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巴黎-第一次近距离接触 酒店 餐厅 等等 |
| 2011-06-18lvping.com |
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酒店 酒店是在行程确定后的当天预定的，虽然事先我做了不少的网上调查，但是去了之后发现和预期还是有些差距的，就当是积累经验吧~~~ 我们住的是Carofftel Gobelins. http://www.carofftel-paris-hotel.com/English/Hotel01.htm 这家2星的酒店（其实应该叫小旅馆）在trip advisor上1840家巴黎酒店中排名394，在同水准的酒店中属于非常靠前的。双人房每晚117欧，在巴黎，这种2星的小旅馆非常多，选择它的理由除了价格不贵之外，我也想尝试一下和酒店不一样的住宿体验。通过他们的官网预定时付第一晚的房费加上5欧的手续费，其余的入住时离开付。 在巴黎的左岸第五区，离地铁Les Gobelins只有2分钟的步行距离，附近有不少餐厅和酒吧，离家乐福步行5分钟。旅馆不大，23间房间，房间和洗手间倒是蛮大的，装修有些陈旧，设施也非常的简单-一张大床，一个衣橱、一个写字台和凳子，没了。连空调都没有--不过这个也是之间在网上就看到有人说过的，好像欧洲很多小旅馆都是这样的，环保啊，呵呵；好在我们去的时候乍暖还寒，有一天气温比较低，客房的服务人员还送了一个取暖器上来。 虽然洗手间不小，但是淋浴房小得可怜，我个子比较小倒也算了，男朋友在里面连转个身都要四处碰壁，让他这个什么都习惯“大”的美国人非常不习惯，连呼这个是他见过最小的淋浴房了。 比较赞的就是，房间比较整洁，而且房间和洗手间都各有一扇大大的几乎落地的玻璃窗，可以打开，窗台上摆满了鲜花，这个是很巴黎的一个画面。 旅馆的前台只有一个人，入住/离开/客服基本都是他/她，（清洁人员除外），我发现法国人在服务方面的理念真的很特别，比如我们打个电话要多拿一条毛巾或者问个上网密码，他首先说不行，然后说除非你下来才可以给你。这也许就是世界认为法国人傲慢的原因吧。不过除此之外，还是很礼貌的，每天我们离开或者回来的时候，他们都会起身打招呼。 下次我可能会考虑住在右岸，毕竟会方便很多，也可以在路程上节约不少时间。 餐厅 这里我就要提醒各位朋友了，巴黎人是非常注重饮食文化的，很讲究正确的用餐礼仪，好在我在网上看到一篇比较详细的介绍，这里和大家分享一下 在巴黎，走进一家餐厅/小店就好像走进别人的家一样，需要和里面的主人/招待打招呼，离开的时候也是一样，常用的就是Bonjour Monsieur 或者bonjour Madame； 一餐三道菜加葡萄酒和餐后咖啡是标准的流程，否则服务生就会很好奇地问你，怎么不喝酒啊？为什么不要甜点啊等等，也不要觉得人家多事，入乡随俗嘛，你可以随便编个理由解释一下就好了； 巴黎的餐馆的服务生都比较少，一个服务生要负责很大的一块区域，而且还要点菜/下单/跑菜/收盘子，所以他/她花在每座客人身上的时间是很有限的-通常你招呼她/他，她/他也不能马上过来，要是等她/他一个一个桌子轮流服务过来，轮到你时你才能问问题。偏偏很多餐厅还不兴有英文菜单，碰上我们这种不懂法文的，那就纠结了，只能每次等服务生到我们这桌的时候赶紧问-真的好像抢答游戏，不过倒过来，是抢问。他们其实英文也不太好，最多就告诉你是鸡鸭鱼肉哪一种，往往从点菜到真正吃到都要半个小时，所以请尽量耐心一点；如果你一定要问个明明白白，那估计花的时间就更久了；而且不要催-这里的厨师都是有点脾气的，赶时间的话还是去吃快餐吧。 