[游记]“十一”黄金周各大城市美食攻略-旅游知识

对于背包客来说，除了欣赏风景、疯狂购物外，品尝当地美食也是重要的一项内容。本报联合大众点评网，根据90万网友的点评推荐，推出这五大热点旅游城市最具代表性的美食及就餐场所，为节日出行的北京市民提供服务。

美食之旅·西安

“太白”佐餐葫芦头 羊肉泡馍要亲手掰

西安小吃又多又好吃又便宜，传说中的葫芦头、羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮在当地一定要吃最正宗的。

推荐餐馆：

天发芽·人均12元·小南门内报恩寺街（靠近朱雀门街）

推荐理由：西安葫芦头的老店，一碗葫芦头、一盘棒棒肉、几颗生蒜头、二两太白酒，“好惬意的人生”。

老米家泡馍·人均10元·北广济街277号

推荐理由：咸淡适中，火候恰当，没有牛羊肉的肥腻感，馍一定要亲手掰。

秦豫肉夹馍·人均7元·东木头市19号

推荐理由：西安最好的肉夹馍，小店只做上午的生意，中午以后就关门。

美食之旅·

广州

文昌鸡入口生香 双皮奶广州味浓

随处可见的粤式海鲜也许并不是广州美食的灵魂所在，若想品味广州人对吃的刁钻，还得从肠粉、双皮奶等广州小吃开始，再由茶点、煲汤和文昌鸡领略正宗的广州饮食风情。

推荐餐馆：

银记肠粉店·人均11元·上九路79号

推荐理由： 老字号，传说中的“肠粉之王”。

南信牛奶甜品专家·人均14元·第十甫路47号

推荐理由： “广州最正宗的双皮奶店”，服务好，有“国营的feel（感觉）”。

广州酒家·人均72元·文昌南路2号

推荐理由：拥有“食在广州第一家”的招牌，是外地朋友体验广州饮食的首选之地。该店的文昌鸡入口生香，月饼也很有名。

美食之旅·上海

生煎皮薄肉香 红烧肉浓油赤酱

来到上海，有什么能比上海的小吃更让背包客心动呢？底酥、皮薄、肉香，咬一口便汁水四溢，好吃的生煎大抵如此。当点心或者当早餐，看似朴实无华的生煎里头却满是寻常百姓家幸福生活的印记。

推荐餐馆：

小杨生煎·人均7元·南京东路720号食品一店内

推荐理由：号称“新世纪上海生煎业的代表”。

佳家汤包·人均15元·黄河路90号（靠近凤阳路）

推荐理由：现点现包，现蒸现吃，汤包皮薄而不破，筷子一夹，隐约看到里面的肉馅和汁水在晃荡。

廊亦舫酒楼（正大店）·人均 119元·陆家嘴西路168号正大广场5楼

推荐理由：久负盛名的本帮菜馆，有好多菜还在国际上得过奖，蟹粉豆腐、金牌海蜇头、八宝辣酱都值得品尝。

圆苑酒家·人均103元·宛平南路550号

推荐理由： 红烧肉是经典中的经典，真正把“浓油赤酱”的本帮特色发挥到了极致。

美食之旅·杭州

奎元馆内煮碗面 西湖岸边品醋鱼

杭州不仅有美景与佳人，美味与佳肴也让游人流连忘返。

西湖醋鱼、老鸭煲、龙井虾仁几乎成了杭州美食的名片，自然要到杭州去品尝最正宗的。