好时沙嗲

推介菜式:海南鸡饭既油饭

以下是一些网友的介绍：

马兰叶香.....

 

这是一家网上颇具名气之食肆，一直都想前往一探虚实，刚巧拙荆要我到尖东帮忙办点事，故此顺道到此一游看看......
虽然知道在尖沙咀东好时中心，但因店铺不大，又躲在角落一旁，所以算是隐闭，不好找。
一个人前来午膳，只好来一客招牌海南鸡饭，其他东西留待下次有机会再尝吧。
正宗的海南鸡饭应该是何等模样，各位看官可到小弟之 blog - 饮和食德之海南鸡饭篇流览，不想在此重覆再写。话说回头，这店之海南鸡饭委实做得十分道地和正宗。鸡肉虽不算是最具鸡味，做得最嫩滑的一家，但可以算是水准以上之作。反而那香饭是下过硬工夫的制作，米是经鸡油炒香过再煮成饭，不是一般店铺省工夫只用浸过鸡的汤水煮成。饭中带有淡淡的马兰叶和蒜头香味，算是上乘之作。
有人大赞此店之叻沙及肉骨茶做得正宗及出色，如果能有海南鸡饭一样水平，理应是不俗。我有兴趣与我的马来西亚同事刻日再前往尝尝其他的菜色再下结论......
是次评分 : 80 分

评分: 味道 4 环境 3 服务 3 卫生 3 抵食 4 (注：5分为满分)

好好好味AR!!!

 

已经好泠清既好时中心, 原来系一个神秘既转角, 系一个美食之地
门内门外都满是寻食人士
喇沙香浓味美, 份量十足, 完全系有新加坡既味道~
椰汁饭香喷喷, 只系食饭都可以食晒一大碗
咖哩牛腩松化唔剔牙, 汁香唔油腻
好好好想再食多次ar!!

评分: 味道 5 环境 4 服务 4 卫生 4 抵食 4

Todai

消费 : $151-$300

以下是一些网友的介绍：

纪念日Buffet

 

与男朋友的一年半纪念日，选择了在OpenRice自助餐排行榜头十位的Todai庆祝。之前看了许许多多的食评，大家都推介长脚蟹、海胆寿司及各式甜品，而且劣评不多，所以都抱有颇大的期望。
6:30pm准时到达，已经见到长长的人龙，幸好工作人员们都十分有效率，很快就安排好座位了。平日到美丽华商场逛街都会从电梯处看到Todai，以为它就只有一个正方框框，但今天才发现原来它里面还有很多座位。虽然座位与座位之间较迫，但毕竟不是酒店，算是可接受。
好了，开餐！前菜、冷盘、寿司、刺身、热盘、甜品...选择很多呢！先说说我最爱吃的冷盘。很失望呢，是夜晚没有提供生蚝！吃了几只长脚蟹，太幼了，很难吃到肉。也拿了一只蟹蚶，但壳太硬，而且餐厅又没有预先破开空隙，最后还是放弃了。
前菜有几款沙律、巴马火腿及日式前菜。我一向都对沙律兴趣不大，所以没有吃，但巴马火腿就吃了好几轮。餐厅很细心，用小碗装起巴马火腿和哈蜜瓜，食客不用自己左夹右夹。嘿嘿，我很爱吃巴马火腿配哈密瓜，咸香配香甜，Yummy！另外的日式前菜如辣味螺肉及八爪鱼均不错，男朋友吃了不少。
到最最期待的寿司和刺身。海胆寿司很新鲜，没有腥味，很鲜美，我和男朋友都吃了很多件。除此之外，Todai甜蛋也很美味，如一块小砖头似的，有蛋香有甜味，很开胃。其他的寿司没有多试，因为饭吃很太多的话，就吃不下其他美食了。刺身颇一般，不算十分新鲜。
到热盘了，这环也真令人失望呢！是夜没有生蚝，但有焗蚝供应，不过蚝小得可怜呢。另外要排队、每次只限一只的焗龙虾也不太出色，肉很韧。当然也有不错的热盘，例如羊鞍、软壳蟹天妇罗也不错！
最后是甜品，很多很多选择呢，不过因为吃得太饱了，只试了一小部份。试了焦糖炖蛋、Tiramisu、Blueberry Cheesecake、New York Cheese Cake等等，全部都是水准之上，特别喜欢它的焦糖炖蛋，很香的焦糖味，但不会过甜。
这一餐我们都颇满意，相信会再来！

推介菜式:海胆寿司，甜蛋，甜品

评分: 味道 4 环境 3 服务 4 卫生 3 抵食 3

生日 buffet

 

生日前 2 日打电话去 book 了 lunch buffet..
我和男朋友比 lunch 时段早了点去 .. 到达时还未可以入场
男朋友还说好像很少人..我们在美丽华逛了一会到 12 时半才下去
那时候已经很多人了@@ lunch 时段来说不算人少了..
之前看食评很多人都说 service 差.. 我觉得不错呢
那天是我生日.. 服务员看见我们开始吃甜品时才问我们要不要现在上生日蛋糕
很贴心喔=] 蛋糕到了还问要不要拍照和唱生日歌
可是我男友口快快拒绝了/.\
食物方面算一般,,,个人觉得冻蟹钳和蚬不错
寿司一般,,,除了日式西式食物,,他们还有虾饺,,小笼包这些中式食物的
甜品方面他们的蛋糕都是一小件一小件的
可以让你每种都试试,,也不会令你被甜品填饱肚子
个人觉得云石 cheese cake 最好吃!!=v=

