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[游记]从泰北到老挝（十二） |
| 2009-05-13cncn.com |
2008年2月12日 又见chic chic 睡到自然醒，已是正午，下去吃碗ｓｏｕｐ当然里面有noodle，再睡，再醒已是黄昏。下楼，三五个当地人围坐一个圆石桌喝啤酒，奇怪的是桌上只有一个杯子，我的cayaking向导也在，就一屁股坐进他们。原来这叫喝团结酒一杯倒满，一个人干下去，再倒满，传给下一个人，过一会儿干掉，再往下传。喝着聊着，里面有客栈老板，同时经营着旅游业务，才３０岁，干练的模样。不久又坐过来一位住客，叫马里奥，意大利籍的印度人，问他是干什么的，答曰painter，我总往高级的地方去想喽，很赞赏地夸奖他是艺术家，但马里奥摇摇头I paint the wall,晕倒。见我有些失望，马里奥继续说but I have my own company,我又一次赞叹他you are the boss!马里奥哈哈大笑and I am the only employee，受不了这个家伙。他是被意大利家庭领养的印度孤儿，没有受过太多教育，英语不怎么样，人很好，他基本上每年工作七八个月，剩下时间就在世界各地旅行，快乐的生活。圆桌的本地人里有他去ｈｉｋｉｎｇ的向导，已经成为很好的朋友。马里奥晚上去向导的villige吃饭，我一听就来劲儿了，向导也很欢迎我去，说是他母亲做饭，我们意思一下给点儿就行了，呵呵。 团结小酒喝着，客栈里走出一位亚洲人，身材高瘦，着当地亚麻白衣，斜挎一手工编织布袋，一看之下，不由得暗忖，坏了，这下real japanese come。来者果然是日本人，名唤“花房幸太郎”，刚到。挤进来一起喝酒，英语蛮好，他在美国澳洲生活过，性格也很开朗。小子没坐多久就问我晚上去哪里？听说去村子里吃饭也上赶着要跟来。天色暗下，向导找来一车就去了，路上特地去买了几瓶啤酒，本地人７５００基普／瓶，幸太郎吵着要喝本地酿的米酒，我是知道厉害，可不敢再碰。 上海零度户外俱乐部 他们的村子跟mon people的很像，看着稍富些，走上竹楼，铺张席子围坐一圈（女人不能入席，穷归穷还讲究），上了些古怪的东西包括生蔬菜，大家喝起酒来。向导的弟弟抓了２只童子鸡上来，这下我可是喜出望外，太棒了，上天又眷顾我，再次赐下品尝美味鸡汤的机会，好在这次向导的英语很好，我赶忙把他叫到身边，叫他煮鸡汤给我们喝，而且语重心长再三叮嘱：you must keep the chicken soup!向导使劲地点头，我总算放心地回席继续喝酒。 四个国家的人坐在一起，少不得研究各自的语言，这是一群男人，少不得又谈起永恒的话题，谈笑间鸡煮好上来了。一看，又是捞出鸡肉盛一碗，不祥，速问：where is the soup? Answer:wait wait.（又来了）一会儿汤来了，我昏过去：鸡汤是在，但是，天哪，他们竟然在里面下了方便面！！老挝这里的soup基本上就是带着面的。上天啊，为什么，给了我那么鲜美的ｃｈｉｃ ｃｈｉｃ却不让我喝到鸡汤？这里的鸡可是正宗散养无污染啊！而且品种轻奇！叹！我满怀悲愤地告诉向导：the nodle destroy the soup! www.zerohike.com 正当我郁闷ｉｎｇ，忽然突然发现，鸡肉碗里留了一碗底的汤水，赶忙倾斜起，倒了一调羹，怀着虔诚，轻吸一小口，咿——啊，几乎热泪盈框——太 好喝啦！！！！！ 人间为什么会有那么美味的汤啊！鲜，而不浓，童子鸡肉的清香洋溢齿间，带着青草的气息，泥土的芬芳，拨动了味蕾，充盈到心底最深的美食部门。他们只是最简单地用水去煮而已，加些香草和盐。 美味要分享，让向导泯一小口，他还懵懵懂懂，马里奥泯一小口，点点头附和我一下，还是日本人识货，赞声Oishi，一调羹全喝了。 酒足饭饱告别总是带些伤感，互相邀请来各自的国家尽地主之谊，向导笑着说：再见了朋友们，再到老挝来，china maybe this life, but Italy next life.意思是中国这辈子还是有机会去，意大利就下辈子吧。这句话即使到今天想起来还是有一点点心酸。 旅行者的快乐还要继续，我把马里奥和幸太郎带去河心酒吧，买瓶啤酒就融入进去，又是混到酒吧打佯，幸太郎搞笑，早早的告别，脑子还算清醒，向我问清楚客栈的名字才消失在河边。 |
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