| 票价搜索 > 旅游景点 > 游记 > 零碎巴厘岛（续） |
零碎巴厘岛（续） |
| 2011-07-25lvping.com |
|
三、关于食 如果您不是过于讲究，那么可以说这次巴厘岛之行的团餐是相当不错的。 首先是鹰航提供的机上餐饮就算挺好，主食、水果、点心、饮料的供应中规中矩，味道还比较可口。 这里须提一提的是传说中的脏鸭餐。巴厘岛四季潮热，水稻生产一茬接着一茬，没有季节限制。因此一路车行，您可以看到道边既有水色连天待插禾的漠漠水畦，也有绿意盎然待灌浆的成片青秧，还有金穗婆娑待收割的连遍稻田。据介绍，当地人一直保持着良好的耕作习惯，那就是收割完水稻，便往田里放牧鸭群。这些小家伙会连铲带耧很利落地收拾完田里残留的谷物与害虫，顺便还留下可贵的肥料。由于鸭们长期从事泥泞作业，故而无暇于修饰体面，终落下个脏鸭的污名。脏鸭餐正是以这些鸭子为原料而制作的，其制作方法就同国内的香酥鸭一样，先蒸后炸，皮脆骨酥。脏鸭餐的供应一般采取套餐的方式：一只托盘中有鸭子半只、烤什么肉串几串、烤大虾几串、一小盆空芯菜、几小碟佐料酱，托盆中还有一些米饭，配给的饮料则是加了冰的木瓜汁。我们用餐的环境很别致，一幢老大的二层廊亭式建筑，座落在水稻田边。厅内挑梁很高，很通透，人在里面虽熏风拂面却不并感觉很热。凭栏望去，水田里一群群鸭子正顶着烈日，满腔热情地工作着，而我们却在荫凉下咀嚼其同胞，有些事儿真不堪细想！ 餐厅 临窗一瞥 脏鸭套餐 再说一说金巴兰海滩的烧烤。烧烤本没什么可说的，但请您闭眼想想：此时，您面对的正是印度洋的万顷波涛，过耳作鸣的则是南半球浩荡的季风，远方有落日融金、霞光万道，近处有白浪相拥的逶迤海滩，您的面庞辉映着夕阳的神彩，您的耳边正传响着乡村歌手深情的弹唱，而您的脚下也许正不自觉地在搓揉着赤道旁细软的银沙……您不觉得吃烧烤竟是一种高妙的境界么？又何况烧烤的食品也还是相当不错的。有虾有蟹，有贝壶还有蘑菇。虽然自己向是不习惯于海鲜，而此时也饶有兴趣地嚼了又嚼。 海滩大派对 海鲜烧烤一份 也说一说印尼餐吧。印尼餐在食材上与国内没什么区别，在口味上也差不多，只是特别地用了些柠檬、咖喱之类的佐料，有点酸酸的。我们在临离开巴厘时被安排在一个大饭场用过印尼餐，我在这里说它是大饭场，那是因为它确实大，又不同于一般的大饭店。这里的餐桌都摆放在四面透风、回廊相连的敞厅里，放眼望去四下里尽是廊柱、餐座。围在中央的是一个舞台，用餐的时候，有当地艺术家上台表演助兴。印尼人大概十分热衷于这样地敲敲打打，一个节目叮叮当当，下一个节目叮叮咚咚，再下一个节目还是当当咚咚，吵得您几乎听不见自己的磕牙声。台上当然也少不了盛装少女的舞蹈，表演风格一如在云南所见的孔雀舞，舞者跟着锣响，动作拧巴地左比比、右照照，以我的水平实在看不出它在表达什么意思。一顿饭就这样吃完了，而后大家便大声呼应着离开。 印尼餐厅 顺便讲一讲住Villa的吃饭问题。由于行程中有一天是自由活动，我们拒绝了自费项目的诱惑，而决定留在别墅里发呆。早上起来忽降一阵豪雨，顿时檐下水流如注，联想起部分驴友此时抱头鼠窜的样子，不禁心头掠过一丝得意。可是随着时间推离，吃饭问题被提上议事日程。昨天来时大家都看见：此间人地两疏，相去繁华市井甚远，出趟门着实不易。当然可以请前台服务生叫辆出租车，但念及众口难调，如兴师动众到头来也就浅尝辄止，觉得既不划算又不逞兴，于是笃定主意就近解决。