[游记]日本群马县药王园考察

药王馆是一所介绍中医学历史、中医学基本理论和中药学基本知识的小博物馆。它用日本人所喜爱的最为简明易懂的图文方式，配合声象解说，生动形象地描述了中医学的全貌，并展示了现存著名的多种中国古医药书籍，同时还展示了近千种由北京中医药大学和中国医学科学院药用植物资源开发研究所协作而制成的草药标本。此外，这里的自我健康状态判断测试角也常常激发起来客们的参与欲望。出了药王馆，漫步于其两侧的阴阳池和五行广场，令人感觉到古代阴阳学说、五行学说的深奥与神秘。阴阳池是一圆形人工小湖，中央用 “～” 形木桥隔为阴阳图之形状，而五行广场则是将五尊中国古代中医学的著名人物黄帝、华佗、张仲景、孙思{辶＋貌}、李时珍的汉白玉石像立于五方，分别代表木、火、土、金、水之五行，将中医学文化有机地融汇并表述于日本人喜好喻理于形的方式中，是一种非常独特的构思。

药用植物园、山菜载培园和水生植园等自然园景占据着园内约4/5的面积，那里湿润清新的气候很适合多种药用植物的生长。管理者利用部分农田和与之相邻的部分森林间的空地，种植了很多药用草木，借助杉、竹等自然林的景观，使人工栽培植物与自然环境形成和谐的一体。生活于紧张、喧闹、污染、满目皆是混凝土建筑环境中的人们，在休闲时来到这里，体验到的是宁静、舒畅和清新，得到的是回归自然的感觉和身心的放松。如有兴趣想进一步了解园内的药用植物是如何加工炮制而成为中药饮片的，可随即去参观这里附设的草药加工厂。加工厂内备有烘干机、焙煎机、粉碎机、分包机等全套中药加工设备。此外，有时间的人们也常常观看药木园的传统工艺村，在那里能亲身体验制陶、木器制作和染织技术的乐趣。

游玩一圈后腹中渐饥的人们，陆续来到园内有名的药膳餐厅，品尝各种健康饮食。餐厅的食谱是根据中医学“药食同源”思想和药膳理论，结合日本人的口味。用当地新鲜蔬菜、肉禽、谷物，并配合枸杞、银耳、菊花、意苡仁、人参、艾叶、红花、乌鸡、黑芝麻、黑米、桂圆、黄芪、生姜、大枣等多种中药加工而成，并制定了多种不同功效的食谱、套餐供客人选用，还有专职人员向客人介绍不同食物的成分、功能、主治，令参观者食学并举，兴味津津。