推介菜式:云石 cheese cake ,蟹钳

评分: 味道 4 环境 4 服务 4 卫生 4 抵食 3

California Pizza Kitchen

电话 : 3102 0375

消费 : $41-$100

久闻其名, 终于一尝的CPK

 

久闻California Pizza Kitchen其名, 今天终于有机会一尝
我们一行三人, 因为未能预订到y^, 所以六时许己经到达; 到达cpk, 要轮候第六张中y^, cpk不会派轮候纸, 只好在门外等候, 不过十五分钟不一会己经能入座
知道是美国食物, 份量大是必然的了, 所以也未有尽力去多点, 只点了三味菜
牛油果蛋卷
菠菜面
Original BBQ Chicken Pizza
无限添饮柠檬茶
先说说那个牛油果蛋卷, 味道好得不得了, 略带脆口的蛋皮, 有点像腐皮卷一样香口, 牛油果则仍然是那种等别的果味, 配上香脆的烟肉粒, 吃上口清新得很, 极想多来一客, 仍?髐f极佳的前菜
菠菜面面质很厚, 而且很粗, 面汁很浓, 所以吃下去会有口乾和黏喉咙的感觉, 但菠菜味极重, 在外间鲜能吃到, 所以仍然值得一尝
至于Origial BBQ Chicken Pizza, 我们看到的是说这个味道是cpk自1985创立己来最受欢迎的味道, 但吃下去味道普通, 而且名虽是厚批, 但却不甚厚, 相信脆口的薄批口感会更佳, 是味pizza略为失色
总括来说, LCX的CPK价钱不高, 服务仍算满意, 地利位置不错, 可以再次光顾
是次消费: $314.6

推介菜式:牛油果蛋卷

评分: 味道 4 环境 4 服务 3 卫生 4 抵食 3

开心的庆祝圣诞晚餐

 

早已和朋友约好圣诞节假期要找一天出来庆祝一下
其中一位想吃pizza, 便在尖沙咀几间较受欢迎的食店取舍,
最后由这间cpk胜出!!!
5:30左右来到, 没有人在等位, 加上只有我和怪兽到了harbour city
便决定迟一点才拿位。 当6:00时,另外2位到了的朋友说要等1.5至2小时,
幸好我们打算倒数。最后在7:30左右入座, 9:00要交桌。
9个女仔, 点左2个pizza, 3个意粉, 1个头盘, 6个(5款)甜品!
头盘-
- Tortilla Spring Rolls: 有3款口味,
在选的时候很怕会选中thai chicken那款= =
因为我真的看不出分别来...最后吃的那件有很多cheese!!
好吃呢 (怪兽看到后很想吃xd)
意粉-
- Chicken Tequila Fettuccine:
整天也没有吃菜, 对我来说是挺难受的, 味道有些微酸, 也ok
- 不知道名字...之前也有吃过, 是有青豆的那一款, cream比较多,
所以会"溜"和浓一些
- 肉酱意粉:一向也不太喜欢吃肉酱意粉, 不过吃得出弄得挺不错
pizza-
- white pizza:cheese及菜为主的pizza, 挺特别, 味道也不错
- 另一款也忘记了名字...我想是Mushroom Pepperoni Sausage吧?
我和朋友都吃到很香瓜子味呢。
甜品-
吃完以上各款食物后便疯狂的点甜品来吃*口* 只净下大约15mins呢..
- 朱古力香蕉蛋糕 x 2:卖相很美, 朱古力的那些暖暖的,
跟那层比较冰冻的香蕉有很好的对比, 味道一流!!!!
我和怪兽也觉得是全部甜品中最好吃的。
- Red Velvet Cake:是其他朋友点的, 所以不知道名称和成份是什么@@..
卖相很特别, 红红的(我觉得很像血做xd)味道像马拉糕(哈)
- 有一款我在网上check后认为是Chocolate Souffl?m Cake(不过没有雪糕?)
这个虽然朱古力味很浓, 不过当晚有很多朱古力味的甜品
所以这款顿时变得不突出。
- 朱古力新地:大大杯的, 下面的朱古力酱是暖的, 令雪糕溶得很快..
所以基本上是在「吃」雪糕汁= =....
- 最后来的是apple pie w/ ice cream, 应该是圣诞节特别产品
因为要焗的关系, 店员吹我们要交桌才来到@0@
不过份量不多, 9个人 一人切一小份也吃光了。甜甜的, 有焗焦糖苹果肉~
是我比较喜欢的甜品。
serve我们的女店员很不错, 如会不停替我们refill饮品, 下单时会给我们意见
(一开始想叫2款头盘, 不过她提醒我们每款只有8件, 又推介我们可以选有9件的Tortilla Spring Rolls)
我们要求拍照时也很爽快的答应(当晚有很多人客, 他们也忙得tum tum转@@)
其他店员也不错, 我们在吹apple pie时会解释迟来是因为要焗,
也没有在9:00时不停吹我们要走
是一顿很满足的晚餐 ;) 继第2次来这之后再一次肯定第一次来的不愉快经历
只是个别事件~(很长的食评*口*)

评分: 味道 4 环境 4 服务 4 卫生 4 抵食 4

Munch

电话 : 2317 7887

消费 : $151-$300

寻日同好朋友庆祝生日, 佢男朋友好有心思, book?鰶●X有情调既餐厅庆祝佢心中既女神Happy Birthday,我?]一行四人诺士佛台既Munch食饭, 环境非常舒服. 我地点??4样食物, 全部都几好食!! 我?]最欣赏既就系个意大利饭! 个饭好好味, 有咬口得?姜S唔会好似煮唔熟既饭, 最后梗系唔少得我最钟意既苹果批,三个字"我爱你"

