[游记]柬埔寨游记之饮食

暹粒

鉴于我们住的地方的老板娘作菜超级好吃，前三天的午、晚饭全部在那里解决，各种菜口味好极了，价格也非常合理，被大家回来后公推为在柬埔寨吃的最好的饭菜。不过点完菜后，最好隔段时间再跟她问一下，偶尔她或者伙计会拉下菜忘做了不过人家服务态度超好，会利马给你补上，如果你赶时间，跟她说声，她会立即根据你的口味调整菜品，有时比你点的菜还好吃。

这次在柬埔寨吃的食物最好的非木房子的笋壳鱼莫属，我们点的时候还觉点8美圆有点贵呀，可菜一上来，利马就被大家刮分一空，做法很简单就是清蒸，可肉质这叫一个鲜呀，导致我回北京后3月不知鱼味，到现在为止还吃什么鱼都觉得不香。后来听老板说那天的鱼是野生的，刚捕回来的，怪不得，当时听这话还将信将疑。第二天晚上我们再另一家看起来很热闹的餐馆吃饭，又看到这道菜，才5美圆，大家觉得便宜不少，于是又要了，可鱼肉一夹到嘴里，跟上次吃的简直是天渊之别，真是一分价钱一分货，最后剩下好多。

被为大家推荐的北京饺子馆饺子、韭菜盒子等还算不错，可炒青菜等可能跟用油有关系，不怎么好吃。

AMOK；菜品都不错，尤其方便的是图文并貌，即使看不懂也可以点菜。

Soup Dragon：越南菜和其他亚洲美食，也有西餐，很不错，菜量巨大，点菜的时候最好掂量一下自己的肚子。人非常多。

餐馆一般都没有空调，电风扇居多，大家吃饭的时候要注意呀，千万别坐在附近，这么吹，很容易中暑的。

在靠近酒吧街买书籍的大店铺和买美容品的中间有一家买各种蛋糕和冰淇淋的店面，忘了叫什么了，东西都很好吃，尤其重要的是他家有空调，在炎热的天气中可以休息。

金边

第一天本来想在FRIEDND吃，谁知道去的太早（10：30）它家还没开门，只好一路想北寻找餐馆，找到了一家做广东菜的，还蛮好吃的。

最后一天我们在Goldfish 解决的，这家餐厅在LP上也有介绍。吃了它家的烤香蕉，不错。最有意思的时，我们在菜单上看到一道菜，以为是火锅，还特地连比带画问了服务员，正好我们想吃清谈点，于是在服务员诧异的目光中我们点了2份蔬菜。过了一会，菜上来，一行人大跌眼睛，形状是像火锅，不过不能刷，到有点像韩国的烧烤，两边都是油，中间突起的部分是火炭，怪不得服务员很惊讶我们光点菜而不点肉。

在柬埔寨到处都是新鲜的水果，而且价格便宜，2000个瑞尔就可以买到一个非常好吃的木瓜或菠萝蜜，味道就不用说了，太好了。在就是柠檬水，是我们点菜时的保留曲目，这个可不是在国内说的柠檬而是青拧，好喝。还有各种各样的