[游记]09年端午 北京天津游（10）- 浅尝北京美食

09年端午 北京天津游（10）- 浅尝北京美食

图文音乐播客：http://www.17u.com/blog/article/248968.html

今天就来更新北京美食，jun和豆豆（may)、雪梅在京城只转悠了4天，所以只能说是浅尝北京美味。上海的餐饮店已经算是多了，但是觉得跟北京比起来还是差一点，我们所住的东四北大街，可以说是一条美食街了，沿街面的餐厅大大小小饭馆加起来，估计也有20多家，垂直于东四北大街的各条胡同里则有更多的小饭店，一到晚上，饭店里便都热闹起来，住在美食街附近的好处就是方便，游玩得再晚，也不用担心没地方吃饭。O(∩_∩)O~

另外，题外话，北京的便利店和银行貌似没有上海那么多耶~~

北京美食第一站：护国寺小吃 地址：东城区东四北大街214号(近平安大道)

北京很传统的一家小吃店，装修得挺亮堂、干净，卖的都是北京小吃，客人也以附近居民为多。

看了一圈，似乎是以甜品小点、油炸为主，反正都没有尝过，于是就随便来点，jun说实话，北京或者爱吃这些的朋友别砸我，jun是挺不适应吃这些凉掉的油炸而且很甜的东东哩~

图片：http://www.17u.com/blog/article/248968.html

北京美食第二站：卤煮点 地址：东城区东四北大街442号(东四四条胡同口)

在第一家北京小吃店失败后，我们第二天还是决定再尝试一下别家的北京传统美味。进店即闻到一股挺浓的内脏腥味，想要打退堂鼓，但是豆豆和雪梅还是决定一试，结果，哦米拖佛，这家店的东东还是挺合我胃口的~~所以第三天的早饭我们也来这里解决了。不过，内脏我们三个都有点不太能够接受，所以没有点他家的招牌卤煮。

jun爱吃的是这个：疙瘩汤。 满满一大碗，现点现做的，所以要等候15分钟，端上来以后，热乎热乎的，所以得很耐心的一层一层用勺子捋着吃，味道咸淡适中、飘着西红柿和鸡蛋的香味，蛮赞的，不过量太多了，一个人吃不了一大碗哦~~~~

其他点的几样，味道也很好的。

老北京炸酱面：面滑滑柔柔的，酱也不错，黄瓜味道稍稍浓烈了一点。

糖花卷：jun喜欢叫它豆沙花卷，因为明明就是豆沙做的嘛，很好吃哦，挖到最最里面，也还有很多豆沙。没有非常甜。

在这家店吃早餐，挺不错的，量多味道好，价钱实惠。窗口的服务员是一位北京大妈，干活快，嘴皮子快，脑子转的也快，客人报完菜名，就可以把价钱算出来，一长串亮响响的北京话不时就从她口里流泻出来。

现在还记得的一个片段是：一位客人问：包子有吗？

北京大妈立马回答：包子有，6毛一个，要多少有多少。---》这句有点卷舌、超快速的发音从她嘴里蹦出来，Jun不知道怎么直想笑。

旁边的小徒弟似乎还没有工作得很顺手，经常挨她的批评，要加油哦。

图片：http://www.17u.com/blog/article/248968.html

北京美食第三站：茶花妹子过桥米线(东四店)

地址: 东城区东四北大街272号(张自忠路口向南200米路东)

鸟巢回来很晚了，就在酒店附近的这家餐厅吃了晚餐。各方面都很不错哟~服务很客气、菜品好看好吃、分量足、价格也不贵。jun要特别点评一下这家的桌子，不是说桌子是多么高级，而是桌子擦得很干净，一般餐厅的桌子，都是有些油腻黏黏的，但这家店，桌子擦得很干净，摸上去就是洁净卫生的感觉。

因为早上去了天坛、下午逛了颐和园，晚上又去了鸟巢，所以很累，看到有这家的特色饮料，便点了来喝。白色的是糯米酒，大家知道那个红红的是什么饮料吗？呵呵~~~

饿坏啦~~所以点了哈多东东来吃~~

茉莉花炒蛋：真的是茉莉花哦~清香无比~咬起来口感也很好，和蛋炒在一起，鲜嫩滑爽。

烤香茅鱼：鱼肉很鲜美，外脆里嫩，提供了调料粉、青柠檬~~这家店挺舍得用料的，上海如果是放青柠檬，也就放一片~~~

咖喱牛肉片：咖喱味道稍稍淡了一点，但牛肉挺入味滴。

炒茶树菇：颜色挺好看，茶树菇鲜嫩，再配上辣椒，补充营养。

记得点的是状元米线~~配的调料特别多~~~服务员帮我们都倒在米线内~~

汤很鲜美，还配了汽锅鸡~~很好喝哟~~私下觉得，如果不是像我们这样饿坏了，中午2个人来，点份米线也就饱了。

图片：http://www.17u.com/blog/article/248968.html

北京美食第四站：大董烤鸭店(东四十条店)

地址: 东城区东四十条甲22号南新仓国际大厦1-2楼(东四十条桥西南)

