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有失望也有惊喜的扬州行

2010-09-19lvping.com
因为以前去扬州玩过两次,所以这次去纯粹就是为了吃,狮子头,会拆鱼头,大煮干丝等等,当然还有早茶 昨天傍晚到达扬州,放下行李后就直奔晚餐。之前在网上搜了搜攻略,名气比较大的餐馆有食为天,福满楼,菜根香等等。其实我也知道名气在外的饭店多半是徒有虚名,真正好吃的店家应该是本地人趋之若鹜的。就好比南京人才不会去夫子庙吃小吃一样。 但是一时半会也不知道应该去哪里找真正的美味,所以就选了一个口碑还不错的福满楼。赶到的时候已经7点多了,饥肠辘辘 点了几个最具有代表性的菜,大鱼头,干丝,虾仁,狮子头。另外还点了一客猪肉笋丁蒸饺。除了大鱼头味道差强人意以外,其他的都是一般般,太一般般了唯一的优点就是价廉,这么些菜只要130元。但是少了物美,价廉也失去了意义。一顿饭吃下来挺让人失望,甚至第二天的早茶也不免令人悲观起来。 早茶的地点先前也是犹豫不定,既然千挑万选的晚餐比较失败,那不如就撞大运吧。之前一直不看好富春茶社,但因为离住的酒店比较近,又怕走了远路却吃的失望。所以早上起来后就散步去了富春茶社,还好人不算十分多。 点了35元的套餐,里面大概有10样点心,再来一壶茶。第一个上来的是蟹黄汤包,吸了一口汤汁,味道灵的,比想象的好。淡淡的鲜味很自然,是食材本身的味道,而不是味精调出来的,吸了半天才想起给半瘪的包子拍了个照。然后又陆续上了蟹黄包,五丁包,干菜肉包,鸭肉青菜包,翡翠烧卖,海鲜蒸饺,春卷,糖酥饼,千层油糕,虾仁煨面。除了翡翠烧卖不好吃,只咬了一口,其余三口两口就被消灭了,才懒得拍照呢。那个烧卖里面是菜馅,却放了一把糖,甜甜的青菜糜让人崩溃,最恨吃这种本该是咸的确弄成甜味的东西。 早茶满意度85分,真所谓希望越大失望越大。不带希望的时候来点意外惊喜感觉挺好更多信息与照片参见:http://blog.sina.com.cn/s/blog_629d84580100lj4o.html
转自:http://www.lvping.com/showjournal-d12-r1308089-journals.html148阅读

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