推介菜式:带子意大利饭

评分: 味道 4 环境 4 服务 3 卫生 5 抵食 3

与友人到诺士佛台的Munch 吃午饭~~~
这间餐厅上年我已经好想去好耐, 不过夜晚要book,位 唔系, 想等位都冇得等~~ 所以一直都冇机会试, 星期日既lunch, 唔多人, 去到一定有位, 环境几好, service 都okay~~ 而且食物亦不错~~ 我地嗌左两个lunch (drinks included) 每人再加$15 有salad/ soup + $25 有埋cakes~~
- 田园 Salad - coni的appetizer~~ 新鲜
- 推介***Mushroom Soup - 我仲未知道个一pat 橙色的油是什么东东~!~! 但...实在十分好味~!~!~ 喜欢mushroom soup的我见到mushroom soup 眼都亮起了
- 推介***野菌芝士有机桥麦薄饼 - 饼底脆, 而配料好足~~可惜个cheese系一片片系上面, 如果d cheese cover既area 再大d, 而且溶化晒就仲好~!~
- 南瓜汁鸡球意大利饭 - 饭可以煮得再软d, 南瓜汁唔太溜, 几好, 不过d鸡比较硬~~喜欢佢有mushroom 同瓜做配料~
- cakes 有tarimisu, cappacino cheesecake, opera, bluberry cheesecake 拣,
- 推介*** 朋友叫左Opera - ~~我就第一次食...无知地仲问侍应系乜东东, 但佢冇答我~!~!anyway, 我甘个喜欢~!~!个面系朱古力厚脆皮~!~!中间有chocolate 及 cappacino mousse ~!~!~
- 推介***我就叫左个Blueberry Cheesecake- 十分正! cheese 够实, 而且中间仲有blueberry ~~唔系出面的面个层有就算~~而且, 个饼底都好好味~!~!~ 真系肥死左~!~!
食到好饱好饱, 毕竟系个brunch 而已~!~! 可以嗌少个cake, 或者share 个soup~!~! menu 仲有好多种pasta 同 意大利饭~!~! 要再去再去呀~!~! hehe~!~!

推介菜式:野菌芝士有机桥麦薄饼,Opera, Blueberry cheeseacke

评分: 味道 5 环境 5 服务 4 卫生 4 抵食 4

万豚屋

电话 : 3598 6282

消费 : $41-$100

名不虚传的豚肉乌冬,好好味,顶呱呱...

身边极多朋友食过之后都极力推介,所以的起心肝,就算要排队都来一试,结果排?髐@个钟多D就有位,点了最出名的豚肉乌冬同埋铁板烧豚肉,豚肉入口即化,汤的味道浓郁,而且份量十是足,铁板烧豚肉的烧汁惹味,配合埋有些少脂肪的豚肉,令人欲罢不能,最后我地两个人要再ORDER多一份铁板烧豚肉才觉得满足.总括而言,这里的豚肉我个人觉得系我食过最好味的.下次来一定要试多几款菜式.

推介菜式:豚肉乌冬,铁板烧豚肉

评分: 味道 5 环境 4 服务 4 卫生 4 抵食 4

乌冬+汤底=无得顶

之前路经此地,发觉好多人排队,所以昨晚专程去试下!!
6点两个字去到,只剩两张二人y^,一行3人,唯有等啦!!大约半个钟就有位,预期中快!
是晚菜式:
石锅豚肉乌冬 - 豚肉比想像中瘦,一层肥一层瘦,瘦肉位唔"鞋",好淋!
石锅猪手乌冬 - 猪手及乌冬分开上,猪手几肥(怕肥唔好叫),不过好香好淋,味道较浓,配清汤乌冬岩岩好!
鳗鱼饭 - 鳗鱼冇骨唔腥,比系吉X岛好食,不过饭就小?羇!
煎饺 - 味道较清淡,菜多肉少,煎得唔够?I!
店名有个"豚"字,所以有关猪肉要食!汤底出名正,所以乌冬必食!
汤底正好多,而乌冬又弹牙,价钱都系$50-$60一碗,质数与价格剩正比!