雨停后，我出门侦察了一下，果然在并不远处发现一家面皮店，还售比萨！这类东西搁平时是不入某家法眼的，但此时此地却让我倍感欢欣鼓舞。诗不云乎：要风月，还要嚼谷。 四、关于游 海岛游无非那么些内容：感受海洋的无边辽阔，体验海涛的澎湃力量，踏踏浪，亲亲水，拾拾贝壶，捉捉小蟹小虾。对于居处内陆的人来说，这种源自影视的罗曼蒂克其诱惑力几乎是不可抗拒的。我之前在国内走过海南、舟山、青岛、厦门，包括深圳的几处海滩，这次来巴厘自然不觉新鲜，这里仅捡几处路过的景点简介一二。南湾。这是一处规模不大的海滩，这里有拖曳伞、香蕉船、水上摩托等各式水面游戏项目。沙滩上人头攒动，沙滩边设施破旧，海水将掺杂了垃圾的海藻堆向岸边，沙地里匍匐着癞皮的老狗。这里给我的感觉就是：脏、差、乱。我们自虐似地骑了趟香蕉船，飞驰的拖艇带着我们在海面上滑行，激起的海水打得脸孔生疼，女人和孩子们兴奋地尖叫着，而我则担心要出人命。 南湾沙滩金巴兰海滩。我在前面提到这个地方，就是所谓沙滩海鲜烧烤的所在。我曾提请您发挥自己想像，却并没有发表我个人的意见，这里我要承认对这里感到痛心。本该多好的海湾啊！开阔的视野、优雅的海岸、壮丽的海上落日。但是，一切都被钱毁了。从停车场走过来，你只看到一座座餐馆的后厨，一排排海鲜水箱、冰柜，一桶桶的泔水、餐具，还有成堆成堆的椰子壳，这是做烧烤的燃料。所有餐馆的厨房里都是浓烟滚滚，火光冲天，那里正在大量地生产烧烤食品。穿过某家餐厅的过堂，你才发现原来档在餐馆背后的竟是一个开阔的海湾！而时下这里却更像是一座大田径场的看台，面海的沙地上全都白花花地摆满了餐席，一盏盏带风罩的蜡烛星星点点地摇曳着，恰似佛前的供灯。在这里你会感到眼睛刺痛，那是烟熏的。而扑鼻而来的则是呛人的蒜味、葱味、油烟味。这就是金巴兰海难，在这儿吃了顿晚餐，我的衣服里好几天都有一股子烟油气。本该是多好的海湾呀！蓝点。这儿其实是座酒店，却不知道为什么竟成了一处景点。它的热点之一就是在悬崖边修了座无沿的泳池，从入口向外望去，池水面恰好与印度洋的洋面拼合在一起，颇有些创意。但这里毕竟是人家酒店的产业，里面泡着的则是黄毛玻璃眼的洋人。当我们一齐拥过去围在那儿摆poss拍照的时候，倒让人家极不自在起来。最后还是管理员匆匆过来驱赶，并与某位精于美语的驴友发生了“OK?OK?”之类的争吵。 蓝点无沿泳池乌鲁瓦图断崖。断崖的前面好像还有一座叫什么名字的庙，一路走过去有凶险的野猴常袭扰游客，因此得十分小心。立在悬崖边看远处的悬崖，或者是立在断崖上看别处的断崖，确是件有趣的事。此时，落日的金辉正铺撒在辽阔洋面上，深崖下白浪如雪，蔚为壮观。 印度洋落日 阿勇河漂流。这一项目曾是别人极力推荐的。当天小雨甫停，水流虽大却比较混沌，乘橡皮舟一路而下，虽惊无险，不提也罢。海神庙。这大概是我最为认可的景点了，在这里你可以看到盘踞在礁盘上的古老神庙，还可以看到来自大洋的汹涌巨浪。而背向一望无际的印度洋留下倩影，对于来自北半球又不常周游的我们来说，实在很有些纪念意义。 五、一些感想 我把巴厘岛与海南岛相比较，除了自然风貌的相似而外，前者在诸多方面均不能相及。