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济州行(一) |
| 2010-11-30lvping.com |
| 李翻译准备了中文的济州岛地图,并介绍济州的地形和风俗。我们将从北面向东南,并到达南部,然后飞首尔。济州是韩国的一个特区,相传有三多三无,即石多、风多、女人多;无小偷、无门、无乞丐。李翻译讲了济州海女的故事,这是一种古老的职业,并已成为韩国非物质文化遗产被保护起来了,这里的女人勤劳,很坚强,承担着下海捕捞、售卖海货养家的重任。岛上的百姓大多选择这里的人作为结婚的对象,如果父亲过世,服丧的孩子会手握一根竹子做的手杖,如果母亲过世,就握一根带刺的棍子,让子女无时不刻了解失去母亲的心痛。相传是三位古人分别姓高、良、夫的,在济州岛生存繁衍,开始了定居生活。在古时,这里因为远离城市,常作为流放罪犯的地方,据说这里最早的路也是由判了重刑的罪犯修建的。车上,李翻译为我们唱了三首不同风格的“阿里郎”。中午的这家店专门吃带鱼,是那种辣汤带鱼,意外的烹饪方式却鲜美无比,没有一点腥气,烤制的马鲛鱼香气扑鼻,外脆内嫩,此外,见识了韩国人泡菜达人的每一招,但凡蔬菜都能入“泡”,什么泡豆芽、泡韭菜、泡大葱,泡而食其之不亦乐乎。泰迪熊博物馆是此行的额外收获,憨态可掬的熊们穿着各式服装,演绎着历史上的重大事件,如二战、登月、兵马俑等,最有意思的是把一些世界名画进行了“再创造”,如莫奈的吹笛子的年轻人也变成了泰迪熊,还有梵高的自画像中俨然是严肃的泰迪熊,令人喷饭。柱状节理带是火山口喷出的岩浆流入西归浦沿岸、遭遇海水快速冷却形成的柱状岩石群,非常壮观,值得一看。看到那些经历50万年的三、四十米高的黑色石柱,也不得不叹服大自然的神斧天工。园内有很多地藏王的石像,据说摸耳朵可以招财,摸鼻子便可生儿子。公园门口出售汉拿山产的橘子,一路也可以看到到处都是橘园,这里的围墙是用石块垒成的,说是围墙,其实还没有小腿一半高,这里路不拾遗应该是真的。橘子很新鲜,个头有点像砂糖橘,甜味稍差点。 “神奇的路”就是利用视线的错觉,汽车在看似上坡的路上关掉引擎,然后会缓缓下滑,在当初,发现者曾经以为自己停在半路上熄了火却还能前行的汽车中了“邪”。路边摊点售卖的橙色的帽子,是用柿子染成的,以前这里的人们为了延长服饰的寿命,每年染一次,就会让面料很结实,可以使用较长的时间。最后一站是我们下榻的华美达附近的龙头岩。这里的海边布满了火山岩浆喷发形成的黑石头,有一座特别怪异,远远看去就像神话里的龙头,龙头下,传说中的海女带着头巾,正忙着做生意(这一刻我想起了福建的惠安女),据说她们是不借助任何工具下海捕捉鲍鱼、贝壳类、海草等,一辈子以海为生,并成为家庭的支柱,有的海女已经是五、六十岁,但仍还会下海工作。这里的海女将捕来的海鲜现场清理干净,然后让游客点食,我们要了烧酒以及海鲜,有鲍鱼、海胆,还有仍在张牙舞爪的八爪鱼的爪须,我们吃了,也喝了,尤其是新鲜的八爪鱼须须头入口那种诡异的感觉,应该说是很特别的味道。夜色渐浓人渐醉。晚餐在酒店旁边的“万福宫”,这里是专吃河豚鱼的,店内开放的厨房,几名四十多岁的中年妇女正在忙碌着做泡菜。脱了鞋,包房布置充满了中国特色,墙边倚着中国的字画屏风。吃泡菜,喝烧酒,没多会满满一锅河豚鱼配芹菜就上桌了,从未试过白烧的河豚,鱼肉结实又不乏细腻,汤鲜美清口,美味跟大闸蟹有得一拼。 |
| 转自:http://www.lvping.com/showjournal-d297-r1314085-journals.html146阅读 |
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