评分: 味道 5 环境 4 服务 4 卫生 4 抵食 5

新德里餐厅

电话 : 2368 1682

消费 : $41-$100

3楼C座的咖哩

对于重庆，只会想到咖哩，而这里也真的是十行九档，数也难数清有几多的。平时我喜欢到处吃，但说起去重庆大厦吃咖哩，就只此一家，正是这里。
又来吃，这次是因为友人开题，要我推介这里的心水店，当然二话不说的，来了这里。在楼下大堂，照例战况剧烈，但只要用标准的广东话说出「3楼C座」，星哥们就会有秩序的散开，由专人带领上来。所以来这里也不是传说的恐怖，只要淡定，就有钱剩。
预早的订了位，这里是照例的爆满。主理人占士来打招呼，他贵人事忙，也发福了。至于吃什么，我也照例的交由他发办，绝对信得过。吃著香脆的胡椒饼，拿了几支眼镜蛇Cobera，够冻顺喉，一饮而尽，乖乖的等吃是也。
下酒的，当然是几味香口食物。先来一鸡两味，炸鸡块及炉烤鸡。前者炸得外脆，内里肉质软嫩，美味。炉烤鸡烤得香气扑鼻，同样是用乳酪腌得够味又软滑，高水准的。串烧鱼是我在这里最喜欢的烤物，因为同样烤得香，鱼肉更是嫩滑得可以。次次想问占士用的是什么鱼，他总是说一些不明白的文字，又写不出，所以唯有继续吃，继续不明；
跟著而来的肉类菜色，朋友有辣友，又有不辣友，辣的来个香辣羊mutton vindaloo及辣汁虾，不辣的来个也没有难度，就来个腰果汁鸡肉Chicken Korma及串烧芝士paneer tikka。是夜的羊肉仍然有水准，软滑美味，而辣劲也足够，喜欢辣的不容错过；Chicken Korma是由腰果磨制的，汁香够味，用这个腰果汁煮鸡肉，更嫩滑。不过在我而言，感觉是腻了一点；这里的串烧芝士味道略淡，是用上了茅屋芝士之故，胃纳有限，只跟朋友分吃了一点就罢；辣汁虾的焦点是辣汁而不是虾，香料味道层次丰富分明，带辣劲又美味，单是辣汁已经可以干掉两大件烤饼。而这里的咖哩，也是现日即煮，不是煮了九年的咖哩胆，所以味道鲜浓，是较出色的；
说到烤饼，这里的是现制即烤的。照例是蒜头的芝士的原味的羊肉的一大篮，但我最喜欢的，还是这里的sweet naan，已经说了好几次原因，不再在这里重复了；最后来个炒饭，长身的印度米，加上不少的香料，香味四溢，乾身有咬口，值得一试的。
最后的甜品，也是这里的「sweetie duo」，自家制的印度雪糕Kufli及甜到痹的汤丸Gulab Jamun。相比之下，当然只吃前者，后者只是叫给未试过的朋友。不过其实两者在这里的原料也是相若的~就是练奶。
朋友们吃得满意，价钱还是每人一百，总觉得是主理人少收了，谢谢

推介菜式:串烧鱼，炉烤鸡，香辣羊，辣汁虾，sweet naan

评分: 味道 5 环境 3 服务 5 卫生 3 抵食 5

瑞樵阁

电话 : 2315 3169

消费 : $301以上

第三次来到半岛酒店的Chesa,

每一次也抱著不同的心情.第一次就早上为英格兰在世界杯八强出局而郁郁不欢,晚上就要收拾心情来晚饭.上一次来就挚友替小弟庆生,不是情侣身份也觉得浪漫.
今次就大件事了,十几位朋友,在此开两围,同茶生贺寿.我们一向不算文静的一派,加上庆生局的气氛一定高涨,这一次,半岛有难了.
来Chesa,很多人也一定会叫个Raclette,因为叫主菜份量可无限任添,可是今次重来,经理说已没有主菜份量了,只有头盘,不可以任添.爱Raclette的除却香浓的芝士味之外,同烤焦的底部脆口感.头盘另外有冻肉拼盘,有风乾肉火腿,香肠等等,全部也是靓货.上两次来也同Fondue擦身而过,今次人多,岂能错过?芝士火窝配面包粒,用叉插住面包粒,沾些芝士吃便可,简简单单.沾上半溶状态芝士的面包粒,香浓又美味.我们一围叫三窝,有分有酒同没有酒的芝士火窝,个人口味偏好有酒香的芝士窝,加上酒香的芝士,又是绝配.两个汤为忌廉风乾牛肉菜汤,同牛肉清汤.前者味道香浓,质感恰到好处,并不是只得法兰西人才会做Consomme,正如不是只得匈牙利人才会做Goulash一样.此道除牛肉之外还有摩利菌,加了些利酒之后,本来清鲜的牛清汤,隐约多了一人诱人的酒香.去到主菜环节,瑞士份属内陆地区,自然要吃一些飞禽走兽,如果硬要吃海鲜恐怕会令大家失望.上次来吃过很高水准的羊架,今次故剑重逢,味道依然好,其肉质tender如少女的素肌,一吃难忘.Emince de veau zurichois,是烩牛仔肉配薯饼.酱汁是忌廉汁.味道香浓,牛仔肉嫩滑,配上用新鲜薯仔切丝来煎的薯饼同吃,绝对不可错过的一味.清炖牛舌软稔可口,碟中的汁清甜得可当汤喝.另一道红酒汁炆牛面珠,肉质嫩得惊艳,红酒汁尽被牛面吸收.香浓惹味.生日局店方一定会奉上朱古力屋,在屋顶上插上蜡烛,作为生日蛋糕.结尾更奉上朱古力.皆大欢喜.整夜的气氛十分热烈,大家好像忘记自己身处在五星级酒店,当自己在酒家内吃任食火锅当中.事实上,这夜我们真的是吃火锅.再说回头,半岛除却吉地士比较道貌岸然之外,Chesa是多位半岛成员,最为平易近人的一位.未计每个周末日,要派大队才有得享受的Afternoon tea.始终再不是港英年代的那种高高在上,充满著殖民色彩的半岛.
自此一役之后,有关方面,会否将我们一众人,列入黑名单?

