[游记]9/6-9/14菲律宾长滩岛－吃喝篇

或许是海岛的关系，长滩岛上的“菲菜”，味道都偏咸。如果平时口味比较清单的人，可以在点完菜后，让服务员提醒厨师少放点盐。我是要么配Mango Shake，要么配饭一起吃的，不然他们的菜肯定吃不完。

海鲜

长滩岛上最便宜的东西，肯定是海鲜，最核算的当然是去D’talipapa（当地的水市场）买，然后让市场对面的小店加工。海鲜的价格是根据大小定价的，个头小的总比大的便宜。龙虾500P-1500P/KG，我们买的时候青龙虾和红龙虾的价格是一样的，没有像以前攻略上说有区别。而且我个人觉得红龙虾比青龙虾好吃。明虾200P-500P/KG，螃蟹400P-500P/KG，鱿鱼80P-100P/KG。本来想买条LAPULAPU红鳟鱼的，可惜我们想吃的那天市场里没有，后来去了D’MALL旁边一家海鲜店吃了LAPULAPU。

我们是去PALUTO加工我们的海鲜，在那里吃了3顿，又便宜又划算。代加工的费用是根据海鲜的重量和做法来计算的，清蒸100P/KG，Chili Sauce150P/KG，Butter150P/KG，其他忘记了价钱。如果你买的海鲜都做一个味道，那是更核算了，每顿吃一个味道，那就只付一种做法的加工费，不过，口味也就很单调了，而且有些海鲜不适合某些做法的。个人认为，龙虾最好吃的做法是用Butter焗，用Chili Sauce做不怎么好吃；螃蟹和明虾好吃的做法是Chili Sauce或清蒸；另外，明虾用咖喱做也很棒的，吃完虾，剩下的咖喱汁拌饭，一级棒；鱿鱼铁板的比BBQ的味道好。LAPULAPU当然是Chili Sauce最好吃了，嘻嘻。

去D'talipapa的路不难找的，因为在长滩上指示牌还是很明显的。如果沿着沙滩走，从Station 2－Station 3方向，第一个D'talipapa的指示牌进去直走到底右手边就是；如果是第二个D'talipapa的指示牌进去就前面复杂点，因为第二个指示牌路口是小商品街，往里面直走后，需要左边拐弯进入一个更大的小商品集市，沿着右边的商铺直走就可以看到水市场了。

总的来说，D’talipapa对面代加工的味道一般般，就是价格实惠便宜而已。想吃到味道好的海鲜，还是要到一些海鲜店去吃。同行的上海朋友推荐我们一家D’mall旁边的海鲜店，不记得叫什么名字了，只知道是Aria咖啡店右边的那家。他们是把海鲜放在门口，让你挑选，然后旁边称重量，你可以从菜单上选择喜欢的烹饪方法去做。他们的海鲜价格比水市场的贵，不过人家含了加工费，不另收服务费的啦。菜单上有中文，这点比较方便。同行的上海朋友，顿顿在那里吃，我们也在那里吃了好几顿，喜欢他们家的Chili Sauce LAPULAPU，咖喱明虾，铁板鱿鱼，还有Mango Shake。

Shake

岛上到处是Mango Shake，家家店都有。单一芒果味50P-120P；2种水果混合的话60-120P不等。路边摊便宜点，店里面会较贵。混合水果味，喜欢甜的可以芒果＋香蕉、芒果＋木瓜；喜欢酸口味的，可以芒果＋菠萝、芒果＋柠檬，都很好吃。另外，还有一个Tropical Shake，就是把当地的几种热带水果混合一起的Shake，味道也不错哦。我们无意间在一个租沙滩躺椅的小店，点了一杯，味道十分好吃，老刘至今念念不忘呢。呵呵。

D’mall小吃

喜欢鸡头店的炸鸡，37P/块，比KFC的好吃，皮脆脆的不油腻，就是咸了点，可以点炸鸡套餐48P，配着饭吃。

Ole的海鲜饭，真的分量很大，但是，味道一般。我们点了个海鲜饭，上来一看黑黑的，还以为是糊掉了的呢，吃了才知道，原来饭还有点硬，好像没熟的样子。

Aria的海鲜意大利面425P，味道不错，就是贵了点。对面的Aria咖啡店的咖啡不错，比星巴克的便宜。他们家的Mango Cheese Cake、黑森林蛋糕、经典Cheese Cake都很好吃，不过记得要新鲜的。我第一次吃的那块Mango Cheese Cake，因为是大清早，所以很新鲜好吃；有天下午去了，给了我一块最后切剩下的，味道就没有第一次的好吃。

摩天轮旁边的冰淇淋店，冰淇淋很便宜味道也不错，单球55P，双球100P，三球150P。

酒吧

喜欢Hey Judy Bar的音乐和酒吧的特色饮料120P/杯的，老刘最后一晚喝了5杯，呵呵。那里的酒钱不贵哦，比上海便宜多了。

Bamboo Bar的情调很好，特别是晚上，他们把红色、黑色的垫子拿到沙滩上，再配合红色的灯光，十分适合情侣哦。可惜，我是和老刘一起去的，呵呵。

岛上的San Migual牌子的light beer很适合女生，而且便宜，超市才35P，酒吧一般50P-70P，如果是Happy hour还可以100P/3瓶哦。

D’MALL摩天轮旁边的侏儒BAR情调也蛮好，驻唱歌手也唱的不错，就是PASTA的面软了点。

其实，到了晚上，很多酒吧都情调很好的，到时候选择自己喜欢的，随便坐坐。吹吹海风，听听现场驻唱的歌声，浪漫且惬意。

(海鲜店的铁板鱿鱼，很好吃，就是咸了点，拌饭正好)

(Chili Sauce的LAPULAPU鱼)

(咖喱明虾，咖喱汁拌饭超赞！)

(黄油焗龙虾)

(Hey Judy Bar的特饮，很好喝，120P)