[游记]湄公河、东方小巴黎

越南越美1——湄公河、东方小巴黎

2007-11-18 15:11:20

大中小

去美托的路上，我们在一座有着上百年历史的寺庙停留参观。这座寺庙和中国的大大不同，看起来十分华丽，类似宫殿：

我们到达时正值中午，僧侣们已经在午休，只发现一个小和尚透过窗子好奇的看着我们，在这个富丽堂皇的寺庙里住着衣着朴素的和尚，感觉有几分怪异：

终于到了美托，先吃午餐。越南的食物虽然是我习惯的酸酸辣辣，但却加了太多的香料，而且洋葱和所有香叶都要生吃，我不太喜欢，倒是一种名为“炸象鱼”的菜引起了大家的兴趣，因为，那条鱼实在是太大啦！足有30cm长，两只手掌宽，连鱼鳞一起炸，表皮金黄，鱼鳞卷了起来。大家纷纷跟鱼合影：

鱼肉比较粗，没有加佐料，需要用一种叫“米皮”的薄皮加上“金不换”、“紫苏”、“香茅”等各种香叶卷起来，再沾着调料吃，类似于北京烤鸭的吃法，味道不错：

吃完午餐，正式开始游览湄公河，湄公河是东南亚第一大河，在中国——它的发源地——我们叫澜沧江，流入中南半岛后依照泰语的发音才叫湄公河。自古以来，人们喜欢逐水而居，因为水可以带来肥沃的泥土和富饶的水产，湄公河也一样，它每年的泛滥给中南半岛众多国家带来了沃土，农民依靠它大力发展农业，种植热带水果、咖啡等农产品，渔民可以捕捞河里的水产，同时它也是中南半岛的交通要道。