[游记]仰光--茵莱

July 30

独闯缅甸背包游记（3）：仰光--茵莱

7月2日，依照行程搭夜班车上我缅甸背包行的第2个目的地。前往南部的夜班长途巴士多是正午12时许出发。AUNGMINGALA长途车站离市区相当远，搭个德士到那边也需要30到40分钟左右，因此在早上7时起身后即和旅馆外的德士佬谈好，11时30分出发（车票是12时30分），车资K5000（这是最合理的价格）。旅馆附有早餐，本来想根据LP的意见，选择享用缅甸式早餐，但旅馆的人说现在是旅游淡季，所以就会把缅式和西式早餐合并，也好，因为我初来报到，怕吃不惯。

所谓的缅式，即是他们的煎饼（我在茵莱湖所住的旅馆，其老板非常好客，早餐除了这些东西外，还附加马伶薯制的到地Home-Make糕点，味道虽然清淡但好吃）和水果，所谓的西式，就是蛋和面包，健康、简单、营养又丰富。缅甸人，尤其是南部比较穷的地区，一般上早餐都只是吃煎饼吃饱、午餐不吃，等晚间劳动完毕后，才享用比较丰富的晚餐，换而言之，他们一天只吃两顿正餐。我享用的这样的早餐，在缅甸除了游客外，就是环境比较好的缅甸人才能够享用的。

距离出发时间还有数个小时，就趁天空尚未下雨前，外出散步。缅甸人相当早起身，大概早上4时左右（太阳也是在这时候升起的），街道在早上5时至6时许就开始繁忙了，明明当天是周日，大家依然早起呢。这个城市虽然没有这么发达，但他们的空气也不是非常好，可能因为市内过多的柴油交通工具和有烟工厂吧。这边的公共交通工具，多是日本、中国在早10几年淘汰了的交通工具，因此满街都是书有日文和中文的公共交通工具（他们买过来后就直接用，没有换漆），因此计划来这边廉价旅行的人就必须有心理准备。

街道相当繁忙，但却是看到大家都朝向市区前进。我觉得啊，他们应该要去买票看戏吧。原因无他，因为当地的戏院1周才开2次，即周六和周日。对于只有2个电视频道的缅甸来说，这就是唯一的娱乐了吧。

AUNGMINGALA长途车站其实不应该被称呼为一个车站，如果把它形容成一座颇具规模的车站小镇，回更贴切。当德士驶入一座小镇的入口，还了入门费后，看到我莫名其妙的样子，司机就开口说：这就是AUNGMINGALA。在镇上居住的多是长巴司机、跟车员、工作人员、其亲属和其他业者。每间长巴公司在镇内都有办事处，而办事处前就是上车的地方，多集中在镇中央。这个地方有邮局、银行，犹以茶室最多，缅甸小镇该有的东西，它都具备了，真是新鲜。也应证了缅甸政府的办事态度：需要发展的地区，就将其他居民强行迁入。

我乘搭的冷气长巴，虽然很破烂，冷气也不冷，座位非常小（是那种32座位的巴士），坐下后就不能作出太大的动作，非常不舒服，还得在上面呆个18个小时，尽管如此，这已经是我在缅甸之旅中，最舒适的巴士了。巴士前往南部简直就可以以翻山越岭来形容，一路都在摇晃。而到了晚餐时间它也会停在类似路边的休息站让搭客吃饭。

我一屁股坐下，不谙缅甸语的我开始不知所措，究竟要如何叫呢？招待员也不谙英语，但在同桌搭客热心指导下，才知道眼前的5碟菜（生菜、抄菜）和1碗汤其实是副菜，主菜是咖哩，有鸡肉、牛肉和猪肉供选择，无论是饭是汤是菜还是咖哩，吃完了他们会继续添给你直到你喊停为止，有点象自助餐，所以洋人也管它为MYANMAR BUFFET，但最值得一提的是，上述我所提的菜其实只是一人份