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古都春游记 – 西安五日(五) |
| 2011-03-01lvping.com |
4月8日碑林西安的碑林，收藏丰富，远起东汉，近到民国，数得上的书法家几乎都有。古时候，要想让一件事情传世，有两个办法，著书如司马迁，或是立碑。著书的问题是，兵荒马乱的时候，书很容易被丢掉导致失传。立碑没有这个问题，但是只能简单叙述不能详细。不过碑也有可能丢失，比如沉到水里，或是被人拿去用作他用。但是这种湮没了的碑，一旦重被发现，往往能够给人很多新的信息，那些被忘记了的历史。碑林里面最早的一块碑，是东汉时立的，不过是一块残碑。上面的一半不见了，只剩下陷在土里的一半。也不知道碑林的收藏始于何年。但现在看，真是很丰富。隶书，草书，行书，楷书，都有。王羲之，欧阳询，柳公权，颜真卿，张旭，怀素，苏轼，黄庭坚，董其昌，赵孟頫都有。说不定我小时候练毛笔字时用的字帖，还是从这里拓去的呢。也不光是书法，还有些山水，人物，花鸟的画。都是精美异常的。碑林里面出售裱糊好的拓片。可以看他们现场制作。先是涂一层墨，一般是黑的，偶尔会用红色。然后贴上一层宣纸。稍后用布包的海绵，或是其他什么软的东西，在宣纸上轻柔。最后把整张纸揭下来，晾干裱糊。当然这项服务，仅限于那些个比较新的碑，大多是清代的。像张旭怀素这些人的碑，都有一千多年的历史了，就用玻璃保护着的，不给拓的。不过就是清代的，也离现在也有至少一百二十年了。个人觉得还是挺宝贵的，也挺值得的，就买了一幅松鹤延年图。碑林所在地，也办其他展览，比如根雕，户县年画，还有换马桩。拴马桩都是从渭北地区收集来的，时间跨度就是明清两朝。古时候大户人家的门口都有拴马桩，供客人拴马用，否则，人不在马自然就跑了。因为是大户人家的东西，拴马桩也很精致，上面雕刻着栩栩如生的人物和动物。不过人物通通不像汉人，都是大眼睛大鼻子，有些滑稽，有些挺吓人的。可能不是人物，而是小鬼，吓唬住马匹，防止逃跑。动物以狮子居多，狮子踩绣球的形象非常多。另外也有些想象中的动物，不过也都是跟狮子差不多的四条腿的动物。也有组合。小鬼骑在小鬼身上，小鬼骑在怪兽身上，等等。自行车环游城墙西安城墙是明朝初年建的，但现在还是完整的。想必是修过无数次的，但原来的风貌都保持着。这实在是一个奇迹。城墙上面，可以租自行车。有两轮的，还有三轮供两人骑的。不是很贵。城墙上的路大多平坦，骑起来一点不费力。我们租了一个三轮的。跟两轮的骑法一样。上去就就会。飞速骑来，45分钟就转了一圈，租车的人似乎也觉得我们很快。感觉西安在保持古都风貌方面比北京好。城墙完整不说，城里面没有什么新建筑。不像北京，国家大剧院那样一个现代建筑，就在故宫旁边，感觉特别不协调。不过这也就是个人感受。城墙上还有一些个展览。讲解以前如何开门关门，打仗时候如何进攻防守的。不知道李自成农民起义的时候攻过西安没有。从城墙的现状来看，不像是猛攻死守过。其他出租车西安的出租车在闹市区很难打。这一点多次被证明。无论是在哪里，只要是上班下班时间，都非常困难。为此，我们差点误了回京的火车。最后还是先坐公共汽车，然后倒出租车，才赶到火车站。去华山时，因为赶上早高峰，也差点误车。不过出租司机的车技是相当高的。可能也是时势造俊杰吧。吃的都说到西安一定要吃羊肉泡馍。我们就去了有名的“老孙家”吃。结果挺失望的。服务态度实在不敢恭维。很多桌子上都有香烟的痕迹。跟服务员说要两碗羊肉泡馍，被告知要到柜台先付钱。付完了钱，给一条子，就没话了。问什么时候能上。爱搭不理地说坐着等馍。过了好久，一人给上了一个馍。也不讲解怎么个吃法。就两个字“掰馍”。赶紧问一下掰成多大的才好。略比划了一下，转身就走。很努力地掰了半天，等了很久。终于来了，说掰得不够小，继续掰。终于合乎要求，拿走了。又等了许久才上来。原来羊肉泡馍就是：把馍掰得很小，用羊肉汤泡一下啊！突然觉得自己当了大头鱼。大雁塔广场旁边有很多馆子。有一个卖牛排的，竟然比老孙家的服务还要差。热菜冷菜分开点。就为点个凉菜，还得专门从二楼跑到一楼去。点什么不给上什么，拣一个更贵的上，好好说还不给换，非要闹僵了，才给换。这服务水平，实在是有欠提高。那么好的地点，按说竞争应该很激烈的，怎么却是这副样子？鼓楼旁边有一个叫做“德发长”的饺子馆，饺子和服务质量都不错。他家的饺子，五花八门的，什么馅都有。形状也可以变出很多花样来。蛮有特色的。算是在西安吃的最好的一次。 
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| 转自:http://www.lvping.com/showjournal-d7-r1319020-journals.html175阅读 |
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