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北京妞儿&爷们儿在福建之土楼篇 |
| 2011-01-19lvping.com |
| 12月28号上午，退房，乘车到滨河南路汽车站乘车去南靖土楼。土楼的地理描述具体是这样的：福建省漳州市南靖县书洋镇田螺坑村，世界文化遗产的四菜一汤就位于这个田螺坑村。我们乘坐的长途车司售人员帮我们以团体票的优惠价格购买了田螺坑的套票，原价110每人，实付80每人。车子把我们一直拉到裕昌楼门口，同行的一对杭州夫妇打算简单转一下就回去，自行离去不表，另外一个上海俏囡囡独自一人，后来跟我两口子结伴同游。司机本欲推荐我们住如家，不是满大街的HomeInn内种，家庭旅馆的说，然而我们更倾向于本地特色的土楼，虽然入住土楼对于个人上下水的问题有诸多不便，然而我们乐于入乡随俗，反正一晚而已。至于是哪一家，我们仨打算边玩儿边找。裕昌楼内的游客挺多，游人兜售土楼快照，到此一游似的拍了一张赶紧逃离。裕昌楼的中心有个圆形建筑，内里供着观音，门口的一角有个小屋，一个二十多岁的小姑娘在卖土楼风景油画。趁着先生和上海mm拍照的功夫，百无聊赖的我跟小姑娘闲聊，打听哪家餐厅的饭好吃。她推荐了一家说她没时间做饭的时候经常去的她同学家的餐厅，怕我们找不到，还特意打了电话叫人来接，10分钟后一个婆婆过来招呼我们去吃饭。这家一楼前面是餐厅，对外接待，后面是厨房和自家的客厅，楼上的房间对外接待住宿。我们的午餐是西红柿炒鸡蛋、冬笋肉片、蘑菇肉丝汤加上炒米粉一共81，菜量不小，还有免费的功夫茶喝。主人应该是个文化人，对待客人彬彬有礼透着那么实在，不是平常饭馆里店家那种商人的客套，后面的卫生间因为自家人也用，所以收拾得非常干净。吃过饭，趁着等车的工夫我们仨在周围的不是旅游景点的土楼内溜达兼拍照。看来土楼年代久远，没有很好地维护，不少地方的楼板岌岌可危，很多人家搬离了土楼，在门口胡乱堆着东西，走廊里已经不能顺畅通过了。福建大大小小一共13000多个土楼，保存完好的只有8000多，像田螺坑四菜一汤、河坑北斗七星、塔下这些已经列为世界文化遗产加以国家级妥善保护的更是凤毛麟角。 转悠了一大圈，终于等到景区内旅游车的出现，车子把我们送到田螺坑土楼群。四菜一汤是对田螺坑土楼群的通俗叫法，一座方形土楼（步云楼）位于三座圆形（瑞云楼、振昌楼 &和昌楼）和一座椭圆形土楼（文昌楼）正中，仿佛餐桌上的四菜一汤，极其形象。最佳全景摄影位置有两个—上观景台和下观景台，对于这个土楼群的最传神的描述就是“上看一朵花，下看布达拉”，说的就是在这两个观景台欣赏到的最直接的视觉效果。当俩摄影大师又把我撂在一边，我一人儿在瑞云楼庭院里百无聊赖看着一小伙儿在那儿一会儿切菜一会儿焯菜的，忙得不亦乐乎。我走上近前：“对不起，请问。。。。。。”我话还没问完，哥们儿很警觉地说：“这菜是我自己吃的！”我@#^[[%]][[%]]#[[%]]#?倒。其实我就想问他土楼里面有没有住的地方，哥们儿一定误会了。道明来意，哥们儿讪讪地笑了，把锅一盖把火一关已经下了锅的菜就那么撂那儿了，然后带我们到最中间那家土楼步云楼去找他的亲戚，看有没有空房间。他说他自己这边地方有限，没办法住其他人。带着我们二楼三楼地转悠一大圈，我们选了二楼一间把角儿的双人间70块和三楼一间单人间40块。