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到了厦门，随便吃点——美食篇 |
| 2011-01-03lvping.com |
| http://blog.sina.com.cn/dingniuniu1219 欢迎到我的博客里浏览照片……一向以为，缺少了美食的旅程是不完美的……太原的面；长沙的辣；重庆的麻；厦门的……是什么？厦门有海鲜，但海鲜却远远无法代表厦门，厦门的美食，在我看来，有些剑走偏锋，打出来的牌很突然~~~先说说海鲜，再聊聊小食，当然都是我的经历，我的看法，只代表个人，无关于其他……~~~~~~~~~~~~~有一家吃海鲜的——“小眼镜”，在去厦门之前就已如雷贯耳，也有很多亲身经历的人对我说：“不过了了”。但人就是这样，自己不去一次总不会死心的，所以，来到厦门的第一晚，就把在厦门的首顿正餐订在了这里。去得比较晚，没看到排队，但我相信这里几乎天天排队，因为去得路上，出租车大叔就说了：“炒作很成功”……好了，和niuniu两个人，点了两个小海鲜、一条游水的鱼，是条石斑，有够大个，再加蔬菜、点心（就是饼啦）、啤酒，好了，结账170元，餐后感：没有好不好，鱼够新鲜，螺里有沙，环境？（人家早说是排档啦），马路对过有家貌似蛮大的KtV，吃好之后可以去发发酒疯，我没去，不了解情况。（参见照片）有一个吃海鲜地方叫“曾厝垵”，据说之前就是渔村来的，所以感觉到这里吃海鲜会原汁原味。有大酒楼，有大排档，虽然都大，但区别很大，这个你懂得哦~~~我们，排档啦，开始看见一家“阿川”，心想似乎在网上有见过，应该不错，就进去啦，结果转了一圈，没个人来招呼，心想莫非店大欺客，随即闪人，再往前走，看到一家“佳福园”，进去，这回让人给留下了，于是点菜，还是两个人，点了三个小海鲜、捞饭、一煲汤、一条游水的鱼，这次是条鲳鱼，一斤++，再有蔬菜、啤酒，好了，结账320元+，感觉被小捅了一刀，因为不算疼，所以就不必嗷嗷叫了，仅在此嘤咛一声……（参见照片）有一天，在鼓浪屿上，路过一家名不见经传的小店，老板娘招呼的很热情，主要正巧自己很饿了，所以就坐下来吃了，点了两碗面条（一虾面、一鱿鱼面）、两个炒菜，味道好，量也足，不过客观的讲，人饿的时候吃嘛嘛香~~，结账，70元。（参见照片）建议吃海鲜选择清蒸、白灼、酱油水这几种吃法，原汁原味，奸商不容易做手脚~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~下面说说小食：鱼丸：是在龙头路上的一家“龙头鱼丸店”吃的，老板对自家的鱼丸信心十足，赞不绝口，扬言是岛上最好吃的鱼丸，的确还不错……（参见照片）赵小姐的店：首先我必须承认我进这家店的主要原因是附庸小资，对于咖啡，我会喝却不会品，在店里，迷离的灯光下，我昏昏欲睡……如果累了，歇歇脚还是不错的，店里的饼可以快递到全国各地，当你在厦门的时候，可以给自己的办公室同仁寄去一份问候，精美的包装一定会让人感觉到一丝惊喜，关键的，这是一份心意……（参见照片）其实实惠些的话，还是中山路的黄泽和吧，他们家的饼便宜又好吃，到底是老字号了吗。只是缺了小资……（参见照片）土笋冻：没那么可怕啦，很爽口，很好吃……不就是虫子吗，曾经在某个地方，海边有一种沙虫，我也炒着吃过，很香的，niuniu也不怕……海蛎煎：没那么好吃拉，油油的，尝一下吧……马拉桑：就是鲜榨果汁啦，我在龙头鱼丸店旁边那家喝的，5元一杯，量是够足的，味道也好……烤蟹、烤螺：就在马拉桑边上不远，不推荐，尤其是蟹，里面有沙，味道不算好……沙茶面：我在离赵小姐不远的地方吃的，一家店，貌似生意很好，小吃很多，确切的说，我吃的是“剔骨肉沙茶面”，加了他们家的一种豆腐，味道很不错，记得是7块钱……麻糍：龙头路的一个街口有家路边摊，据说这是岛上被唯一特批的流动摊，就是这家，经营着最为正宗的麻糍，一元钱一个，超乎想象的好吃……卤水店：也在龙头路，有家店，生意火爆，头一天去的晚了，就买不到什么了，老板娘很淡定的对我说：“明天请早~~”，后面连着两天，都在回宾馆前来这里买些卤味，回到房间过啤酒，这是我们的传统，无论到哪里~~~姜母鸭：这个在厦门有很多，铺天盖地，买了一份会宾馆下酒，只是觉得好多的姜啊，一口鸭子一口姜，味道是不错，但如果对姜介意的人要慎重啦……金包银：为这玩意，我踌躇了半天，始终猜不出到底包的啥，后来买了一吃，真是不错的哈……3元薄饼：这个也很好吃，皮薄馅多，2元，哈……~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~想不起来了，总之在厦门，草根级美食非常的多，不仅好吃，还能管饱，所以，到了厦门，敞开您那尊贵的肚子吧……http://blog.sina.com.cn/dingniuniu1219 欢迎到我的博客里浏览照片…… |
| 转自:http://www.lvping.com/showjournal-d21-r1316036-journals.html187阅读 |
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