不管是在餐厅还是商场，当他们在为别人服务的时候不要贸贸然地打断，或者认为自己只要问一句话/自己只需要占用他们很短的时间就没关系，可以插队---很遗憾，这在国内还是非常普遍的，而且是被大众默许接受的。在国外-不仅是法国，这都是非常失礼的一种表现，而且人家也不会马上招呼你，通常都会回一句“I’ll be right with you（我马上就会来招呼您）”，还是要你等的。 法国餐厅一般都是没有专门的面包碟的，都是直接拿起来吃的； 点完菜他们都会问你喝什么水，气泡矿泉水还是无汽矿泉水，如果不讲究的话就说tap water，就是自来水，发达国家的自来水都是可以直接饮用的，但是在法国，一般餐厅是不会给你倒的，水拿上来，自己倒； 如果你点的是牛肉或者鸭肉，他们会问你要几分熟，其实说白了是问你要几分生，因为他们认为如果超过5分的话会影响肉质口感的，一般都是5分或者3分，如果你说要7分或者更熟，可能会得到一个很奇怪的眼神。。。我猜这也是法国人认为美国人很土很傻冒的原因之一吧，因为美国人基本都是要吃烧得很熟的肉的。 如果是通过top table 或者open table网上预订的餐厅，最好事先打个电话再去确定一下，我就有一段比较不愉快的经历，出发前很早就预定了一家餐厅，看上去还不错的，还用信用卡担保的，收到了确认电邮，心想肯定没问题了。当天满心期待地过去，餐厅经理和我说，他们还没有开始营业（虽然开门了，但只是做准备工作，厨师都没来。餐厅的营业时间已经改过了，而我的预定时间是在营业时间之外，但订餐网站上还是原来的营业时间），而且系统里并没有我的预定，最后还加一句，我们今晚满座。无论我怎么解释，他都一脸不在乎地说，这不是我的问题，我没有办法帮你，你在哪里定的就去找它。我担心信用卡被扣款，只能马上打国际长途去当初的订餐网络客服部去反映，一来一去，完全把我的心情和计划给毁了。 不过这2个网站我还是很推崇的，特别是对于我这种注重吃的人，不仅可以让我事先就做好充分的准备，而且还可能发现很多优惠，比如对折、6折、套餐等等。很多餐厅本身也有套餐，可以问一下工作人员。 这次去过的餐厅里有2个我觉得不错的 晚餐La Fregate 近埃菲尔铁塔(1 Rue Du Bac) ( Solferino Station, ) 午餐 Le Bon Bock 近蒙玛特高地 (2 Rue Dancourt) (Anvers station ) 巴黎的街道 真的不是一般的复杂,弯弯曲曲的像蚯蚓,错综复杂, 只有很少的主干道是笔直的，有些路看上去是一条路，但其实根本是2条路，你走了半天才发现老早就走偏了。最最保险的办法就是出发前在google地图上输入出发地和目的地，然后按照那个路线走，或者输入从离目的地最近的地铁站（或者其它地标）去那里的路线。 如果问路，一定要多问几个人确定一下，最好是问警察！我们问了很多路人，给出的都是错误的！法国人很多时候都有点不知所谓，可能自己都不知道自己在胡说什么。不仅仅是在问路方面，其它也有，真的让人好火大。问酒店前台附近哪里有邮局，她放着附近5分钟就有的邮局不说，指了一个15分钟外的邮局。，又有一次，我们有急事需要上网，先是问了一家餐厅的经理，他先是说附近没有。因为几天下来我们也领教到了法国人的不知所谓，于是又去问了别人，是一家药妆店的店员，他们说附近有的，但是可能已经关门了，再问具体在哪里，又是说不清；最后问了一家比较像样的酒店的Concierge，他才指出了正确的地点---就在离餐厅和药妆店200米的地方！！而且还是开着的！！ |
| 转自:http://www.lvping.com/showjournal-d308-r1326009-journals.html109阅读 |
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