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色彩与芬芳的梦幻之旅——北海道游记之五 |
| 2011-07-21lvping.com |
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D4 札幌市——小樽——北广岛 第四天一早，仍然被日光叫醒，一看七点了，洗漱完毕下楼用餐，餐券上的餐厅有两个选择，日式和自助餐，先去了三楼日式的“小石川”，它是每人一份，看看量好像太少，于是去了二楼的自助餐，这里的人较多，管理员说要等较长时间，建议客人可去一楼的中式餐厅，几个客人去了，我还是坚持等着，五分钟不到就轮到我了，这个餐厅自助食品选择较多，环境较好，可以欣赏到大通公园和街景，位于札幌市中心的大通公园是一座东西伸延的宽阔的城市自然公园，也是札幌市民喜爱的休息场所之一。众多的石雕、喷泉、紫丁香、洋槐树和大小70个以上的花坛将长约1.5公里的公园装扮得十分迷人。吃完早餐后，到附近超市和公园逛了一会就回到大厅等待出发了。 第四天我们的目的地是小樽，这是日本北海道西南部港口城市，三面临山。从札幌到小樽有高速公路，在高速公路上还能远眺日本海，一个小时就到了小樽。小樽从原本只是一个小渔村，后来成为指定的国际贸易港，但繁华过后却成了一个落漠的小港口，人口外流、国际货轮不再，小樽却能善用旧有、废弃的仓库等公共设施，由一个过气的小商港，发展成观光重镇、浪漫之都。小樽的浪漫渗透了每一个观光旅游景点，就连空气里的味道都像是酸甜的恋爱滋味，异常诱人。不论是小樽运河的煤气灯、仓库群的红砖、商店内的水晶小熊、博物馆内的音乐盒等，都让到我们回味不已。 下了车，我们先来到了小樽运河，小樽运河可说是小樽的标志，到小樽旅游的话一定要到运河一游。小樽运河建于1914年，长约1.3公里，宽约40公尺。但随着时代的进步，城市的发展，小樽运河仅剩下其中一部份了。在小樽运河的两侧是大正年间以砖块搭建的小村仓库群，搭配上小樽运河边的煤气灯，倒映在河面上的景致相当的迷人。不知为什么，它总会让人想起记忆里某个久远的年代、或是对遥远故乡的怀念。沿着运河有石板铺成的步行道走过，恍如时光倒流，回到了100多年前，甚具怀旧的气氛。这些景象再加上头戴帽子，穿着“小樽”字样的车夫，写生的画家，以及一两只路过觅食的海鸥，构成一幅绝美的景象。良辰美景有时需要一点想象力，在寂寞中回忆繁华，冬天里想着夏天，夏天里幻想雪景，在旺季中怀念淡季，荒凉的沙漠里渴望都市，都市中向往乡村，是真实的人生。 小樽运河边的旧仓库、欧式建筑的石砌洋楼，无所不在地诉说着昔日的繁荣。同时，玻璃和八音盒又用它灵动剔透的光泽和音质延续了今日的铅华。“玻璃之街，唯有小樽”，这是一句全日本流传很广的老话，说的是小樽玻璃制品为日本之最的事实。我们在运河来回走了一圈，来到了大街。小樽不论大街小巷，各式街道家具也井然有序颇具匠心，欧式的旧建筑物比比皆是，就算是新建的建筑物或老房子翻新，也刻意建成欧式建筑物的立面假墙，营造出整体都市的欧式风格。 小樽最出名的玻璃工业，也让这个城市有“灯的故乡”等美誉，看精致的玻璃工艺，是小樽另一种浪漫。琳琅满目的玻璃用具、艺术品及家饰罗列满街，有高级豪华的专卖店；也有卖各种小饰物、玩具的路边摊。玻璃制品在这里被称为“硝子”，“北一硝子”店里头的玻璃艺品琳琅满目，玻璃外罩的煤油灯、惟妙惟肖的动物、精巧透明的杯子，熠熠熠闪光的水晶项链，让人看得目不暇接。女孩们到了这里，恐怕会难以挪开脚步，如同站在糖果摊前久久不愿离去的孩子一样，心中满是祈愿。 小樽的音乐盒堂也是很有名的景点之一，小樽音乐盒堂是自小樽开港之后，西方的乐器渐渐的传入日本，许多店铺也开始贩售起音乐盒，在不知不觉间音乐盒竟然就成为了小樽的名产之一。小樽的音乐盒堂可说是日本数一数二的音乐盒堂展览馆，那座建筑实在是很老了，建于1912年，暗红色的红砖外壁，拱形的窗子，略为突出的石砌出入口，陪伴着彼此的幽幽岁月。而门口那个高5.5米的英国制造的蒸汽钟，是可以发声并且喷薄出蒸汽的，配着带有音乐节奏的声响，无情而又无限眷恋地记录着时间，宣布着又有一段记忆不可追回。