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[游记]北戴河之七月

2009-07-23cncn.com

本来，去过十几次的北戴河，是没有什么值得记忆的地方的。这次，却意外的发现了几个亮点，也许是心境不同了，也许是平淡过后总会遇见神奇。
北戴河这个地方，算是一个闲散，慵懒的地方吧。听听涛声，晒晒日光浴，在海滩上踩上几个脚印，每次都能让我十分满足。但说到河北的吃，在我看来实在是连将就都谈不上。我一向以异常宽容的心，对待这里的饮食。每次出发，姜丝跟醋是我必带的。虽然，海边的人都说，正宗的吃海鲜的方法是什么都不沾，吃的是原汁原味。但我还是改不了自己胡乱发挥的老毛病。
遇上热心的客栈老板，让我对北戴河的吃有了一点点改观。老板推荐了两个地方，一个是“志军烧烤店”。另一个，是“烧大鹅”。
非常本土化的两家小馆子。去志军烧烤店的时候，发现门口停满了本地牌照的车，北戴河满地流窜的“京X”，在这里一个也没有看见。味道却比景区里满大街缺斤少两的各色饭馆，好的太多了。
纯粹大排挡的感觉。晚点儿去，地上就是厚厚的一层各种壳的残骸――服务生说土大，没法扫。这也算河北特色吧。
捡当地特色的海鲜，要了几份，份量特足。烤气泡鱼，烤多春鱼（当地叫多子鱼），烤牡蛎，都值得一尝。三鲜锅贴，味道极美，撑S了也要再来一大盘。
“烧大鹅”，不知为什么，我一想到大鹅这两个字，就止不住的想乐。大鹅要了半只，用腐乳汁烧的。还有撕猪心，味道真不错，有些象狗肉的香。
行车路线：去“志军烧烤店”，由集发观光园出来，左转直行，大概几公里吧，不用转弯，路边就是。地方不太起眼，太平民化了，算得上酒香不怕XXX吧。
“烧大鹅”，在崔各庄环岛，进入往南大寺的岔路，直行到丁字路口左转，一直往前1，2公里，路左看见一个“鑫旺实业”的铁栅栏牌坊，进去就是。回来的路上，发现这条路上，还有两个“鑫旺实业”一样格局的牌坊，一个破旧了，还有一个，一模一样的，还没有到丁字路口，应该还是好区分的。
海鲜，螃蟹跟虾，还是自己去石塘路水产市场买吧。请店家帮忙煮熟，带回住处美美享用。什么季节吃什么海鲜，石塘路的老店铺会告诉你真话。说到煮螃蟹跟虾，也是很有学问的，该放多少水，火候，时间。。。我还算有点儿美食天赋的人，回来依葫芦画瓢比划后，竟然以失败告终了。
关于住，北戴河没到旺季的时候，当然要贴海滩住了。我一直很喜欢河北省气功疗养院这个院子，清净，绿意盎然。2年前，老爸老妈在这里住了一个月之后，我就开始迷上了这里，只要有可能，这里就是首选。当然包括院子外面的海滩，也是首选。
旺季常常是事不由人愿的。这时只能另辟新径了。北戴河的旺季大概是7，8两个月。住过刘庄，印象非常差，拥挤，喧嚣，停车难。。。这次尝试了一下古城，感觉不错。虽然路远了点儿，懒点儿的几乎不能步行去海滩，但行车还是非常方便的。
古城现在的家庭旅馆，都盖成了清一色的小楼，花园洋房的感觉。二层是客房，标间，清爽干净。推荐我们住的“家兴旅馆”吧，老板太爽快了，性情中人。怕我们找不到“烧大鹅”，亲子带我们去的。老板王先生。住古城，集发观光园门票可以半价。其实这些旅馆就挨着集发，这个完全可以步行。
这次玩的亮点，首推秦皇岛野生动物园。十几年前去过一次，感觉平平，这次之后，竟然立刻萌发了再来一次的冲动。
动物园还是那么大，但是，动物多了，猛兽区域，多了不少狮子老虎。最大的亮点，当属可以自驾进猛兽区域了。跟猛兽仅仅1，2米之遥，颇具诱惑力。虽然隔着玻璃，能跟大猫们近距离对视几眼，还是很知足的，厚厚，又要夸夸俺家车窗不贴膜的好处了。
棕熊，竟然有这么温顺。买点儿熊粮，就可以隔着半高的栅栏喂食，大大小小的熊们，为了一点儿零食，不停的给你鞠躬，人类真伟大。

(秦皇岛野生动物园近距离看狮子)