评分: 味道 5 环境 5 服务 5 卫生 5 抵食 5

小妹首次光顾半岛

就是来了平易近人的Chesa；然而当时大意忘了相机，成了很大的遗憾。上周我与龙及好友相约一人一机再闯Chesa，也是趁寒天吃个芝士火锅团年! 六点多大家已经心急等候入座，而其实餐厅要到准时六点半才开门。宽别年馀，小小木屋改变不大，仍然给人宛如农舍般的温暖亲切感受，没有一般高级食肆的拘束感；但同时，餐厅在细节位又会流露出细致，例如精美的餐具，又如新年可爱的应节摆设。首先奉上很丰盛的面包篮，较为粗糙但很有质感，涂上牛油味道不错，如非要留肚真想吃多点。是晚主要目标是芝士火锅，在仍旧风趣的林经理介绍了，我们要了芝士火做头盘，再加其他主菜。芝士火锅分两款，一款是纯芝士锅($190)，另一款是加入蒜、烟肉的芝士锅($198)，各配以面包粒与特选小型新薯享用。体贴的经理在落单时会细心提醒，两款芝士都会带有轻微酒精，食客可按个人喜好要求加多，或减少酒量的。年少时不喜欢酒味芝士火锅，现在才慢慢感受到，得到酒精调味与发挥，芝士香味才更加满泻。是晚我们每款各来一客，要的都是正常酒量，酒味不过量，正好衬托起芝士香。纯芝士的那锅质感较稀、味道较淡较纯，适宜配以松软的面包粒享用，柔软热暖的半融化芝士停在口腔很好受；加蒜烟肉的那锅则较杰身也味较重，适合配新薯享用，尤其吃到底那加倍浓郁的芝士酱混和烟肉后，淋上新薯很有薯皮滋味!另外不得不提，锅底出现的芝士凝块又是另一珍品，大家不可错过!总的来说，主要目标的芝士火锅正宗好吃抵吃，相比数年前吃过、大获好评的Raclette，绝对更值得一试。不过份量实在很大，食到后半场龙同好友都呆呆滞滞了，我独战一会，也只得放弃剩下两成食物!过份丰富的头盘后，主菜我已经不太吃得下。也许如此，人人赞好的烤羊架($290)不觉得很特别?五成熟的羊架做足要求，肉质也嫩滑，但就没有难忘的骚香味，而且酱汁没有丁点瑞士风味。另一款主菜是烟猪腩肉($230)，肉质丰腴透出淡淡烟熏香，但距离感动味蕾还有一段距离，反而配菜那又软又糯又香的新薯更为吸引。不得说，是晚主菜有点失色，我会更推介苏黎世牛仔肉与大虾。
大家都是特地留空肚来享用美食，然而chesa的食物份量真是太充足，食到这里大家都有十成饱了，当然还会想吃甜的。很可惜，甜品是Chesa一大弱项，没多少动人选择，最叫座的朱古力小屋也不过尔尔。于是我们决定提早埋单，然后去食更加满足的HD雪糕，嘻。餐后，chesa仍旧奉上三色petit fours，水准平平。
无论如何，鼠年过去前可以完成芝士火锅心愿，这假期第一日真的十分满足。期待牛年来到，可以继续与身边人饱享更多美食!

推介菜式:2款芝士火锅

评分: 味道 4 环境 5 服务 4 卫生 4 抵食 4

雅苑座

电话 : 2733 2030

消费 : $301以上

第ｎ次食，每次食都好开心！
今次如常，一黎就食一至两ｒｏｕｎｄ冻虾同青口，
虾好新鲜好爽
然后鱼生．．．呢个冇咩特别
即捞沙律绝对绝对新鲜！
牛扒／串烧呢ｄ简简单单啦，热盘就狂食羊扒
之后忍唔住攻陷甜品，我同男朋友极迷呢度既tiramisu.. 可以食好多次
仲有面包布丁同我既新欢：冰皮朱古力
冰皮朱古力：皮─软、滑、烟勒
朱古力：内里有脆脆，又有又滑又香既朱古力
一啖一粒，哇．．．个感觉正到形容唔倒
仲有哈记雪糕同肉骨茶
其实好多野都冇食，因为个肚放唔落啦
希望再有机会同男朋友黎多次 ^.^

评分: 味道 4 环境 4 服务 3 卫生 4 抵食 4

男朋友生日...打算请佢食好D...
第一样当然系因为牛排啦...
D 1855 牛排真系好好好好食...
不过依家越来越多人慕名而来,
仲要D 牛排未出, 已经有好多好多食客o系四周"浮游",
包保你D 牛排出左唔够5 分钟就比人排晒...
聪明D呢, 就留肚...因为D 牛排其实系差唔多non-stop 咁出...
我发现到到8 点几9 点D 牛排已经冇人排队!!!
当时主题仲系大闸蟹...每人一只蟹, 一件蟹多士...
D 蟹其实已经off season, D 膏麻麻...
不过D 蟹粉多士都ok...
D 炖汤认真一绝...我同男朋友不断添饮...
另外, 热盘水准都唔错, 只不过系款式比较少,
而且好似次次来都一样...
不过有个"新尝试", 好似系...咩义大利牛肚...
味道非常奇怪...
有即炸天妇罗, 我觉得有D 浪费..
D 料好新鲜, 的确好好食...就咁炸有D 可惜...
然后可能我迟到, D 甜品, 包括好多人写, 好多人介绍gei 冰皮朱古力卷剩返好少...
而且上次系一整碟出, 今次系一碟一个...然后要到成10 点先有一大碟出...
由于系男朋友生日, 原本我问D waiter 可唔可以点蜡烛...
结果waiter 仲提醒我, 下次如果系生日, 预早订台就可以送一磅蛋糕...
然后佢仲醒到等我比signal 先上蛋糕...另外仲帮忙点生日歌...
下次真系应该早D plan 定...
是次系一餐好满足gei dinner~ =]
另外如果唔够4 个人唔用得coupon!!!...但都有好多信用卡都有折!!!!

