[游记]北海道道东温泉美食非诚勿扰之十七

19日08：30搭JR快车（单程车票JP$620/人）出发去小樽。当天属小雪到中雪天气，时有阳光。

参观旧日本邮船公司小樽分公司这座建于1906年(明治39年)、采用欧洲文艺复兴样式的石头房子，曾是举足轻重的船运公司的办公地址。外观持重，内部格调高雅，金箔壁纸、水晶灯、簇花的地毯成就了欧洲奢华的贵族气息，如此的档次当时被称作是“关东以北独一份”。1969年，它荣升为日本政府指定的重要文化遗产。日俄战争结束后，划定国境的历史性会晤就是在二层豪华的会议室里举行。

步行到小樽运河中央桥，从中央桥沿运河走到浅草桥。

1923年(大正12年)完工。在运河的南侧于1986年(昭和61年)小樽临港线道路开通的同时修建，运河沿岸以花岗岩堆砌的石阶步道，夜晚亮起昏黄的煤气灯。在运河沿岸竖立着记录着小樽历史的浮雕版画、人物纪念碑，能感受到小樽独特的小镇风情。在运河旁散步之后，前往运河的靠海测的美食街。有许多利用石造仓库所改建的商店、饮食店，重现昭和20至30年代的小樽街景的拉面工房及当地啤酒，更有许多只有在港町才可品尝到的新鲜海产。

运河广场：位于旧小樽仓库内，为小樽运河旅游资讯中心和购物中心。运河广场（运河プラザ）展售有北海道及小樽的特产品，而且广场上的建筑物是一排由小樽仓库改建成的。广场上有博物馆、展览馆，游点不少，隔壁是小樽市博物馆，博物馆后方是小樽运河工艺馆，工艺馆对面则是海鸣楼，海鸣楼内有许多可爱的八音盒，还可尝试自己体验组装。位在运河广场内的小樽运河工艺馆，展出和贩卖小樽约10家玻璃工房的制品，而且在工艺馆内还可透过玻璃免费欣赏吹玻璃的技术，在中庭处则有可爱的装饰品店，并有体验工房。

小樽仓库NO。1：啤酒王国，可以配德国咸猪手和芝士。小樽运河旁的石造仓库是昔日的仓库群，现在则摇身一变成为时髦的餐厅街，有螃蟹吃到饱的「小樽螃蟹（かに）俱乐部」、每日供应新鲜小樽啤酒和德国风味下酒餐的「小樽仓库No.1」、碳烤北海道特色海鲜的「鱼O碳烤餐厅」、「北海あぶりやき运河仓库」等餐厅。

(小樽运河中央桥处远望小樽运河)

(小樽仓库群室外人行道积雪)

(这个小樽仓库建筑仍然作为仓库正常使用)

逛完海鸣楼，直奔北之冰淇淋屋：小樽市色内1-2-18，离政寿司不远。深藏在不起眼的小巷中，这家店出名在很多奇怪口味的冰淇淋，很多日式食材口味真的是怪到家，包括海胆、螃蟹、乌贼、纳豆、豆腐、日本酒、啤酒.....招牌冰淇淋便是黑漆漆的乌贼口味，无添加、无色素，乳脂肪比率在6%左右。点了四种人气口味，最后结论还是最原味的牛奶口味最好吃。杯装JP$250。三个球（可自选口味搭配）JP$600。

位于政寿司运河店斜对面的浅草桥，挤满了众多的游客在拍照，这里是整条小樽运河最美的景点，晚上更成为雪あかりの路(雪灯之路)的主会场：运河会场；从浅草桥上向运河望去，运河仓库的屋檐下全都是冰挂，厚厚的积雪很有层次的堆积在两旁的堤岸上，神奇的冰雪为小樽运河添置一份凄美的感觉。运河边等待客人的人力车夫，从打扮上就很具有小樽特色。

如果运河浅草桥是小樽最多游人的地方，堺町本通就是小樽第二多游人的地方，此处整条街道保留了大部份大正与昭和年代的建筑。

桑田屋本店：政寿司斜对面，在小樽运河Terminal内，3款小帽子甜品加一杯饮品套餐500日元，小帽子有六款口味，如奶油、豆馅、巧克力、豆沙蓉、豆沙粒及原味。也有传统的豆沙包和蟹肉包。

大正硝子馆：利用1906年建造的石砖仓库所改建的玻璃制品店，店内的玻璃制品相当具有品味，而且价格不贵。

花月堂，ぷりんどら焼，鸡蛋奶油冻，1個136円。蝦夷の香，利用海带和紫菜做的糖，10枚，735日元。

かま栄工场直壳店：堺町3-7，吃新鲜鱼糕，其味道有点像鱼蛋，但鲜鱼味更浓，入口弹牙。每件189日元。

可否茶馆：严选各地优质咖啡豆，独家以炭火烘焙，是北海道知名的咖啡品牌。堺町通工厂1楼是一间明亮的咖啡店。店内坚持使用7日内烘焙完成的新鲜咖啡粉，每一杯咖啡都是由店员用心烹煮，香浓原味只要尝过就知道与众不同。可尝试咖啡松饼、咖啡圣代。偶推荐它家比较有特色的咖啡冻。

午饭时段雪越下越大变成鹅毛雪了。到了小樽怎能放过寿司？折回寿司屋通就近钻进旭寿司午餐。

(旭寿司)

