[游记]北京-广州-澳门-香港（美食篇）

北京-广州-澳门-香港（美食篇）

广州和澳门确实是产美食的地方，确实也让我们大快朵颐了一下。我们一向认为，出动旅游尝尝当地的美食是旅行必不可少的经验和经历，也是挺让我心动和心喜的尝试。

广州是个美食的天堂，以我的眼光来看，在广州只要你的胃够大，每天吃上24小时都的吃、有地吃啊。一天吃上五顿：早茶、午饭、下午茶、晚饭和夜宵，花样翻新吃什么都有。在朋友的介绍下，我们吃了些大广州比较有名的小吃。

上九和下九是广州市比较老的街区（俗称上下九），这里既是购物区又是广州老牌美食店铺所在地。这里就介绍几个。

第一个是仁信，仁信的店铺在上下九的一个广场旁边，楼下是卖各种小吃和珠宝的，仁信的批示牌子挺清楚的，一路按牌子所指就进入仁信位于二楼的店面。店面不大，非常传统，放着玻璃板的小小的桌，圆圆的凳。我们点的是双皮奶和姜撞奶，都不贵，时间长了有点记不得是多少钱了，大概一碗不会贵过８元吧。双皮奶真的很好吃，而且我是在吃过饭后吃的，滑滑的、甜甜的。姜撞奶的姜味特别浓，别有风味。这里还卖红豆双皮奶之类的甜品，还有盖饭类的东东。

陶陶居，老字号了，北方人知道这里大概是从广式月饼开始的，陶陶居的店面分为外卖点心的和吃饭的餐厅两部分。餐厅那边看到不少人在等　位子呢。

广州酒家广州本店，还没有走到广州酒家门口，远远地就已经听到顶沸的人声了，因为说的全粤语，我们也听不懂。等转过去一看，原来是已经吃完早茶的老婆婆老公公们在酒家的门口还在意犹未尽地聊着，甚是壮观啊。怪不得同学说不敢带我来这家本店吃，说是老人家们会早早就去，晚晚才走，所以等位子很难。

皇上煌，广州很有名的生产各种腊肉腊肠的地方，店面不太大，但是人多得很。这里最有趣的是挂在墙上的一张腊过的笑猪脸，猪的嘴被人为的做成微笑状，很是有意思。还有一整墙的挂着的腊鸭。我们买了些腊肠，回家蒸着吃觉得真挺好吃的，比在北京买到的腊肠好吃。

除了在上下九我还去过两三家餐馆，一家是广州天河体育馆对面的广州酒家，朋友请喝早茶。我觉得粥和茶烧酥很好吃，广州人爱吃的肠粉我倒觉得一般，是一种用米粉做成晶莹的皮，里面包上各种馅料，然后蘸着汁吃的东西。虾饺也不错，里面货真价实地包着大大的虾。

后来又有人请我们在天河体育馆里的南海渔村吃早茶，这里周末是９：３０才开门的，据说前几年非常的火，总在广州得奖，不少国际友人还来这里吃过。里面果然非常大，我们是在包间里吃的，因为别人请客，全是人家点的，吃了一桌子似乎没对任何东西留下太深的印像。

澳门

在澳门，因为事先朋友都指导了一些去澳门去哪里吃，加上我事先做了些功课，所以在澳门我们可是吃了不少东西。

到了酒店放下行李，我们打车直奔乙＋水仔岛的小飞象餐厅，这里是澳门比较有名的葡国菜餐厅。餐厅部署得挺简单的，一楼是买些小点心的，二楼是就餐的。我们是中午去的，有很多种套餐，我们点的是最便宜的Ａ套餐，２２８元，一人一杯葡萄酒、主菜是红焖牛舌、本来有份烤乳鸽，但是后来说没有了，就换了一份用什么鱼和芋头做的，名字忘了，但很好吃。还有份戏，最后是炒饭。这里的菜量真大，赶上东北菜了，一大盘子，根本吃不完。牛舌的味道不错，就是一块块牛舌太过完整了，看着有点那个。。。。。就是觉得这里蔬菜太少了，看到有人点沙拉，不过就是些生菜而已。

吃得好撑，走出门向左转，沿着街走，可以看到不少别人在游记里提到的吃饭和卖点心的店铺。有咀香园饼家，有新好利咖啡饼店。新好利店面不大，里面就像是小吃铺，这里卖吃的只到晚上６：３０，所以想买它家的猪八包或是蛋挞还是要趁早啊。我在这里买了六只蛋挞，是挺贵的，５个葡币一只，但是真的是太好吃了，绝对是我吃过最好吃的蛋挞。

我们又坐公共汽车到了新马路，应该是澳门本岛上最繁华的商业区了。下了车对面就是议事亭前地，随着人流就可以走到大三八了，这一段弯弯曲曲的步行街上有很多店面，其中有咀香园啊、钜记啊卖澳门点心的店，内地的游客都是一大包一大包地买。这此店基本上都可以试吃的，嘿嘿，我们因为还要去香港，行李箱放不下太多，只在咀香园买了此杏仁饼，虽然也是绿豆面的，但工艺还是挺独特的，很好吃。

香港

因为去香港的特大目标就是购物，所以吃饭已经变得不重要了，何况在香港要吃到有点特色的食物还是不便宜的。我们一路吃茶餐厅吃得比较多，大都点的都是类似于内地的中式快餐中的各种浇饭啊面条啊什么的。这里仙踪林也挺多的，不过没有北京那么大的地方和招牌式的吊椅。一般一人份的35－40港币，通常会带一杯水或茶，份量都挺足的，就是绿叶菜少。

我要重点推荐的是许留山，香港有很多家分店，我们吃的是旺角近波鞋街的那家。光是看菜单上的照片就已经让我垂涎欲滴了，都是颜色亮丽的草莓啊芒果啊之类为食材做的，看着就让血拼得混身疲乏的我有了食欲。点了菜单上挺大照片的那个燕窝椰皇纯雪蛤（周一至周四45港币周五至周日55港币）和一份芒果的甜品――什果亮晶晶。那个雪蛤味道独特，椰子的香味和雪哈（生长于中国东北长白山林区山脉地势高而寒沟泽地带的一种珍贵蛙种）融合得恰到好处，老公还更是把装着美味的那椰子的椰肉刮了下来，全吃啦！

还有个地方，归到美食有点牵强，那就是兰桂坊。我和老公本来没有打算去的，因为购物的目标太多，时间又太短。当我们从旺角背着一大堆东西坐上地铁往饭店走时，本想在中环打个车，而看到兰桂坊的指示牌后就像着了魔似的走去了。中环地铁口出来，顺着路标指示就上一个长长的坡就到了这个夜晚让香港人和来香港的人沸腾的地方了。这里的音乐声有些吵闹，人们都在大声的说话，这里就像一个小联合国，什么肤色、什么种族、什么打扮的人都有。西方人和香港人都在享受来到这里的放松，而内地来的游客一般都边喝着东西还边东张西望地举着相机拍着什么，呵呵。我们也被这里的气氛感染着，那种放松感特别强烈，很多人都喜欢买了喝的站在小巷上大聊特聊，我们是购物实在站不动了，找了家半露天的酒吧点了喝的东西坐着享受。

(广州酒家的早茶)

(双皮奶)

(许留山)