[游记]越南之行－喷香的米饭

初到越南，已经被这里的天气镇住了，尽管在国内的时候，已经有心里的准备，一个热带雨林地区，常年属于夏天吧，这对于一个来自四季分明的我来说，适应这里的气候，还是一个长期的过程。尽管心里有准备，但身体不一定啊，比如我们国内到了冬天的时候，皮肤肯定会收紧，但我们在越南的时候，皮肤收紧的时候，却还在度着盛夏，真的一下子反应不过来。

这里的天空似乎比我们国内来低，阳光直射时间充足，白天似乎要比晚上来得更长，所以这里的农作物充分享受阳光的照射，生长周期也特别快。知道越南盛产什么吗？－－大米和咖啡。说起大米，似乎你真的不相信，第一次吃到越南米饭的感觉是我终身难忘的。记得当时去越南之前，我在家吃饭一般是两小碗饭，基本上已经解决问题了，就象现在的我也几乎是这样的饭量。不怕笑话，知道当时第一次吃饭，我吃了几碗吗？说出来你肯定不相信，一共是吃了五碗，连我自己也惊呆了，真的特别的香，至今那些喷香的米饭还留在我的脑海里。直至后来基本适应了那里的饭菜，我还一真保持每顿三到四碗的食量，应该说这是我一生中难得的记录，就算成长发育的时候，也没有如此饭量。

说起菜，越南的菜就显得有点惭愧了，我们国内也一样，到了夏天，似乎就没什么菜可吃，相对那个一年四季都是夏天的越南来说，就更没什么好吃的了。基本上都是国内有的那一些，比如冬瓜、小白菜、丝瓜、南瓜等等，当然这里海鲜要比老家要多的多，因为这里离海边实在是太近了，市场上什么海鲜都有，只要你喜欢吃，这或许是我们当时最大的享受了，在老家可没有如此的机会接近海鲜。

其实越南人，他们的吃法可能比我们更多，只是我们不适应而已，比如经常看他们吃一些不知道名字的树叶，看样子，好象也吃得挺香。应该说他们还基本保留着中国人的习惯，善于用筷子，用盘子盛饭，好象不习惯于用碗盛饭。基本上每天的主食以米饭为主，另外，啤酒和饮料在他们的生活当中，可是一个重要的角色，天气太热了，不喝饮料那行，所以我估计，他们的工资支出中，买饮料所占的比重应该是40以上，当然咖啡是他们的特产，饭后一杯加冰