅海鲜大酒楼

在柬埔寨的最后一餐,因为21号是元宵节,所以我们还是决定去吃一次中餐,没想到却惹了一肚子气。这家中餐馆就在我们住的金边友谊酒店旁边。看上去霓虹闪烁的,招牌好大。我们先看了菜单才进去的,坐下点的时候就发现我想吃的澳带从外面菜单的6USD变成8USD,当时也没有太在意,点了虾酱空心菜,葱炒澳带,海鲜豆腐,蟹肉炒饭。等到澳带端上来,满满的一盘葱,直径不到2厘米的澳带只有六块。。。至于蟹肉炒饭就更不要说了,看着图片红红白白的,实际上来就是蛋白小葱炒白饭,不光吃不到蟹肉的味道,连看都看不见。找了领班来交涉,这厮一口咬定蟹肉炒碎了才看不到。当然,如果说一点也没有,可能真是冤枉了他们,半斤的炒饭,无论如何也是有两位数的蟹肉分子。人在屋檐下不得不低头,没什么好说的,草草吃完结账,果然又耍了餐前小菜收费的招数,一共25USD。至此对金边的印象跌到谷底。

最后总结一下,5天多吃下来觉得柬埔寨的食物味道一般,可能是我对西餐没有什么感觉。价格绝对是不便宜,但还比较卫生,反正我们没有吃坏。要说有点特色的,我觉得是吴哥啤酒,shake和当地的水果。吴哥啤酒很清淡(我老妈说和青岛的有点类似),两个不会喝酒的女生喝一罐正好,不会醉,也很解暑。至于shake,当地普遍加奶比较多,没有许留山的爽口。我喝到的最好的shake来自于暹粒old market的路边摊,只要2000瑞尔,芒果加火龙果,价格是最便宜的,装在一个塑料袋里。当地的水果我们就吃了椰子,青芒果,还有一种类似于山竹的东东。椰子是每天必喝的,1USD两个;青芒果极其酸,一般人受不了。类似于山竹的东东要大力推荐,一点点甜,非常清香。根据我一路吃下来的经验,我觉得真的不能尽信游记功略的推荐,尤其是LP,老外和咱们的口味差得太多。最好看看哪家人比较多,自己尝试一下,说不定会有特别的惊喜。

转自:http://www.cncn.com/article/88184/190阅读

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