一开始我很是担心同行的上海mm是否能够接受土楼的简陋环境，姐们儿很爽快地说没问题。后来经过两天时间的相处，发现她相当随遇而安，突破了我以往对上海女孩子的固有观念。炒菜的小伙子叫黄接标，我们后来都叫他阿标。十几岁出门到广东去打工，在外漂泊十年，最终还是选择回家乡发展。目前他的主要工作就是在上观景台为游客拍照，然后在派出所旁边租赁的小屋内打印然后塑封，每张十块钱。看他炒菜有模有样，我问能不能在他这里解决吃饭的问题，他说可以。梅菜扣肉是这里的特色，我问阿标田螺坑这边还有什么特色菜，他推荐了山龙虾（好像就是我们的蕨菜，不过真的很新鲜）和溪鱼（大概10公分长的一种小鱼）。我们的晚餐很丰盛，梅菜扣肉、素炒山龙虾、炸溪鱼，我们邀请阿标一同就餐，伴着他帮我们打的土楼米酒以及免费提供功夫茶，和赠送的一盘中午他没来得及做完的菜花炒香菇，宾主尽欢。哥们儿的炒菜手艺还真不是盖的，相当和我们的胃口，听得夸奖，阿标得意地说他原来在川菜馆子里打过工。唯一遗憾的就是这次因为坐飞机，所以阿标推让半天的米酒我们没办法带走。攀谈中，阿标知道我们今天的裕昌楼和四菜一汤实在参观的有些囫囵，遂问我们要不要请导游重新逐个参观，我们连说好。阿标很羞涩，不好直接自告奋勇，绕着弯儿问我们愿意请小姑娘还是小伙子。在我们多次强调无所谓的情况下，他才毛遂自荐。在商言商，谈妥导游费用为70元。阿标是个健谈的人，边吃边聊这顿饭进行了一个多小时，吃过饭之后，从瑞云楼起，阿标带着我们逐个回顾，即使楼梯上标有游客止步也没有关系。在地势最低的文昌楼，我们看到了网上提到的小晖客栈，不过我对主人的印象实在不好，古朴的土楼居然大声播放着流行歌曲，与周遭的环境那么的格格不入，好在土楼很拢音，出得门来就完全听不到声音了。关于文昌楼的特殊形状阿标给我们解释说，当年黄姓先人迁来这边的时候出于生计在村里养了很多鸭子，鸭子吃了本地特有的田螺产下来的蛋都是双黄的，靠着鸭子黄氏族人在这个地方得以定居并逐渐富足，以示纪念，黄氏族人把文昌楼盖成了鸭蛋形。方形的步云楼是这四菜一汤里里唯一拥有四部楼梯的土楼，我们住的那个房间把角儿，本地人不喜欢居住，然而我却觉得挺美，因为这间屋相邻的两面墙上各有一个窗户，而其他的房间都只有一个。土楼看多了可能有一些审美疲劳，所以到现在为止除了形状不同之外他们哪个是哪个基本都就着饭消化了。爬到山顶，从上观景台俯视，因为等待晚餐的那段时间我们已经拍了夕阳的风景，其间我还摆了很多搞怪的姿势，所以这个时候就静静地听阿标介绍田螺坑景区未来几年的发展规划，包括全景观灯带这样无论从哪个哪个角度都可以看到四菜一汤的轮廓，拓宽并延长村里的公路使交通更便利，完善下观景台的功能，等等四大项。截止到2010年的12月28号，只有瑞云楼和另外一个土楼的环形灯带夜间可以开启，全景夜景尚需时日。最令我们三个都市人惊讶的就是夜空的繁星，记忆中有很多年没有看到如此多的星斗了，仿佛黑丝绒锦缎上满镶的珍珠，土楼在这一刻便成了陪衬。这时候好想整俩躺椅，静静地在山顶看星星。在观景台的聊天当中，我们提到第二天会去塔下和云水谣景区，但是交通工具还没有选定。阿标得知我们中午在坂下村曾经问过一个姓刘的人，他的长城赛弗包车280。阿标看了名片，发现是他的同学，说可以帮我们问问价格能不能便宜。通话之后说最低249，这还是充分考虑到我们对250的反应。我们问阿标有没有车，阿标说他只有摩托车，如果我们愿意，他可以再帮我们找另外一辆，两辆车收我们200块的费用。