[游记]任性小孩Lyn的任性日记

[ZT]食谱大全：广东糖水

在各式糖水中，滋味水果经常入馔，令美味糖水更见色彩斑斓，更见健康有益。不难发现，不少蔬果营养价值甚高，与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、无花果等结合，更具滋补功效。在这个天气忽冷忽热、较易着凉、皮..

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2005-12-07 21:09
[ZT]广东习俗-喝糖水

广州人四季喜爱饮糖水。认为经煲制某些药材、豆类、生果、面制食品加上糖而成的糖水，有清润消暑、生津益身之功效。
糖水品种名目繁多：豆类的有红豆沙、绿豆沙、眉豆沙；糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花..

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2005-12-01 12:00
『转帖』广州茶文化

（一）“饮茶’与“饮早茶”
“喝茶”在粤方言里称作“饮茶”，毛泽东有“饮茶粤海未能忘”诗句。广州人爱“饮茶”，茶文化既是民俗文化，又是饮食文化。在广州，民间以茶相待已成为一种礼节，如有客..

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2005-11-19 21:32
『贴图』『转帖』广州美食

[img]http://img.poco.cn/food/diary/20051115/20051115220323253_1.jpg[/img]
[color=#404040]第 [b]1[/b] 幅[/color]
陈皮骨，腌得很入味，炸的火候