评分: 味道 5 环境 5 服务 4 卫生 4 抵食 3

Sabatini 意大利餐厅

电话 : 2733 2000

消费 : $301以上

期待已久的餐厅

当然要选特别的日子光顾。那么，就在男友生日来吃吧！
一早订好座位，准时到达，在服务生的引领下坐在餐厅的一角。环境很有古典美，如不是太多人有点嘈杂的话，是一个很好的用餐环境。
研究了一会，我选了pasta+dessert，男友选了starter+main course+dessert。先试了少许餐包，觉得每一款都不错，特别喜欢蕃茄包，很软熟，配上黑醋好好味。
男友在头盘桌上选了些parma ham和melon，他一边吃一边十分享受的样子。我小试了一口，真的很可口呢！哈蜜瓜很甜，配上火腿的咸香，那美味真的难以形容！看到男友吃得开心，真觉得自己没有选错地方。
接著我的主菜就来了，是spaghetti with calamari, prawns, black olives with tomato sauce。意粉的卖相很好，每一条都充满了sauce，味道清新怡人。鱿鱼和虾都很爽口，不失鲜味。份量对我来说恰到好处，还留有胃纳去品尝甜品。
男友听了服务生的推介，点了lamb shank。卖相蛮吸引的，而且男友说煮得很腍，很够味，而点点的骚味也令人回味。虽然我对羊没有兴趣，但试了一小口，肉质真的颇腍，应该是不差的一道主菜。
甜品环节，是服务生推著甜品车来让我们挑选。男友在我的推介下点了tiramisu，而我就点了这里的名物St.Honore。tiramisu真的很好吃呢，酒香与咖啡香很配合，令人有冲动在十成饱的状态下再来一客！St.Honore是脆脆的，对第一次食的我来说是蛮惊喜的。最后饮品我选了热柠茶清滞，男友选了latte，为这餐画上了句号。
这里的服务也是不错的，生日牌、candle都会适时出现，服务生又会帮我们拍即影即有留念，令男友觉得很开心。这里无论环境、食物和服务都很好，我们都觉得这顿生日饭食得很尽兴呢。

推介菜式:parma ham，tiramisu

评分: 味道 5 环境 4 服务 4 卫生 5 抵食 4

原预订定了东来顺食全羊宴，后来有人临时失约，最后决定去楼上的Sabatini。
面包有4、5款，仍是grissini最好食，入口先脆后软，就算是单食，或沾上乾橄榄、蕃乾及芥辣真是令人一口接一口食不停。其馀的蕃茄包、香草包等也是滋味无穷的。吃了一轮面包后，大家已打了抵，而且我们三人也是细食之人，由头盘到主菜，不敢多叫，而且我当然留肚食我的甜品。先上头盘Langhirano ham配哈蜜瓜，一片片用人手切出来的薄薄火腿，每片呈粉红，脂肪比例不多，单食咸香度适中，配以清新的哈蜜瓜更能突出它的甘香。而哈蜜瓜非常清甜，没有一种被封口喉的不适。第二道是牛肝菌意大利饭及意大利肠、车厘茄、黑松露菠菜面。
对它的Risotto很有心信，今次也没有失手，这个牛肝菌意大利饭比Cova更加出色，菌香四溢，每粒饱满的饭粒也带有菌香，由于是light creamy质地，食落很轻怡，没有饱溜的感觉，除了飞猪外，我最喜欢这里的Risotto，不过有机会试下Grissini的意大利饭，才知「谁胜谁负」。意大利肠、车厘茄、黑松露菠菜面，原本是配螺丝粉，我转了自家制的菠菜面，淡淡的清葱的面身与清新的茄酱很配搭，可能蕃茄味太抢了，真贵的黑松露就吃不出来。第三道是烤西斑牙猪扒及猪肝，嫩而扎实的猪扒，入口滑溜而松化，除了肉外还带有少少肥膏甘香。猪肝虽很入味，但十分结实，除了鹅肝外，中国人煮内脏还是较外国人出色。大家未食完主菜，我已急不及待的请送上甜品车。来到Sabatini，镇店之宝的Tiramisu及St.Honore怎可不吃。Tiramisu无疑这里是最出色的，每一啖也充足芝士柔滑、咖啡甘醇、朱古力的浓郁及鸡香，一啖揉合多款滋味及层次。两年前食过它的圣安娜，真是念念不忙，这也是甜品首选。我最锺意就是酥皮球，被一层玻璃般通透的焦糖包住，咬落很清脆，很喜欢听这卜脆声。而千层酥皮香脆松化，配以软滑的忌廉及朱古力慕丝，真是十分诱惑。还要了一个榛子忌廉泡芺，味道超浓、香滑的榛子忌廉及粒粒榛子果仁作夹心，被卷卷的酥皮包住著，轻轻咬下，忌廉像破壳而出。最后奉上four petits作完满的结局。有食友说比前失准，我初时还有点担心，幸而食到尾段，还可保持水准，没有失望的场面。只是到中场时有菲藉乐队专程为我演奏，白白奉上一条红衫鱼。
还多谢另食友借上VIP Card。

推介菜式:Risotto、Tiramisu及St.Honore

评分: 味道 5 环境 5 服务 5 卫生 5 抵食 5

Triple O's Hong Kong

电话 : 2387 7000

消费 : $41-$100

第一位

云云快餐式的汉堡专门店中，他稳占我心中的第一位。平安夜开派对前食个Tea打抵，所以一个餐两个人份，拣了蘑菇汉堡餐加$20转朱古力奶昔。
大大个、胀卜卜的汉堡，外层是松软的面包，内面是充满肉香的汉堡扒，丰满肉汁与酱汁，边食边不停的流出来，还带有蘑菇的惹味，比起过百元的汉堡更胜一筹。汉堡必要配搭的奶昔，虽朱古力味不算太香浓，但质地细滑绵蜜。这里粗身热辣脆口的薯条，并不是我喜爱的，因为十分粉状，没有薯香。食饱后，再过隔离CS作最后冲刺买礼物。