吃完午餐继续参观北一硝子三号馆：点着煤气灯的大厅内，在浪漫的气氛中品茶小憩，吃传说中的六段雪糕（500日元）。北一硝子三号馆利用明治中期石造仓库改建的店铺，贩卖有独特风格的玻璃制品、世界各国煤气灯以及玻璃工艺品。点着167个煤气灯的吃茶大厅及贩卖欧洲风格玻璃艺品的油灯大厅，昏黄的煤气灯光与玻璃的晶莹剔透，营造出温暖人心的和谐气氛。在隔壁设有贩卖和风玻璃艺品的艺廊级贩卖小樽葡萄酒的地酒藏商店。三号馆的周边有配合各种商品主题的艺廊、乡村风格、水晶馆、五号馆以及畅货商店。在水晶馆旁的玻璃工房可以参观吹制玻璃的作业情形。在花园店可以体验玻璃的喷沙彩绘，以及制作各式各样的精美饰品。

接着看北一威尼斯美术馆（北一美术馆ヴェネツィアガラス専门店ミュージアムショップ）。

在【株式会社サンウロコ鳞商会】现烤扇贝、海胆，在北一ヴェネツィア美术馆隔离。现烤扇贝鲜美。赞！

六花亭：最有名的奶油葡萄夹心饼、霜だたみ和招牌商品草莓巧克力，里面包着一整颗的干草莓，咖啡盖子的是黑巧克力口味，红色盖子是白巧克力口味。奶油兰姆葡萄干夹心饼干最好吃，他的那种包整颗草莓的巧克力不好吃，虽然很多人推荐，但是草莓是干燥的，口感欠佳。

北菓楼本店，是一间专门售卖蛋糕饼点的店铺，坚持使用传统细腻工法烘焙，以及北海道特产的小麦粉、奶酪，十胜酪农业所生产的鲜奶油、和十胜甜菜所提炼的砂糖，就连水都要用从二世谷特地搬来，为「名水百选」中的矿泉水。可买到『妖精の森』（年轮蛋糕）、不同味道的『北海道开拓おかき』（开拓年糕果）、冬季限定的カスター＆カスター（卡斯特蛋奶布丁）、夕张メロンゼリ（夕张甜瓜果冻）、はまなすの恋、バタークッキー　もりりん（森凛奶油曲奇）、生チョコレート　きなりね（生巧克力）作手信。可选买组合的礼盒。『妖精の森』是依照厚度卖的，最贵的是2200日元。还有就是要试吃泡芙。泡芙要买大的不要买小的，限量供应的，称为北之梦巨蛋。

地酒屋北一：地酒理论上是指用当地的原料（米、水），由当地的酿酒师酿造的酒，有卖不少的日本酒、地酒、包含清酒、水果酒、烧酎，许多酒饮都可试喝。

北一硝子OUTLET：地酒屋北一旁边。比较旧一些的款式大致6～7折。

闲逛着就走到童话交叉路口-小樽洋菓子铺LeTAO旗舰店。

是堺町通上最时髦的蛋糕铺，高塔上的展望台可以远眺小樽港。二楼的吃茶室明亮而气氛温暖；一楼是所有喜爱甜食的人的梦想之地，特别是巧克力，其中以北海道牛奶制成的白巧克力最好吃，以小樽风情小街炼瓦通命名的生巧克力，带点苦味，口感极佳，其它还有彷Le Tao钟塔鸣钟造型的峰蜜蛋糕(诗カリヨン)、巧克力夹心饼干「色内通り」等。双层起司奶酪蛋糕（奶油起司和淡奶油干酪和鲜奶油层叠）及红茶巧克力(金字塔形状)、小樽泽西牛奶布丁超好吃，重点是可以试吃喔。

(LeTAO旗舰店高塔上的展望台远眺)

吃完LeTAO的点心，继续逛小樽オルゴール堂 ２号馆アンティークミュージアム 小樽八音盒堂 2号馆　古董博物馆

在1852年(嘉永5年)由荷兰人引进日本第一个八音盒。当时orgel是荷兰语的管风琴的意思，之后才演变成把八音盒称之为orgel。在小樽八音盒堂2号馆－古董博物馆，展示多部具历史价值的古董八音盒以及活动人偶(Automata)。各部精细构造至今仍保留完整，是现存稀有珍贵的美术品、机械工艺品，倍受瞩目。

小樽オルゴール堂（小樽八音盒堂本馆）

本馆建筑物是由明治45年道内屈指可数的米谷商店木骨砖造的二层楼建筑所改建而成。与小樽充满古典风味的市街景象相调和的玻璃制八音盒等种类丰富，让人沉醉在洋溢梦幻乐曲的八音盒世界。本馆3楼设有八音盒创作体验工房，挑选锺意的乐曲及饰品，在短时间内即能完成独一无二自我风格的八音盒。雅致怀旧的空间与富创意八音盒杰作的绝妙搭配，正是其它地方无法体验，小樽八音盒堂的魅力之处。

蒸汽钟：小樽音乐盒堂门口的蒸汽钟，于1977年由加拿大著名钟表工匠以青铜打造，据说与加拿大温哥华[Gastown]的蒸汽时钟同款。高5.5公尺、宽1公尺、重达1.5吨的蒸汽钟是电动式时钟，以电脑控制锅炉沸腾产生蒸汽，除了每小时整点报时外，每隔15分钟最上面的气笛也会喷一次蒸汽发出气笛声。

小樽八音钟堂前的Meruhen交差点（十字路口）是代表小樽的又一个标志地。小樽八音钟堂附近是一座座保存下来的西式建筑，小樽八音钟堂前的那座与加拿大温哥华煤气城同样的蒸气钟，道路对面的建于小樽最繁华时代的海关灯台的常夜灯，无不给人以时代变迁，沧海桑田的感觉。一般的小樽市内观光路线是由沿运河的界町通大街漫步而行，直抵Meruhen交差点，途中逛完沿途的商店，再由Meruhen交差点折回沿运河返回车站方向。当天雪大步行比较费劲，决定不折回小樽车站而改就近在南小樽站搭JR回札幌。