其一是基础建设方面：海南四通八达的高速公路是巴厘岛所没有的；海南景点的相关设施建设要比巴厘好，在国人视角看，巴厘岛不少景点周边都存在大量违章建筑，若在国内，其中很多都属于必须被强拆的对象；城市建设则更差一层，在巴厘除了大酒店富丽堂皇、酒店区繁荣富饶外，其它地方仅相当于经济条件稍好的国内小镇。我去过当地最有名的乌布传统市场，不宽的街道上大小车辆川流不息，烟尘飞扬，街道边七七八八地罗列着一些铺子，主要销售各式手工艺品，价钱也并不便宜，据说有人可以把价钱还到三折，我们没敢尝试。顶着烈日，坐了差不多两个小时的车赶到这里，莫非就为逛逛路边店？呆在树荫下自己忍不住想发笑。而此时街上正行进着一支游乐队伍，为首一头舞“牛”开道（与国内舞狮相若），尾随其后的是一群敲打着响器，身着民族服装的年轻人。他们一路过来，遇到稍大的店家便耍一会，然后是便上去讨钱。路人也是他们的讨钱对象，慑于这股汹汹气势，异乡的游客要么预先准备好零钞，要么就像我一样机警地绕开。在巴厘，治安情况据导游说是最好的，因为满街除了穿制服的警察外还有大量便衣，但整个印尼却是个隶治极乱的地方，最不能放心的却正是这些差役。领队反复提醒我们，要多备些零钞以支应各类小费。本来趁兴赏给服务生一些碎银子，以表达嘉许或感激是件很伸士的事，但我们不能接受的是公务人员公然勒索。很多时候你不给小费，就会受到故意刁难（据说刁难对象主要是中国人）。我在雅加达机场的时候就遭遇这类事。那天付完过关的小费顺利快到候机厅的时候，前面又出现一道关卡。一个身着制服的印尼人挡住去路，他手里拿住我的护照，笑容可掬地、轻声地而又清晰地对我说：“人民币，人民币”哦，要钱的！此时我装作没听懂，拿回护照在对方没反应过来之前，快速地走开了。本以为事完了，没料又要过一道Ｘ光扫描，那就扫吧，前面已通过好几次扫描了，均无事放行。没料此时边上又一位制服男出现了，他径自打开我的行李，开始在里边一件件地翻弄，直到翻出我放在背包里的一沓钞票，顿时双眼放光，死死不肯放手。他一边数着钱，一边用印尼土话“轱轱辘辘”地说些什么，见我听不明白，干脆抽出一张百元人民币来。哦，这回是要抢钱了！我愤怒地夺回自己的钱，随手给他一美元“OK?”，我们僵持了一会儿，对方才予放行。什么鸟地方！都是些什么鸟人！我仿佛又遇见乌鲁瓦图的野猴了，只是这回更凶险。我无意冒犯我们的友邦，虽抬眼望去黑压压的尽是中国大爷到此撒钱，这个友邦的表现却未见得友好。 在旅途中，我不止一次跟孩子讲：我们祖国的大好河山一点不比其它地方逊色！俗话说肉烂在锅里，钱也最好花在家里，以后我们应多走走神州大地，这话我说得是极诚恳的。其实我早就在想，如果明知这趟旅行远没有想像的那么美好、和谐，我是断乎不肯来遭这份罪的。纳闷的是以前我听到最多的是叫好，却很少听到过劝阻。遂想起一个故事来：说的是，有几个人前前后后地走着夜路，为首的发现路边有一堆黑乎乎的东西，便探身去取，最后住手并喃喃地说：原来是顶草帽呀！随后的人暗想，草帽也算是一道浮财呢，便又俯身去取，却又住手并嘀咕道：原来破了呵！继行者不算讲究，思忖到破草帽不也是个物件么？遂弯腰来取——呸，呸，原来是堆牛屎！ |
| 转自:http://www.lvping.com/showjournal-d438-r1328722-journals.html182阅读 |
游记文章由机器自动选取，来自其它网站，不代表票价网观点。 |
网友评论： |
| 共0篇回复 «上一页 下一页» |