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首尔味道（美食篇） |
| 2010-10-16lvping.com |
| 说到韩国人的吃最先想到的莫过于泡菜和烤肉了，以前看韩剧那么多小碟，也知道那里烤肉如何如何贵，逢年过节会送牛肉礼盒云云。。。但本人亲眼见到的事实是——韩国人的确顿顿离不开泡菜，但吃的文化也很发达！！首尔目测出的饭店数量绝对是上海的两倍，而且品种并不象大家想象中如此单一！首先要让大家看看的是韩国的咖啡店，那个多啊，品牌更是比上海丰富！价格其实也和上海差不多，所以相比他们的收入，自然是性价比极高，三步五步自然就可坐下小歇！特别要推荐的是梨花大学旁的小巷子，这里全都是些小资得不能再小资的咖啡店亦或甜品店，有个叫-Cafe de Chocolateier，http://www.dianping.com/shop/4499014?33强烈推荐这里的热巧克力和CHEESE CAKE，而且一定要坐露天位，超级舒服，早上温煦的太阳照在身上暖洋洋的，而穿梭入织的女学生们全都尽收眼底，嗲~~如果是在仁寺洞逛累的话，可以去“休”小坐哦，http://www.dianping.com/shop/4499055?8那里的下午茶19000韩币超值，2杯超大的美式咖啡和一盘超大的巧芙，庸懒的下午加上和煦的阳光，楼下穿梭如织的游人们络绎不绝，看看风景，聊聊坐坐，真是舒服~~而这里的KFC或者MC几乎是绝种的，哈哈，举不胜数的竟然是“甜甜圈”Dunkin Donuts，没想到吧！原来韩国人如此重口味，不是吃超辣的就是超甜的。。。这里要着重推荐的是HuspyHieme，可惜上海没有，首尔连锁店很多，这个甜甜圈比Dunkin Donuts的好吃多了，绝对是入口即化，而且只有1200韩币（8元人民币），很灵哦~~~http://www.dianping.com/shop/4499065?63好了，再来说点正经的，来首尔怎么能不尝下地道的韩国美食呢：明洞饺子http://www.dianping.com/shop/2529898?79好难找的地方，就在明洞最里面的一条小巷子里。。。门面非常非常小，一不小心就会错过哦，偶真是对着韩文如此的象型文字圈圈划划才找到的。。。强烈推荐豆汁面！味道真是超级好，虽然是冷的，但却有豆郁的清香又有奶味的浓稠，毫无北京豆汁难闻的气味，大块朵颐！土俗村http://www.dianping.com/shop/2529862?43吃人参鸡汤的必去之地！里面感觉就象走到了人家家里做客，完全的塌塌米作风，鞋子们都被整齐得放在了门塌外，盘腿而坐，估计中国人都吃不消的，哈哈。。。其实不管是一般的鸡还是乌骨鸡的肉味基本都没有了，精华都在汤里面。鸡肉只能说一般吧，鸡肚子里塞了好多糯米，而糯米里面又有人参啊，红枣啊，杏仁啊等等中药材，非常滋补哦~~Nolboohttp://www.nolboo.co.kr/english/brand/bossam.asp已有 19 年历史的 NOLBOO 韩国传统料理店在韩国是家喻户晓的。在那里，经营的加盟店已有 540 家，并拥有了 NOLBOO 菜包肉， NOLBOO 部队汤， NOLBOO 土罐排骨， NOLBOO 硫磺鸭， NOLBOO 宴席， NOLBOO 名家， NOLBOO 铁锅盖五花肉， NOLBOO 汤饭等 8 种风格迥异的品牌，以满足消费者不同的口味。http://www.dianping.com/shop/4499035我们这次选的是 NOLBOO 硫磺鸭，也就是汉江里的鸭子。前菜已经多得让我眼花缭乱了，光吃这些其实也能饱~鸭里面包着糯米和其他的五谷杂良，当然是少不了人参啦红枣啦这些滋补的老花头了~~鸭肉嫩得来，比鸡好吃多了，偶喜欢，哈哈！当然了，饭后的那碗面和甜品也都让人无法忘怀呢~Samwon Gardenhttp://www.samwongarden.com/website/company/e_com_2.asp先看看官网吧，这个地方的价钱偶就不想多说的，省得吓到大家。。。http://www.dianping.com/shop/4499084?91#mr不过真的是一份价钱一份货啊~~~进门的时候真的很低调，人家的门面好小，但是！一进门豁然开朗，环境那个嗲呀，有山（虽然是假山）有水（小瀑布）还有绿树葱荫的大花园~~更有传统韩国OPERA表演！吃的烤肉自然也是顶级的了，嫩中带甜，肉中带汁，绝对是佳品中的佳品！春川鸡肉http://www.dianping.com/shop/4499112?22其实这个春川鸡肉就是大杂烩啦，把各种各样的蔬菜，年糕，鸡肉，鱿鱼等等拌在一起，当然啦，一定要加上韩国传统辣酱，一起烧，烧好就能吃啦，方便得很~~味加本http://www.dianping.com/shop/4499119?70误打误撞品尝的小店原来是日本游客的最爱呢！主营粥，各种粥都养眼又美味，特别推荐野菜粥和蛤蜊香菇粥！Global Kitchenhttp://www.dianping.com/shop/4499131快要走了，我还没吃过石锅拌饭怎么办？当然在机场解决啦！虽然这里口味都偏国际化了，但石锅拌饭特别特别好吃哦，还有那个全能汤，里面真的是肉啊，菜啊，奶酪啊，通心粉啊什么都有呢！特别是环境的井然有序与干净整齐不免让人啧啧！最后要补充一下，在首尔我们惊奇地发觉不管水还是奶全都是迷你型的，以上图片绝对属于韩国人里的大胃王级别了。。我哭啊。。另外炒年糕之类的就没有特地去某家店，就在路边小吃摊随便尝了下，眼大胃小，好吃地实在太多，怎么办呢？更多图文美食可见我的DP：http://www.dianping.com/group/trip111/topic/3360996我的所有文字在新浪：http://blog.sina.com.cn/w0wangling我的所有照片在开心：http://www.kaixin001.com/reg/?uid=2603482&usercode=56d7f739bd63d48d5357fe3168111cac_2603482__[%]E5[%]85[%]B6[%]E4[%]BB[%]96 |
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