在北京的第三天，游览完长城就来吃烤鸭啦，jun提前1个星期就预定了位置，18：30进店，门口等位的客人挤满了大堂，中国人、外国人都有。20：30吃完出店后，居然等待的客人只多不少，真是人气啊。

服务员引我们入座，店装修得非常洁净明亮，白色的座位、木制餐桌、菜单也是做得典雅高贵、每道菜都花了很多功夫，从摆盘到口味、配菜，都精细讲究~~~当然，价格也是很贵滴~~还要收取10%的服务费。

像艺术品一样的前菜~一口下去，有好几种层层不同的滋味。

鸭四宝羹~~~~柠檬做盅，闻起来是浓浓的柠檬酸酸味道，但是喝汤的时候，一点不觉得酸哟~

火燎鸭心~脆脆嫩嫩~~香菜萝卜细丝用醋浸过，一起夹着鸭心入口~爽口美味~~太好吃啦~~

烧茄子~端上来的时候，以为是红烧肉~一股甜甜的酱香~举筷夹一口~好酥嫩、味浓的茄子哟~~真是入味很透~

特色小米饭~~小米非常香~很有嚼劲~~

烤鸭的调味料&鸭汤，鸭汤熬制成了白色，挺好喝，就是放了太多大蒜呢。

片鸭师傅赶鸭子上砧板啦~~麻烦师傅快点快点~~实在是香的口水都要滴下来了~~~烤鸭看着还挺大的，但是片下来，也就2碟~~~

jun眼睛巴登巴登看着那只鸭架子，唉，，，，，，，美食当前，再多也嫌少~~

酥酥嫩嫩，好吃，好吃~~~具体味道Jun就不描述了，大家有机会自己去品尝下下吧~~

薄饼和脆饼，薄饼软软的，真的像纸一样,jun其实最喜欢的就是沾白糖吃~~~难以描述的美味啊~~~

甜品是冰柿子羹，味甘清凉，很适合烤鸭之后去去油腻，端上来的时候，很漂亮呀，闪着烛光。

饭后赠送的水果也很丰富，西瓜、伊丽莎白挂、杨梅~~~~

对jun来说，真是奢侈的美味之旅呀~~~~

图片：http://www.17u.com/blog/article/248968.html

北京美食第五站：顺新煮吧干锅鸭头(东四店)

地址: 东城区东四六条西口

第四天的早餐，我们决定去喝粥~

瞧，招牌上虽然是干锅鸭头，但是24小时的粥店招牌也挂着呢。

三人各点一份，味道都不错哦~Jun喝的是鸡肉粥，鸡肉丝还是挺多的~~

鲜美多汁的牛肉饼&春卷，配上粥，营养丰富又美味的早餐~~~

图片：http://www.17u.com/blog/article/248968.html

北京美食第六站：老诚一锅(东四北大街店)

地址: 东城区东四北大街249号(近东四十条)

游玩恭王府回来，下午豆豆就要坐飞机回上海了，Jun和雪梅第二天安排去天津。豆豆想吃一回羊蝎子，原本计划内的天坛附近羊蝎子店满朋轩关门了，所以一直没有吃到，正巧宾馆所在的东四北大街附近，有家看上去不错的羊蝎子店呢，就决定在那里吃。

下午13：30左右到店，服务员正在收拾各桌上的杯盘狼藉，看来中午生意很好，招呼我们入座，就拿来了菜单，点了精品羊蝎子锅和几样素菜，万分期待呀。

面盆大的锅内，盛满了羊骨、羊蝎子端上来~~汤底浓郁，鲜美可口~

原来羊蝎子就是羊脊椎，因为长长一条，有点像蝎子的尾巴，Jun感觉有点像鸭脖呢~~呵呵，大家一人抓一块啃起来，嘿嘿嘿~~骨头边的肉是活肉、不肥，最最好吃~~果然不错~~~

图片：http://www.17u.com/blog/article/248968.html

北京美食的涮羊肉，已经在之前的博客里面记录了，有兴趣的朋友可以移步去回味：

http://www.17u.com/blog/article/246212.html

北京美食第八站：其他

北京的蜂蜜酸奶、奶酪~在路边小店都能买到，逛的累了，补充体力很不错~

酒店楼下的羊肉串小摊，回酒店后，经不起香味的诱惑，总是要来几串，小哥拿着吹风机烤羊肉哦，这是什么绝活呀~~

送走了豆豆之后，jun和雪梅晚上去正阳门、前门逛了逛，看到了一条新的步行街，因为第二天还要赶早去看升旗仪式，所以早早就回酒店休息啦~~~

前门步行街~~

崭新崭新的，还没有几家商铺。

大栅栏里都是一些老字号商店，不过也就看看，没觉得特别吸引想买的东东。

好啦，北京旅游就画上句号啦~相信将来有机会，还能再去北京玩玩的~~

也祝大家出去旅游，顺顺利利，有好心情+好口福~~~

(护国寺小吃)

(状元米线)

(大董烤鸭店)

(牛肉饼)

(羊肉串)