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[游记]印度的牛 |
| 2010-08-04ctrip.com |
| 牛在印度教里是湿婆神的坐骑，神圣而得以终老。在街道上经常看到牛不紧不慢地走在路中间，行人纷纷让道，有时它会就地休息，全然不顾自己阻塞了交通。在瓦拉纳西，老城的街道本来就窄，有次却遇到一群大大小小的牛睡在了路中间（说是巷子中间更恰当），连人都只能贴墙侧身而过，更别说自行车摩托车了，骑车的人等了好一阵，也没见它们有起来活动活动的意思，车主们只好绕道走别的路了。有天在恒河边散步，台阶上坐着很多休闲的人，一头牛毫无顾忌地从台阶高处走下来，我甚至于担心它能否看清脚下的台阶而不至于牛失前蹄，体形庞大的它大以横扫千军之势拾阶而下，台阶上的人或侧倒或闪跳或跃身，惊起一路看客。它走到一个衣着体面正在读报的老人身后时，决定侧身踱步而下，一瞬间老人便笼罩在一个庞大的牛肚之下。手执拐杖、衣冠楚楚的老人费了好几秒种才看明白紧挨着他并打扰他看报的的是什么物件时，想用手去推但实在无从着手，在这时目瞪口呆的我实在忍不住笑起来，老人又羞又恼，抬起拐杖去打牛，此时牛已迈过他闲庭信步般扬长而去，我也赶紧走人免得被老人余怒未消息骂一顿。遇到天冷，会有路人在路过升起一堆火以供取暖，但这样也会引来同样怕冷的狗和牛。在街角经常会见到人、狗、牛围着一堆火共同取暖的景象。有时候因为牛睡在路上，不肯离开暖和的火堆，而造成交通堵塞。牛自然是随地大小便的，印度让人觉得脏这也是很大一个原因。印度的店铺是脱鞋而入的，客人的鞋子就摆在门口，而门口其实也是路边，既然是路就会有牛。有次路过一个店铺，看到一大堆鞋子（应当是生意很好客人很多）上赫然一堆牛粪，我只是不知客人出来时怎么处理它，是扔了不要？还是清理干净？如果是清理的话，这可是个重活呀！那么大一堆，几乎把几只鞋给埋了。但有人和我说牛粪很干净，可以当燃料。我在西藏也确实捡过牛粪来烧，是挺清洁环保的，但那是干牛粪，也没有异味。我在菩提伽耶也见到有人收集了牛粪然后做成小圆饼贴在墙上晾干了当燃料。但湿的或者说新鲜的总让我觉得不干净，毕竟是排泻物。但生活在印度的牛终归象是生活在天堂，自由自在，衣食无忧，得以善终，不用担心被屠杀的命运。听说还有专门的医院负责治疗清理牛肚子里的塑料袋，是一个印度的富豪捐钱兴办的。印度教徒是素食主义，不吃肉，更别说吃牛。我是中国人，在外国人眼中，中国人什么都敢吃。在印度呆了一段时间，都住在印度教徒居住区，天天吃素，脸都绿了。（如果住在伊斯兰教教徒居住区的话还可以吃到鱼和鸡肉）。有一次在菩提伽耶看到有藏族人在卖牛肉酱，成都出的，我如获至宝地买了四瓶，第二天还想多买点结果销售一空。看来在印度的藏族人也是爱吃肉的。在火车上我想吃牛肉酱，可瓶盖上印着一个牛头，同行的法国人提醒我：如果火车上的印度人见我吃牛肉，会难过得哭的！我没法，只好隔着包用勺摸索着舀出来含在嘴里，津津有味地品尝着久违的肉味。印度是一个让人五味杂陈的国家，从牛的待遇和命运也可见一斑。 |
| 转自:http://destguides.ctrip.com/journals-review-d579-r1303441-journals.html188阅读 |
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