评分: 味道 4 环境 3 服务 4 卫生 4 抵食 4

天外有天包外都有包

细个食M记，成日以为M记o既汉堡包系外国人o既命根~
点解咁锺意食d咁o既野嫁......个汉堡扒又乾又......"鞋"
原来天外有天包外都有包!
大个仔试左咁多间汉堡包，依间真系值得一试~triple O's
我拣左BC，其实见到佢张相都觉得会几正~
买左之后，真系真才实料!里面夹著厚厚的烟肉和一个成寸
厚的汉堡扒，烟肉同芝士的香气已经分分四溢!
同埋酸瓜放系面，对唔食o既人就方便又唔会影响到肉味!唔错!
咬落去都几辛苦，因为唔想错过个包o既某一部分，
肉汁好浓，而且烟肉的油散发出的咸香系口里广散~
但系可能有生菜同蕃茄的关系，又唔会觉得太腻，
块芝士就唔驶讲，正!
另外，佢个薯条都真系好薯~好似食左一个薯仔~XD
所以行过海港城，又谂唔到食咩~不妨试一下，
我已经一试上瘾~

推介菜式:BC BURGER

评分: 味道 5 环境 3 服务 4 卫生 5 抵食 4

Tivoli 意大利餐厅

电话 : 2366 6424

消费 : $101-$150

朋友生日

的这晚，到了Tivoli 意大利餐厅。
打头阵的是洋葱汤。法包上的虽然只是芝士粉，但焗后变得香脆，还不错；而汤内的洋葱份量足料亦很鲜甜。
跟汤的面包与牛油。面包是没有烘过的法包，有点失望；不过一圈圈的牛油很特别很有心思。
法式焗田螺，赞! 哈哈，笨笨的我其实不懂用吃田螺的钳子，侍应先生大概看不过眼我的狼狈相，主动走来教导我们使用的正确方法。
Al Dente 的蚬肉墨鱼汁意粉。充满蒜香的配料几乎铺满整碟意粉；意粉的口感弹牙，好滋味唷! ＞V＜
四季薄饼，正宗的薄批，在门口处可以看到师傅在搓饼的。由火腿、意大利肠、磨菇、洋葱组成的薄饼，材料简单，不过味道一流。用手捧著吃，热烘烘脆卜卜的，很满足。
这里的环境真的不错啊。餐厅内环境昏暗，每木台都会点上一根长长的蜡烛，情调十足。
晚饭时段颇多客人，有些人客好像要搭木台，幸好我们已预先订座，所以被安排坐在靠墙的位置，感觉良好。
服务方面，侍应都十分殷勤友善，风趣的经理先生(?)间中更会走来攀谈几句。
哈哈，对这家餐厅的印象极度良好呢，下次有机会要再来喔。

推介菜式:蚬肉墨鱼汁意粉, 四季薄饼

评分: 味道 4 环境 4 服务 4 卫生 3 抵食 3

寻晚同男友黎左呢到庆祝 3 个月纪念 ^ ^
黎到都见到已经差唔多满座了! 好彩之前果晚 book 左位，大家黎前都记住要book位呢.
入面张张台都有蜡烛点著, 都几有气氛 ^ ^ 系我地既第一次candle night dinner 呢, 哈
见到晚餐都系牛扒0甘滞, 记得呢度既牛扒麻麻, 决定散叫!
嗌左：
*蒜蓉包 - 好似比一般的蒜蓉包薄同细, 但系食落真系好香好脆, 外脆内软! 而且有好香浓既牛油同蒜蓉味! 连麻麻地锺意蒜蓉包既男友都话好食呢.
*四季pizza - 应该系有四种味既pizza? 但系好似净系食到洋葱, 火腿, 磨菇同芝士呢几种料.. 分唔到边四季呢.. 不过芝士都几多几香. 开头食第一块觉得批底稔又唔脆, 但食到最尾果块个边又好脆.. 唔太平均! 食后感系有 d 失望, 唔觉得特别好食呢.. Pizza hut 好似更好.
*烧羊鞍 - 呢个真系几正! 侍应建议要 7 成熟, d 肉仲系0系好嫩既状态, 同埋有肉汁. 点埋 d mint sauce 好好食 ^ ^ 而且无我讨厌既骚味! 有 6 大旧呢, 食完都好饱了. 拌碟的红椰菜都唔错呢!
侍应服务都好好, 主动俾多张凳我摆袋, 又好有礼貌, 值得一赞!
有机会会再返黎试其他野!
Happy 3 months, I love you! ^ ^