数以万计的八音盒，一下子呈现在你的面前，恐怕只能用震撼来形容。三层的木质结构，内部空间很宽阔，幽暗的灯光零零散散的点缀在屋顶，让整个大厅充满浪漫的气息。耳朵和眼睛非常忙碌，古典的、现代的；玻璃的、木质的；大号的、小巧的；彩色的、纯色的，无所不有。不时听到顾客们试听着叮叮咚咚的声音，广播里也流淌着轻柔的八音盒曲。早想替女儿选一个八音盒，可是要在数万个八音盒里选一个，难度太大了，考虑到小樽是八音盒的天堂，又是一座古典的玻璃工艺城，将精致的玻璃制作工艺运用到八音盒上，是这里的一大特色。因此最后我在三楼的工坊里选择了能发光的一个晶莹剔透的弹钢琴女孩的音乐盒，希望女儿能喜欢上钢琴，也用它来承载我日后对小樽的思念。 人们对于“甜”的追求，经常置于其它感官之上，无论是物质的或是精神的。小樽的甜品也是其一大特色，日本有名的糕点店六花亭和北果楼也在这条街上，北果楼部分新品可以试吃，喜欢美食的一定不要错过机会，妖精之森树轮蛋糕、酥皮泡芙等很有名，糕点非常精致，浓浓的奶香在唇齿之间弥漫，而且它的甜是一种若有似无的清甜，像是衬得很好的背景音乐，烘托气氛的同时又不会喧宾夺主。六花亭是北海道的甜点老店，创立于1933年，最招牌的点心是夹着奶油葡萄干夹心的两片饼干，因加了朗姆酒而吃起来香气十足。这个招牌产品约占六花亭点心销售额的四成，已经是基本款的点心，进六花亭的人几乎人手一包，三十多年来，六花亭凭藉着十胜新得地区的高级牛乳和食材，创作出许多和洋融合的创作甜点，让六花亭不仅在当地享有盛名，分店更遍布北海道各地。要告诉大家的是，上二楼任意消费后，可坐下休息免费享受咖啡一杯，边整理购买食品，边可俯身看着楼下的络绎不绝的购买人群。 虽然点心不错，但是正餐还是要吃的，政寿司是号称日本第一的寿司，在政寿司里体验寿司的制作一定是非常有趣、不容错过的事情。跟着导游，我们来到了政寿司店，里面的装饰都是日本民间传统风格，做寿司的师傅，就在生鲜海产的柜台后面操作，让人一目了然。为了近距离观察寿司的制作过程，并亲手制作，我们选择了一字排开坐在柜台前的椅子上，摆在面前的原料如何才能变成美味可口的寿司呢？在师傅的指导下，我们知道了首先手的温度是关键，在将双手浸泡在冰水后，捏出来的饭团不粘手，其次揉捏饭团的用力分寸要把握，用力太轻失之于散，用力过重又失之于紧。只有恰到好处，才能让饭粒既酥又糯，散发饭香。最后要控制好饭团的大小，再覆上生鱼片等，放到古色古香的瓷盘中，寿司就做成了，瞧，照片上我做的寿司还不错吧！ 做好自己的寿司后，再看师傅的，师傅操作时手指如飞，动作优雅而熟炼，连表情也非常生动愉悦，看着真是一种享受。吃寿司，讲究的是一口闷，唯有如此，饭香与海鲜才能完全相融，新鲜海鲜将齿颊间填得满满，不留下一丝缝隙，那浓香的滋味无处可逃，在口中久久徘徊，一波三折，才顺畅地滑入腹中，果然是人间极品。 品尝寿司后，回到运河旁停车场，再次远眺运河，突然间对曾经无比迷恋的八音盒和北一玻璃失去了兴趣，我的眼中只剩下那永远浪漫与怀旧的小樽运河。“要用心记住这条路，因为此生你不会再如此见到。” 车沿着高速公路回到了札幌市JR札幌地铁站，这里有许多百货公司和电器商店，我于是去了电器商店，看了几款照相机，发现部分MADE IN JAPAN在日本卖的比中国还贵，还只有日文界面，不送任何东西，而MADE IN 其它国家的到是可以送相机包、SD卡等。问其原因，说是因为地震，所以部分MADE IN JAPAN的日货不搞促销活动，而且只剩下最后一台了。 电器和百货购买后，我们又来到了北广岛的奥特莱斯购物城，两层楼面，这里主要是服装、皮革制品、土特产。 晚上我们入住了北广岛CLASSE温泉酒店，在这里我们再一次享用了精致的怀石料理，团员们经过四天的旅行，都已相互熟悉，啤酒、清酒、葡萄酒、梅酒轮番上阵，大家在美味、美酒中结束了这顿丰盛的晚宴。 北广岛CLASSE温泉酒店的温泉是酱红色的，据说该温泉是源泉100%的美肌温泉，在本地客人中也颇有人气。因此依次在气泡池、露天浴池等泡了一番，回屋休息了。 |
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