我们开始纠结，摩托车便宜（两辆车200元）而且看风景的视野好容易停车不过就是容易风流涕淌，汽车安全暖和然而不能随意穿小路走捷径。最重要的是我不知道上海mm的态度，毕竟是一个团队要照顾所有人的情绪。最终我们商定，包车费用200（两车）+导游70（四菜一汤&裕昌楼&塔下）+住宿110（两间）+晚餐（四菜一酒）+早餐30（三人，包子稀饭煎蛋咸菜）+云水谣景区门票（三人，原价160每人），最终费用690。貌似超值的说。一切安排妥当，接下来就轻松多了，阿标领我们到他堂兄那里去喝茶，聊到将近十点。回步云楼的时候，这里每晚上演的“大家乐”还没有结束，阿标说，最high的时候大家玩到凌晨。乡村的夜晚很安静，除了比都市寒冷些之外，真是个放松的好地方。就是晚上起来上厕所是一大痛事。早饭约定在八点钟，所以第二天一早七点多钟，我们揣着牙刷牙膏卫生纸和相机一路气喘吁吁就爬到上观景台，准备拍朝霞顺便在旁边的公共厕所解决个人卫生问题，据我观察，这个WC是村里最干净设施最为齐备的一处了。洗漱完毕外加无shi一身轻，整个人好清爽。先生拿了照相机在观景台比划半天，发现真正等阳光洒到土楼，应该是在八点半以后。我们原路下山，在步云楼门口遇到上海mm。吃过早饭，阿标和他的朋友开车带着我们一路参观了裕昌楼（刘姓人家，阿标的姐夫住在这里，所以阿标来去自如，甚至带我们上楼参观）、塔下村（张姓人家）、北斗七星、云水谣景区内的和贵楼和怀远楼（简姓人家）。到最后，也许看多了土楼，在我这个外人眼里，它们已经没有太大区别了，遂买了一本介绍各个土楼的旅游手册，回家再好好温习一下吧。离开的时候，阿标一再挽留我们多住些日子，我和他打趣，这两天村里如果有喜筵我们一定留下来吃喜酒。因为那个时候土楼才真正显现它大家庭的魅力吧。阿标很认真地说，办喜事的主人乐于与所有的宾客分享喜悦，即使是外来的客也可以上席品尝当地菜肴欧。再次和村里人确认，阿标很沮丧地说最近好像真的没有办喜事的人家。阿标恋恋不舍地给我们留了电话和 QQ号，希望我们有机会再来土楼做客。如果有住宿四菜一汤的朋友可以问我要电话，阿标的人很好的，炒菜的手艺不是盖的。上文提过的一些有用的信息：1）厨艺精湛的阿标，黄接标，瑞云楼进门左手第二间，手机15259638983，QQ5615391852）阿标的表哥黄接函也在上观景台帮游客拍照，手机134596188223）我们中午吃饭的也能住宿的云山饭店（就是我说卫生间很干净的那家）：店主刘志彬，手机137093085614）裕昌楼旁边的如家旅馆（没有住，在路边接的名片）：经理刘伟卿，手机152600560225）田螺坑为黄姓人家，裕昌楼为刘姓，塔下和北斗七星那边都姓张，在梅林（云水瑶）那里居住着简性人家。6）土楼这边发车前往厦门的长途车时刻表：A线：田螺坑13：45-书洋14：25-南靖15：30-厦门大约17：00，司机手机13960073853B线：梅林（云水瑶）7：00-书洋7：30-南靖8：30-厦门，司机手机13607592312 |
| 转自:http://www.lvping.com/showjournal-d21-r1316862-journals.html149阅读 |
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