推介菜式:蒜蓉包, 烧羊鞍

评分: 味道 4 环境 3 服务 4 卫生 3 抵食 3

井吉日本吉列专门店餐厅

电话 : 2314 2998

消费 : $151-$300

玛莉晚餐

佢话朋友介绍佢?薯y沙咀食日本??, 原来佢讲果间就系井吉, 而我好耐之前已经好想?蟑?, 不过一路都苦无对像, 搵唔到人一齐去, 仲谂住冇机会食到, 今日竟然有人提意去, 合晒我心意啦 .
冇订位, 所以 6:10pm 就到达, 好在行快一步, 不用10分钟, 即 6:20pm 已有 walk-in 客要等位
- 吉列猪柳拼炸虾 $196
猪柳3件:::猪柳冇味道, 质感比猪扒软身少少
炸虾3只:::好大只, 不过炸酱好厚, 仲多过 d 虾肉
- 吉列猪扒拼炸蚝 $186
猪扒1块:::猪扒冇味道, 比猪柳乾 d 韧 d
炸蚝2只:::最好味, 既肥美又Juice
- 炸软壳蟹 $62
有二小只软壳蟹, 味道麻麻, 唔食好过, X气的软壳蟹手卷好味过佢好多倍
我好锺意食 d 饭, 软淋淋, 可惜已经好饱, 冇机会 refill
有芝麻的紫菜汁及西柚汁就用来配椰菜丝~
有碗芝麻系比我自己磨碎佢, 然后加猪扒酱, 来点猪扒及猪柳食~
沙律酱, 介辣及海盐就用来点炸虾及炸蚝~
试过咁多款酱汁, 我就锺意海盐多 d, 所以食食下我都只点海盐, d 海盐比我食晒, 搞到玛莉冇得试
磨芝麻系几新鲜又香, 不过配埋佢 d 猪扒酱就唔合我口味, 酱汁太多, 太花巧, 只有沙律酱海盐比较好味~
偶尔一次就无妨, 真系好热气~
若有下次的话, 我会食炸蚝及炸带子
猪柳及猪扒试过就算吧~

推介菜式:炸蚝

评分: 味道 4 环境 5 服务 5 卫生 5 抵食 4

炸猪扒

成日都听见朋友话有一间食炸猪扒好出名既日本食店，想试好耐！结果终于试到喇！就系呢间啦！好彩我地早去咋，六点几已经去到！七点几出面已经排队排到癫?驉I圆圆?鶢漺瓻Y沙拉汁！有紫菜同西柚两种！紫菜?鶧戌n好味架！仲有碗芝麻系比你整碎佢，然后加猪扒酱架！我地点?鰿善犍阶[蟹肉薯饼，仲有炸虾！其实系好味既，不过就唔系好食得咁跨张！只系站于爱食吉列野既人仕?谣缣A佢既吉列认真唔错！但又未至于外面炸得好好而里面充满肉汁！唔乾其实都算好有功架！而个沙律菜丝方面，佢会不停帮你refill，服务都ok！

评分: 味道 4 环境 3 服务 3 卫生 4 抵食 3

XTC on Ice Gelato

电话 : 2368 3602

第一次

这次不是第一次吃这家雪糕店的雪糕噜！今次还带了2个朋友一起分享这份美味！我们三人都点了不同口味，分别是日本蕃薯、黑芝麻和三叶草酸乳酪。这里雪糕口味经常更新，每次到来也有不同口味，好像上年圣诞假期(2008年12月)来吃过的豆腐芝士味今次不见了。记得上次因为那个口味剩下不多，那个staff收了一杯价钱给了我两份雪糕。这里可供试吃，有次我还试了三个口味到最后却买了另一种。这里的服务真的不错呢而且服务员人很好。
日本蕃薯 - 有淡淡的蕃薯味，很特别的口味
黑芝麻 - 很香浓的芝麻味，而且雪糕内有细小的黑芝麻粒，很有口感。爱芝麻味道的人必吃
三叶草酸乳酪 - 只吃到酸酸的乳酪味，很开胃。至于三叶草是什么东东就搞不清楚。
冬天迎面吹著冷冷的风边吃雪糕真的一流！

推介菜式:黑芝麻雪糕

评分: 味道 5 环境 5 服务 5 卫生 4 抵食 4

久违了

又再久违了…为伤痕累累而忙碌或张罗，大致这样吧！09年度仲谂紧会唔会再写食评，首系时间，二系兴致，我闲情记趣而已，其馀还都是随心吧！er…that’ts my style~搞埋二月中、五月同暑假那几坛再说吧！
一个月没login OR写食评，…哦，但今日我又很想再写xtc罗！<-嘻嘻，系ya~我应该改网名叫独沽几味算吧！-_-
已食了四张咭，但今次突然有一只味道令我改观了，值得我去反思咩家伙无故令我倾心。系耶！饭后果会食橙的我，但不论零食、饼、甜品都对香橙不予好感的我今次竟然会因xtc的香橙朱古力雪糕而表示欣赏或刮目相看。
香橙朱古力雪糕都颇像jacobs饼的香橙朱古力条，但难得在xtc的香橙朱古力雪糕混有少许味带甘苦的橙皮屑碎，碎屑已几乎与雪糕融为一体质感带稔，不会惹人反感。配上味道纯度颇高的黑朱古力味雪糕真系令我一试难忘！当中的黑朱古力雪糕亦很有xtc classic choco的影子，此味道整体完全无无懈可击。
另再配日式番薯雪糕，除了像真系食紧日本蕃薯外，一来蕃薯质感本身系较黏稠，所以此雪糕的质感对比起其馀款式唔算易溶，即使平时我锺意雪糕配sorbet一浓一淡互相配搭外，很难得此日式蕃薯雪糕今次遇上较浓的香橙朱古力都没黯然失色或互相影响，因为有次我将蕃石榴雪芭再配其他味的雪糕真系无论怎样食怎样闻真系只有蕃石榴雪芭扰乱我的味觉，即系霸度得蕃石榴自己唱独脚戏。
系，食极唔厌，试极唔厌。^3^

推介菜式:香橙朱古力&日式蕃薯

评分: 味道 5 环境 3 服务 4 卫生 4 抵食 3